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CIAMBELLE FRITTE - Nelle Marche si usa spesso mangiare qualche dolce fritto a fine pasto: bombe e arancini nel periodo di Carnevale e tante altre squisitezze un po’ tutto l’anno. Le ciambelle fritte…

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CROSTATA MANDORLE E CIOCCOLATO Ricetta Facile - Un dolce da fare in casa quando ci prende quella voglia di cose buone con cui risollevare l’umore! Una crostata davvero golosa, dal gusto ricco e intenso, in cui il sapore e il profumo inconfondibile delle mandorle…

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POLENTA CON POLPETTE AL SUGO - Tra i piatti italiani più conosciuti all’estero ci sono senza dubbio sia la polenta che le polpette. Allora perché non unirli in un piatto unico ricco e sostanzioso…

La Torta Mele e Nocciole è uno di quei dolci, facilissimo da realizzare, in grado di riscaldare e riempire di bontà, soprattutto se la accompagniamo con una bella tazza di tè caldo!

In questa deliziosa variante della classica torta di mele, le co-protagoniste…

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TORTA FORESTA BIANCA - Una variante altrettanto scenografica della torta foresta nera, ricca e golosa, perfetta per essere portata in tavola in occasioni speciali.

Per questa torta Benedetta ha chiamato…

FRITTELLE MELE E UVETTA DI CARNEVALE - Dei dolcetti di Carnevale facili e sfiziosi, e sono perfette per allietare una festa in maschera casalinga

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BISCOTTI CON FARINA DI GRANO SARACENO E MARMELLATA - Ecco una di quelle ricette di biscotti che uniscono semplicità e velocità di preparazione con bontà e fantasia: stiamo parlando dei deliziosi Biscotti Grano Saraceno e Marmellata, dei dolcetti “rustici”…

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POLPETTE FILANTI DI PISELLI - Un’ottima alternativa, facilissima da realizzare, alle classiche polpette di carne, con un cuore filante di…

BROWNIES TENERINA AL CIOCCOLATO - Una ricetta facile per dei dolcetti ricchi e golosi tipici della pasticceria statunitense, ideali a colazione o per uno spuntino spezza-fame.

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TORTA MIMOSA - A casa di Benedetta la questo dolce si prepara in tante occasioni e non solo per la Festa della Donna, perché piace a tutti…

TORTA STRUDEL DI MELE - Una ricetta facile che si presta per essere servita in tante occasioni, dal pranzo della domenica in famiglia a una cena con amici o, perché no, per una tazza di tè in compagnia.

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La Torta Mimosa alle Fragole è una ricetta facile e veloce, ideale da portare in tavola l’8 marzo, per la Festa delle Donne. Questa deliziosa e bellissima…

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PASTA ALLA NORMA - Un primo piatto gustoso e intramontabile, preparato rispettando la tradizione siciliana e perfetto per un pranzo o una cena in compagnia. Benedetta ce lo ripropone con una ricetta…

ROTOLO AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE - I rotoli dolci, con la loro morbida pasta biscotto che racchiude farciture golose, sono tra i dessert più buoni che si possano preparare in casa in maniera semplice e veloce. In questa ricetta vedremo insieme il Rotolo al…

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OLIVE ALL'ASCOLANA - Nella famiglia di Benedetta friggere è un’arte. E cosa c’è di meglio che preparare e mangiare tutti assieme delle croccanti…