我们吃食物不只是摄入各种各样的营养素，还会摄入一些能够起到保健作用的物质，长期摄入能够预防心血管疾病、癌症、代谢病、肥胖症等各种慢性病，还能抗衰老。发表新文章《那些有益健康的“超级食物”》https://open.substack.com/pub/fangshimin/p/918?r=2y2z33&utm_medium=ios
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那些有益健康的“超级食物”
·方舟子· 几年前，旧金山湾区有一家公司号称要推行最健康、最科学的饮食。他们把人体需要的各种营养素——蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素根据每餐需要的量混在一起，装在瓶子里。就像瓶装饮料一样，到了饭点就吃一瓶。说这样做，第一可以节省吃饭的时间；第二因为量已经精确控制了，所以最科学、最健康，不会因为吃多了变胖。 不知道这家公司后来怎样了。如果推广开去，一直这么吃，营养没问题，因为毕竟各种营养素都有了，量也够了，不会因此导致营养不良。但是，营养没问题不一定就是最健康的。我们吃食物不只是摄入各种各样的营…
老是遭到学生抗议、不敢再去大学演讲的希拉里批示威大学生对中东历史无知，她当然不无知，而是故意歪曲历史和事实，就像锡拉丘斯大学研究中东历史的教授说的，她的说法很不诚实。这些民主党大佬都被以色列游说团体收买，在参议员中希拉里是拿钱第三多的，第一是拜登，第二是因腐败被抓的梅南德斯。
美国商务部新把37家中国机构列入实体清单，其中11家是因为与“流浪气球”有关，4家是因为生产无人机（包括3家向俄国提供物资），22家是因为发展量子技术（包括3家向俄国提供物资、2家参与核计划）。中国科技大学也因为用美国物资发展量子技术和核计划被列入实体清单，被潘建伟害了，会不会影响学生留学？
哥伦比亚大学联合神学院宣布将从那些在巴勒斯坦的战争获益的公司撤资。联合神学院有独立于哥伦比亚大学的基金会，大约有1.1亿美元基金。都柏林三位一体学院校方与扎营抗议的学生达成协议，将从以色列公司撤资。
川普找石油产业的高管要10亿美元捐款，保证他如果当了总统，就取消拜登发展电动车、新能源发电的气候政策，改发展石油、天然气产业。他要是当上总统，全世界都得完。
中国恢复接受美国遣返的中国籍非法移民。第一趟遣返飞机从亚利桑那起飞，抵达沈阳，是一架湾流V公务机，通常只有14个座位。佩洛西访台后，中国政府曾宣布停止接受美国遣返的非法移民作为报复。