Mening Oshxonam 🌶🍔
3.5K subscribers
558 photos
5.89K videos
1 file
2.34K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Японча аччиққина салат

Керакли масаллиқлар:
2 та бодиринг
2 та помидор
1 тадан қизил яшил булғор қалампири
1 воғ кашнич
1 та пиёз
250 гр қайнатиб пиширилган гўшт

Соус учун:
2 ч қошиқ олма сиркаси
3 ош қошиқ соя
Табга кўра: туз, мурч, кашнич майдаси, паприка. ( аччиқ хохласангиз паприкани аччиғидан ишлатинг)
5-6 ош қошиқ писта ёғи

Тайёрланиши:
Ҳамма маҳсулотларни сомонча қилиб тўғралади.
Соус ҳамма маҳсулотларни идишга солиб аралаштирилади ва тўғралган маэсулотларга қўшиб аралаштирилади.
Салат тайёр 🤩
Ёқимли иштаҳа😋


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ассаламу алайкум

Нонушта учун мазали тўйимли таом.

Керакли масаллиқлар:

🧅 1 та пиёз

🍅 1 та котта помидор

🥩 100 гр гўшт маҳсулоти

🫑 1 та қилиз балгарский

🧀 100 гр сир

🥃 70/80 гр ёг

Тайёрланиши:

Ҳамма масаллиқларни тўртбурчак қилиб тўғралади.
Олдин ёғни қиздириб, пиёз ва балгарский қовурилади. Помидор ва колбаса қўшилади, таъбга кора туз солиб, 3-4 дақиқа паст оловда қовуриб, димлаб қўйилади 5 дақиқага.
Сирни тёркадан чиқариб устига сепиб, яна 3-5 дақиқа димланади

💁‍♀ Мазали нонуштамиз тайёр.

😋 Ёқимли иштаҳа


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥬 Buvim tandirda yopgandek ismaloq pechak qilishni oʻrganamiz!

🥣 Masalliqlar:
▫️tuzli suv - 1 kosa  
▫️keragicha un 
 
🥣 Ichiga:
▫️ismaloq - 500 gr  
▫️piyoz - 2/3 dona
▫️sariyog’ - 200 gr
▫️tuz - 1 choy qoshiqda  

Faqat tandirda emas, duxovkada 15 daqiqa pishirib olamiz.

Ёққан булса Лайк босинг Реакция қолдиринг❤️😍👍


@fayzli_oshxonam
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Синнабоны

Чтобы при выпекании синнабоны сильно не поднялись и не потеряли форму, накройте фольгой (внутреннюю часть смажьте маслом) и выпекайте первые 15 минут, после снимите фольгу и допекайте до готовности. Тогда синнабоны получатся красивыми и ровными

Ингредиенты (14-16 шт):
Тесто:
Молоко - 250 мл
✔️Яйца - 2 шт
✔️Сахар - 100 г
✔️Дрожжи - 7 г
✔️Сливочное масло - 70 г
✔️Мука - 560 г
Начинка:
✔️Сливочное масло - 110 г
✔️Сахар - 160 г
✔️Корица - 2 ст.л.
Крем:
✔️Творожный сыр - 130 г
✔️Сахар - 50 г
✔️Молоко - 40 мл


@fayzli_oshxonam
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный кекс с вишней .

Ингредиенты:
Сахар - 160 гр.
Яйца - 3шт
Масло растительное- 100гр
Молоко- 200мл
Мука - 230гр
Какао - 30 гр.
Разрыхлитель- 15гр

Начинка:
вишня (без косточек) - 200 г
сахар - 50 г
кукурузный крахмал - 8 г
вода - 15 мл

Приготовление:
Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы, далее добавляем молоко и масло, перемешиваем.
Сухие ингредиенты соединить между собой и отправить к яичной смеси . Все перемешать , отправить в форму и убрать в разогретую духовку при 160 градусах на 40 мин.


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
MEVALI SALAT 🍏🍊

▶️ Kerakli mahsulotlar:
🔵Banan, olma, nok
🔵Kivi, mandarin
🔵Yogurt
🔵Malina, qulupnay, golubika

🌿🌸•┈•┈•┈•❁🌸❁•┈•┈•┈•🌸🌿


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
KUMR KUMR PECHENI 🍪

▶️ Kerakli mahsulotlar:
🔵Margarin – 250 gr
🔵Qaymoq – 3 osh.q
🔵Tuxum – 2 dona
🔵Shakar – 100 gr
🔵Iste’mol sodasi – 1 ch.q
🔵Un – (yumshoq xamir holatiga kelgunicha)

▶️ Nachinkasi:
🔵Quyultirilgan sut (varyonniy)
🔵Yong’oq yoki bodom

▶️ Ustiga:
🔵Tuxum sarig’i
🔵Vanilin
🔵O’simlik yog’i

🌙Iftorlik vaqti: 18:44

🌿🌸•┈•┈•┈•❁🌸❁•┈•┈•┈•🌸🌿


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Медовый Торт

Ингредиенты для КОРЖЕЙ

Сахар- 150г
Мёд- 70г
Сливочное масло- 100г
Сода- 7г
Яйца - 90г
Мука- 410г

Ингредиенты для КРЕМА

Творожный сыр- 400г
Сметана 20%- 400г
Сливки 33%- 150г
Сахарная пудра- 180г

Способ приготовления

Мёд, сахар, сливочное масло - варим в сотейнике до закипания, далее добавляем соду и тщательно перемешиваем. Обязательно остужаем 5-10мин
Добавляем яйца и муку. Тесто получится очень мягким
Тесто делим на 7частей. Раскатываем очень тонко. И выпекаем при 200 градусах 4-5минут.

Для крема все ингредиенты должны быть холодными. Сначала взбиваем на низкой скорости постепенно увеличивая до средней.
Взбиваем до плотной, однородной массы.
Собираем торт. Оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на несколько часов для пропитки.


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥨 BAUNTI BULOCHKA

▶️ Kerakli masalliqlar:
🔵Un — 500 g
🔵Vanilin — 10 g
🔵Shakar — 100 g
🔵Tuz — 1 choy qoshiq
🔵Quruq xamirturush — 1 choy qoshiq
🔵Sut — 200 ml
🔵Tuxum — 2 dona
🔵Margarin — 75 g
🔵Baunti shokolad

▶️ Glazur uchun:
🔵Tvarojniy sir — 120 g
🔵Margarin — 50 g
🔵Shakar — 100 g

🌿🌸•┈•┈•┈•❁🌸❁•┈•┈•┈•🌸


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
CHAK CHAK 🥨

▶️ Kerakli mahsulotlar:
🔵Tuxum – 6 dona
🔵Tuz, iste’mol sodasi
🔵Un – 5 piyola

▶️ Qiyomi uchun:
🔵Asal, toza asal
🔵Suv
🔵Shakar, limon

🌿🌸•┈•┈•┈•❁🌸❁•┈•┈•┈•🌸🌿


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎊💐 🌙РАМАЗОН ҲАЙИТИНГИЗ МУБОРАК БЎЛСИН!!! 💐

Тортиқ бўлсин сизга дуо-саломлар,
Дуода энг гўзал, ширин каломлар.
Илоҳо уйингиз нурларга тўлсин,
Рамазон Ҳайитингиз муборак бўлсин!

Яқинларингизни қилинг зиёрат
Ўқиган намозингиз бўлсин ижобат
Энг яхши ишингиз бўлсин ибодат
Ҳайит айёмингиз бўлсин муборак!

💐 ЭНГ ЯҚИН ИНСОНИМ ҲАЙИТ АЙЁМИНГИЗ МУБОРАК!!! 💐


@fayzli_oshxonam
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👩‍🍳 ОЛЧАЛИ ПИРОГ 😋😋

Хамирига:
🔸 3 дона тухум
🔸 150 гр шакар
🔸 60 мл сут
🔸 230 гр ун
🔸 разрыхлитель, ўсимлик ёғи

Кремига:
🔸 сут, шакар, ун, тухум

🔸 маргарин, крахмал
🔸 олча


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👩‍🍳 Бу таом билан ҳаммани лол қолдирасиз!!! 😳

Масаллиқлар:
🔸 картошка
🔸 гўшт
🔸 пиёз
🔸 ўсимлик ёғи
🔸 лавр япроғи
🔸 туз,  мурч табга кўра

😋 Ёқимли иштаҳа


@fayzli_oshxonam
Forwarded from 1.5k pm 30 minut top 09.00
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴2️⃣1️⃣2️⃣1️⃣1️⃣ 9️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣3️⃣1️⃣🔴

4️⃣4️⃣4️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣3️⃣1️⃣4️⃣4️⃣4️⃣

🩶🩶🩶🤍🤍🤍🤍🤍🤍🩶🩶🩶

🩶🩶🩶🩶🤍 🩶🩶🤍🤍🤍🩶🩶


🩶 КОФТАЛАР
🩶 ШИМЛАР
🩶 ДВОЙКАЛАР
🩶 КУЙЛАКЛАР
🩶 АБАЯЛАР

ХАММА ХАММАСИ ОПТОМ НАРХДА
🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶🩶
https://t.me/+zmtpgun4x740MDdi
https://t.me/+zmtpgun4x740MDdi

🩶2️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣4️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣1️⃣

🩶140-МИНГДАН ДВОЙКАЛАР

🩶 ЭНГ АРЗОН ИШЛАБ ЧИКАРУВЧИДАН

https://t.me/+HPdOGSkIOrk1NDcy
https://t.me/+HPdOGSkIOrk1NDcy
#5
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🍰 "Maxaroviy" tort retsepti

🥠 Oq korji uchun;
• 5 osh qoshiq shakar
• chimdim vanilin
• 2 osh qoshiq sut
• 2 osh qoshiq o‘simlik yog‘i
• 1 stakan un
• 0,5 choy qoshiq razrixlitel

🥠 Qora korj uchun;
• 4 ta tuxum
• 5 osh qoshiq shakar
• 0,5 choy qoshiq razrixlitel
• 4 ta tuxum
• 5 osh qoshiq shakar
• chimdim vanilin
• 2 osh qoshiq yog’
• 2 osh qoshiq kakao
• yarim stakan un
• 0,5 choy qoshiq razrixlitel

🍦Kremi uchun;
• 500 gr qaymoq
• 200 gr malako

©Baxadirovna t


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Яблочный Штрудель

Ингредиенты
500 гр Слоеное, дрожжевое тесто
4 яблока
50-100 гр грецких орехов
2-3 ст л сахара
2 ст л корицы
1 яйцо

Слоеное тесто заранее размораживаем. Яблоки очищаем от кожицы и нарезаем. Добавляем грецкие орехи, сахар и корицу, перемешиваем.

Раскатываем Слоеное тесто. Выкладываем начинку и закрываем, смазываем края яйцом. Делаем надрезы и даем постоять 15 минут.

Смазываем яйцом и отправляем в разогретую до 180 С духовку, до румяного цвета.


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пуховые пирожки с яблоками

Ингредиенты:
• молоко - 160 мл
• сухие дрожжи - 5 гр
• сахар - 80 гр
• яйцо - 1 шт
• сливочное масло - 60 гр
• соль - 0,5 ч. л
• ваниль
• мука - 420 гр

Для начинки:
• яблоки - 700 гр
• сахар - 2 ст. л
• корица - 1/2 ч. л
• сок лимона

Приготовление в видео


@fayzli_oshxonam
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧁 YONGʻOQLI BEZE

▶️ Kerakli mahsulotlar:
🔵Tuxum oqi — 4 dona
🔵Kukuruz kraxmali — 10 g
🔵Tuz
🔵Limon sharbati — 5 g
🔵Quyultirilgan iris maloko
🔵Yongʼoq — 100 g
🔵Shakar — 30 g
🔵Slivka — 30 g


@fayzli_oshxonam
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🧇 Paxlava

🫓 Xamiri uchun;
• 250 gr margarin
• 2,5-3 stakan un
• 250 gr smetana
• 3 dona tuxum sarigi
• 1 dona tuxum sarigi ustiga surish uchun
• 1 soy koshik razrexlitel

🍯 Nachinkasi uchun;
• 4 dona tuxum oki
• 200 gr shakar
• 300 gr magiz
• 400 gr yongok
• Ustiga surish uchun suyuk asal

©Aisha cooking


@fayzli_oshxonam