А вот и первые результаты конкурса.

Сытные вафли на ряженке

Ингредиенты:

· Ряженка — 100 мл (комнатной температуры)
· Яйцо — 1 крупное
· Мука пшеничная — 100–120 г
· Сахар — 30–40 г (около 2 ст.л. с горкой)
· Растительное масло — 25 мл (примерно 2 ст.л.)
· Разрыхлитель — ½ ч.л. (без горки)
· Соль — маленькая щепотка
· Ванильный сахар — по желанию (½ ч.л.)

Начинка:

Лёгкий сыр - 110 г
Колбаса - 110 г
Зелень - по желанию
Специи - по желанию

---

Приготовление

1. Смешайте яйцо с сахаром, солью и ванильным сахаром. Разотрите венчиком до светлой, немного пышной массы (минуты 2).
2. Добавьте жидкие ингредиенты. К яйцу влейте ряженку и растительное масло. Перемешайте.
3. Всыпьте муку вместе с разрыхлителем. Просейте прямо в миску, перемешайте венчиком до однородности. Тесто получится довольно густое, как на пышные оладьи.
4. Оставьте тесто на 5-10 минут — это важно для небольшого объёма, чтобы мука хорошо набухла и разрыхлитель начал работать.
5. Для начинки натрите сыр и колбасу, нарежьте зелень
6. Смешайте начинку с тестом
7. Выпекайте в хорошо разогретой бельгийской вафельнице. Смажьте форму маслом перед первой вафлей (если требуется). Выложите всё тесто (оно займёт примерно центр формы). Закройте крышку. Выпекайте 4–5 минут до золотистого цвета.

У меня на выходе получилось ровно 6 вафель (2 сразу были съедены)

Приятного аппетита!

#вафли #рецептыотклиентов

Сэндвичи мини-пиццы🍕

Ингредиенты:
•Колбаса 50г
•Сыр 50г
•Помидор 1/2шт
•Маринованные огурцы 2шт
•Майонез 2ст.л.
•Хлеб тостовый 4шт

Приготовление:

1. Колбасу и сыр натрите на тёрке
2. Мелко нарежьте помидор и огурчики
3. Смешайте начинку с майонезом
4. В это время разогреваю мультипекарь с панелями «Сэндвич»
5. Выкладываем начинку на хлеб и распределяем средним слоем
6. Перемещаем тосты с начинкой на панель и накрываем сверху вторыми половинками тостов
7. Ставим таймер на 3 минуты с разогревом 5 делений от двух чёрточек-огоньков🔥
8. Наши сэндвичи мини-пиццы готовы!

Приятного аппетита🌸✨

#сэндвич #рецептыотклиентов

Добрый день, дорогие друзья!

https://www.wildberries.ru/catalog/863878325/detail.aspx

Как мы и обещали, приехала новая панелька для печенья в форме рыбок. Заказывайте!

Творожно-банановые вафли

Ингредиенты:
Яйцо-2шт
Банан-2шт
Творог 5%-2 пачки по 170г
Мука рисовая-2ст.л.
Ванилин-2г
Разрыхлитель-2ч.л.

Приготовление:
Сложить все ингредиенты в глубокую миску, взбить погружным блендером.
Смазать противень вафельницы маслом (гхи, оливковым)
Выложить тесто в вафельницу с установленной на максимальной мощности на 8 минут.

#вафли #рецептыотклиентов

Постная кесадилья с овощами и растительным фаршем

Хрустящая и очень вкусная кесадилья, которая подойдет тем, кто держит пост, веганам и вегетарианцам, а также любителям пробовать всё новое 💖

На 2 порции:

2 лепешки (можно взять лаваш)
100 гр кабачка
80 гр баклажана
80 гр перца болгарского
100 гр растительного фарша / котлетки (можно заменить на консервированную фасоль или обжаренные грибы)
1,5 ч.л прованских трав
1/2 ч.л копченой паприки
30 мл соевого соуса
15 мл растительного масла
2 зубчика чеснока
50 гр помидорок черри
Соус шрирача майо (с постным майонезом, можно заменить на любой любимый соус)
Растительный сыр по вкусу

Приготовление:

Шаг 1. Нарежьте овощи
Шаг 2. Смешайте их в миске с измельченным чесноком, специями, соевым соусом и растительным маслом
Шаг 3. Разогрейте вафельницу с панелью «гриль», можно смазать дополнительно растительным маслом, выкладывайте овощи и готовьте до момента, как они станут мягкими
Шаг 4. Смажьте одну половину лепешки соусом, разместите овощи, растительный фарш, помидоры и присыпьте растительным сыром, накройте другой половинкой и отправьте в гриль до хрустящей поджаристой корочки у лепешки!

Приятного аппетита!

#гриль #рецептыотклиентов

Нежное печенье в форме рыбок🤍✨

Ингредиенты:
Мука — 280 г
Яйца — 2 шт
Сахар — 100 г
Сливочное масло — 200 г
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель — 1/4 ч. л.
Ванилин — по вкусу

Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до густой массы. Добавьте соль, разрыхлитель и ванилин. Введите мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте. Постепенно добавляйте муку, продолжая взбивать миксером до однородности.
Тесто должно получиться по консистенции как густая сметана.
Разогрейте вафельницу Forno Bello до максимальной температуры. Заполните формы полностью на одном противне и выпекайте 7–8 минут до золотистого цвета.

Печенье получается нежным, ароматным и буквально тает во рту 😍

Приятного аппетита
______________________________________

КБЖУ
Калории: ~410 ккал
Белки: ~6 г
Жиры: ~22 г
Углеводы: ~46 г

#печенье #рецептыотклиентов

Доброе утро, друзья!

Как мы говорили, у нас появилась новинка - это панель для печенья в форме рыбок. Выше рецепт, а ниже промокод на 20% на покупку этой панели на Озоне: COOKIES

Артикул: 3584766429
Ссылка: https://www.ozon.ru/product/dopolnitelnaya-panel-dlya-vafelnitsy-pechene-v-vide-rybki-3584766429/?_bctx=CAQQ4fXLAQ&at=Rltyl1W67hvK1Ek0hmgzW70iXJKpLAI6P0vlvu4xj96j&hs=1

Промокод действует с завтра по вторник включительно.

Хороших выходных!

Доброе утро!

Ловите рецепты сразу 2х сэндвичей!

1) Сэндвич с маринованным огурчиками и карбонадом:

• тостовый квадратный хлеб (любой);
• майонез или грибной соус;
•маринованные огурчики;
• карбонат;
• плавленый сыр.

2)Сэндвич с салями и соусом сладкий чили:

•тостовый квадратный хлеб (любой);
• майонез;
•маринованные огурчики;
•плавленый сыр;
•соус сладкий чили

#сэндвич #рецептыотклиентов

Добрый день, друзья!

У нас с вами результативно прошел предыдущий конкурс рецептов, где мы дарили новую панель. Поэтому мы решили повторить, но теперь будем дарить вам панель уже на ваш выбор. Мало ли, вы еще не всю коллекцию собрали.

Условия прежние. До 19.04 присылайте в директ @fornobello вертикальное видео длительностью не более минуты и текст со способом приготовления. Мы в ответ вышлем вам любую панель на выбор.

Все поступившие видео будут размещены в канале без упоминания отправителя.

Полезные вафли из кабачка, картофеля и куриной грудки

Ингредиенты на шесть вафель:
– куриная грудка 250 г (желательно немного замороженная)
– две средних картофелины (~250 г)
– один маленький кабачок (~250 г)
– одно яйцо
– любимые приправы: соль, перец, копченая паприка и другие
Для соуса:
– греческий йогурт (баночка)
– пучок любимой зелени (кинза, укроп, петрушка, зеленый лук)
– маринованные огурчики

Приготовление:
Куриную грудку натереть (если замороженная) или мелко нарезать. Картофель и кабачок очистить, мелко натереть, отжать жидкость через сито. Добавить яйцо и приправы, хорошо перемешать. Разогреть мультипекарь с насадкой для венских вафель, немного смазать растительным маслом. Выпекать 10-12 минут на максимальной мощности. Для соуса смешать йогурт, мелко нарезанную зелень и натертые огурцы. Подавать вафли тёплыми или остывшими.

#рецептыотклиентов #вафли

Сырные творожные вафли 🧀🧇

Очень сытные, непустые вафли, наполненные белком😍

3 яйца
Соль по вкусу
Творог 100 гр.
Мука 100 гр.
Сыр 60-80 гр.
Разрыхлитель 2гр.

Взбиваем яйца, добавляем творог, муку и сыр, затем разрыхлитель, тщательно перемешиваем.

Подавать со сметаной

#рецептыотклиентов #вафли

Доброе утро, друзья!

У нас на озоне сейчас классные скидки на доп панели.

Панели орешки и тонкие вафли всего по 819 рублей (цена с картой озон, цены могут отличаться в зависимости от региона доставки)!

Кто еще не купил, сейчас самое время!

Артикулы OZON.
Орешки: 2828460303
Тонкие вафли: 2828627041

Ссылки:
https://www.ozon.ru/product/dopolnitelnaya-panel-forma-oreshki-dlya-vafelnitsy-2828460303/?at=oZt61lRqBhpO22lMt3ZnJAfKV6V8CPE2WYAfzRqZvv

https://www.ozon.ru/product/dopolnitelnaya-panel-forma-tonkie-vafli-trubochki-dlya-multipekarya-2828627041/?at=MZtvLx1ORhX9jM04fox6ZWkFQLGjPpiPokVLoTmBVWO

Бананово-клубничные вафли

Нежные, но хрустящие вафли с оптимальным КБЖУ (на 100 грамм): 172/7/7/18

Ингредиенты:
• Бананы - 100 гр
• Клубника - 100 гр
• Мука миндальная - 30 гр
• Мука пшеничная - 30 гр
• Яйца - 2 шт
• Разрыхлитель- 1/2 ч.л.
• Подсластитель по желанию (если и клубника, и бананы сладкие, то лучше не добавлять)

Все вместе блендерим и отправляем на 15 минут на максимальную мощность.

Приятного аппетита❤️

#вафли #рецептыотклиентов

Доброе утро, друзья!☀️☀️

Эти выходные у нас длинные, поэтому у вас точно будет время приготовить очередное блюдо на вафельнице и поучаствовать в нашем регулярном конкурсе по розыгрышу панелей.

Да, да, все как обычно. До 4.05 присылайте в директ @fornobello вертикальное видео длительностью не более минуты и текст со способом приготовления. Мы в ответ вышлем вам любую панель на выбор.🎁🎁

Все поступившие видео будут размещены в канале без упоминания отправителя.

Доброе утро, друзья!

ПП-вафли на ряженке с шоколадом

· Ряженка 2,5% — 200 мл
· Яйца — 2 шт.
· Рисовая мука — 120 г
· Растительное масло (любое рафинированное) — 1 ст. ложка
· Подсластитель — по вкусу
· Разрыхлитель — 1 ч. ложка
· Соль — щепотка

Начинка:
Тёмный/горький шоколад - 10-20 г

Приготовление:

1. В миске смешайте 2 яйца, 200 мл ряженки, 1 ст. л. масла и подсластитель по вкусу.
2. Отдельно смешайте сухие ингредиенты: 120 г рисовой муки, 1 ч. ложку разрыхлителя, щепотку соли.
3. Соедините жидкое с сухим, перемешайте венчиком до гладкости. Тесто получится гуще, чем на пшеничной муке — это нормально. Дайте постоять ему 15 минут, чтобы рисовая мука набухла. Должна получится густая консистенция. Если слишком жидко - добавьте еще муки
4. Если хотите с начинкой - мелко нарежьте тёмный или горький шоколад и смешайте с тестом
5. Выпекайте в разогретой вафельнице до золотистого цвета (5–7 минут).
У меня получилось 7 вафель с шоколадом

КБЖУ (без шоколада):
· Калории: 180 ккал на 1 вафлю
· Белки: 6,6 г / Жиры: 5,6 г / Углеводы: 26,2 г

#рецептыотклиентов #вафли

Гриль-сэндвич с курицей и зеленью 🥪

Идеальный вариант для сытного завтрака или быстрого ланча. Хрустящий хлеб, много сочной начинки и свежая зелень.

Вам понадобится:

Хлеб — 2 ломтика

Куриное филе (готовое) — 100 г

Сыр (моцарелла или сулугуни) — 30 г

Свежий шпинат или руккола — горсть

Томат — 2-3 кружочка

Соус: греческий йогурт + зернистая горчица — 1 ст. л.

Приготовление:

Разогреваем мультипекарь на максимальной температуре (панели гриль).

Собираем сэндвич: хлеб смазываем соусом, выкладываем зелень, томаты, слайсы курицы и сыр. Накрываем вторым кусочком.

Отправляем в разогретый прибор на 7 минут.

Достаем румяный сэндвич, завариваем чашку ароматного американо и наслаждаемся!

КБЖУ на порцию:
Калории: 364 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 34 г

Приятного аппетита! ✨

#сэндвич #гриль

Нежное печенье «Рыбки»

Ингредиенты:

· Яйца — 2 шт. (комнатной температуры)
· Сахар — 100 г (чуть меньше стакана)
· Сливочное масло (или маргарин для выпечки) — 100 г
· Мука — 130–150 г (примерно 1 стакан)
· Разрыхлитель — 1 ч. ложка с горкой
· Ванильный сахар — по вкусу

Приготовление теста:

1. Растопите масло до жидкого состояния и дайте ему слегка остыть.
2. Взбейте яйца с сахаром в пышную светлую массу (не нужно до стойких пиков, просто чтобы растворился сахар и появилась пена).
3. Тонкой струйкой влейте растопленное масло, продолжая мешать.
4. Просейте муку с разрыхлителем и ванилином. Консистенция — как густая сметана или чуть гуще.
5. Дайте тесту постоять 5–10 минут — мука набухнет.

Как выпекать (важно для панели «рыбки»):

· Вафельницу разогрейте до максимума
· Смазывать панель не нужно — в тесте достаточно масла, и печенье легко отойдёт.
· Количество теста: на одну рыбку кладите примерно 1 столовую (для ракушек) или 1,5 столовых (для рыбок) ложки с небольшой горкой (тесто должно полностью закрывать форму, но не до краёв). Если переложить — тесто вылезет по бокам, и рыбки будут с «юбочкой».
· Время выпечки: примерно 5-7 минут

Готовые рыбки снимите лопаткой (пока горячие, они мягкие, но быстро твердеют на воздухе).

Советы:

· Чтобы рыбки были мягкими, сразу после выпечки сложите их в пакет или контейнер с крышкой.
· Для хрустящих — остудите на решётке.
В некоторые я добавила сушёную клюкву, получилось еще более нежно, пробуйте!

Приятного чаепития! ☕️

#печенье #рецептыотклиентов