不求甚解
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👀 在这里分享我日常的所见所思。 by @somkanel

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#Life #Food

⭐️ 阿英小吃(刀茅巷店) ⭐️

📍 杭州·刀茅巷56号(珠碧二弄与刀茅巷的交叉路口东北角)
💰 人均:¥75

阿英小吃收藏已久,之前收藏是因为看到这家店都是用了很多稀奇古怪的食材,非常好奇。位置在老社区里面,找还是容易的,但是停车极为不便。工作日晚上七点多还是人满为患,当然他们这个店确实也不大,大桌的话只有一张桌子。

🐟 炒鱼籽鱼泡泡(P6)

招牌菜,看来是每桌都会点的,红烧配合辣椒的烧法,鱼籽和鱼泡都是新鲜干净,没有杂味,这才还是很下饭的。

🐢 红烧甲鱼肝(P1)

非常惊艳的一道菜,首先真是没单独吃过烧甲鱼肝的,其次这个肝烧的非常嫩,红烧做法基本味道还是统一的,吃的就是食材。

🌶️ 红烧鱼下巴(P3)

比我想象中的大,一块真的大,里面的鱼肉有两种口感,有蒜瓣一样的肉,靠近下巴部分是胶原蛋白,味道也是不错。

🍳 红烧鱼皮(P2)

鱼皮这个胶原蛋白感真的拉满,很胶质的口感。

🐷 爆炒腰肝(P8)

炒两样,不仅仅是腰花,还加了肝,炒的没有说最嫩的那种,但是这个熟度我是爱的,味道很不错。

🍲 腌笃鲜(P5)

老杭州菜,非常鲜美,没有味精。里面的千张结很新鲜,猪蹄含量高。

🐓 尖椒鸡杂(P7)

鸡杂的味道很好,尤其是鸡胗和鸡肠,味道新鲜脆爽。

💬 总结

其实这家菜我并不记得每一道菜的价格,但是我们一行六个人基本上把所有能想到的都点了(菜的标题后面是对应的图片序号,有些菜我并没有放上来因为没必要每一道都提及)。人均菜 70 出头,感觉还是比较值的,是个能够日常来吃的店。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
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#Web #AI

📚 用聊天的方式检索 PDF —— ChatPDF

💻 这阵子你一定被 ChatGPT 刷屏了吧?那不如看一个它的衍生服务吧,一个能够检索 PDF 文件内容,并允许你向它提问后进行回答的服务 —— ChatPDF。

📖 它的使用方法真的非常简单,你只需要上传一个 PDF 文件(单文件最大 32MB,不超过 50 页),然后服务会跳转到一个聊天页面,服务会用简短的语句对 PDF 的内容进行概括,之后你只需要像它的名字那样,和它聊天就可以了。

☝️ ChatPDF 对于从 PDF 文件中快速提取信息非常有用。例如阅读手册、论文、法律合同、书籍和研究论文等文献,这能够让你非常用目的地、快速地从文章中获取精准地信息。

🔍 使用下来发现,它还有一些不足,例如并不能理解文档中的图像,对于像是简历这种多种方式排版的富文本理解起来可能有缺失。检索超过50页的可行性方案也在解决中。

💰 ChatPDF 目前可以免费使用,且无需登录。数据将保存在安全的云存储中,并在 7 天后删除。
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#GitHub #AI #Web #App #Chrome

🔍 或许是最佳的 OpenAI 使用场景 —— OpenAI Translator

☝️ 如果说到 AI 擅长的工作,翻译一定是其中最能让人信服的一项。OpenAI Translator 就是一个可以让你体验 AI 翻译的服务,它具有以下特性:

🔹 支持三种翻译模式:翻译、润色、总结;
🔹 支持 55 种语言的相互翻译、润色和总结功能;
🔹 支持实时翻译、润色和总结,以最快的速度响应用户,让翻译、润色和总结的过程达到前所未有的流畅和顺滑;
🔹 支持自定义翻译文本;
🔹 支持一键复制;
🔹 支持 TTS;
🔹 有桌面端应用,全平台(Windows + macOS + Linux)支持;
🔹 支持 Chrome 商店 直接为你的浏览器安装拓展程序。

💻 作为一个既可以用于浏览器又可以作为独立 App 使用的项目,OpenAI Translator 做的确实不错,你只需要自行申请一个 OpenAI API Key 并拥有一个能够使用 OpenAI 的网络环境即可使用,感兴趣的朋友可以前往 GitHub 项目页面浏览更多。
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#Chrome

🎬 看视频学习新语言 —— Trancy

📚 最近真的发现了不少关于翻译和生词本的应用,今天再介绍一个主打让你在刷 YouTube 和 Netflix 视频时候可以学习外语的拓展程序 —— Trancy。

🧩 Trancy 是一个强大的 Chrome 拓展程序,能够通过解析视频来做到让你将原视频作为源媒体直接进行外语学习,并配置了丰富的学习模式:

📺 剧场模式,可以帮助您净化页面上的所有干扰,更专注于视频内容本身,无论是观看Youtube 还是 Netflix 都可以让您享受更加沉浸式的观看体验
📖 阅读模式,利用创新的智能断句功能,将字幕分成完整的句子,帮助用户更专注于阅读字幕,便于整体阅览,更加便捷地进行句子练习。该模式还特别适合于练习歌曲,进行跟唱。
🎧 练习模式,不同于其他双语字幕插件,Trancy 为用户定制了独有的练习模式,通过多种练习方式,全方位的提升听力和口语能力,你可以进行影子跟读,也可以进行填空练习,通过键盘肌肉记忆,更高效的掌握新单词,练习掌握长句、难句。

🎨 除了以上不同的学习模式外,Trancy 还在其他方面下了许多功夫:

🔹 支持双语字幕;
🔹 支持单词高亮;
🔹 支持 NLP 分词
🔹 支持 Open AI 查词;
🔹 支持循环播放和倍数播放;
🔹 支持智能分句、聚焦播放;
🔹 支持单词收藏、句子收藏;
🔹 支持字体调整;
🔹 支持Open AI 语法分析,以及口语训练、听力训练、模式训练、填空训练;
🔹 支持多语言、多主体和外部辞典发声。

💰 Trancy 在 Chrome 应用市场 提供免费下载安装,并支持免费使用。更多功能 需要购买 Premium 会员解锁使用权限,今天不求甚解提供 100 个为期 30 天的 Premium 名额,注册账号后使用我的兑换码 SOLLO兑换页面 兑换即可获得。

💗 祝大家使用愉快!
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#Life #Food

⭐️ 岳阳楼 ⭐️

📍 杭州·滨兴小区商铺105号
💰 人均:¥58

🌶️ 岳阳楼虽然名字起得宏大,但却是个小馆子。晚上过来发现除了店里几桌之外,外围还是有很多桌子的,类似于大排档的布置。菜单点菜,价格亲民和谐。感觉上才会很慢,其实还可以。店里后厨旁边有厕所,停车的话可以靠边停,但附近有假日酒店可以正经停。

🥩 生爆牛肉(¥58)

招牌菜,是上来炉子和油现炒的。过程也不呛人,比吃饭皇帝大友好地多得多。牛肉新鲜,醇香扎实,需要趁嫩赶紧吃掉。

🍳 荷包蛋炒回锅肉(¥28)

惊为天人的一道菜,全桌最佳,鸡蛋炒得贼香,非常有锅气,辣椒很赞香上加香,简单的食材炒出了超出预期的出品,我愿意为这道炒蛋再来。

🐔 生炒鸡(¥26)

鸡是用油煎过的,焦香感十足,调味并没有重油重盐重辣,味道很香鲜,好吃。

🐟 纸包鱼(¥68)

草鱼刺实在太多,但好在鱼很新鲜,但刺多吃的就少,稍微有点一般。

🍆 茄子炒豆角(¥18)

去皮过油的茄子绝对错不了,搭配了长豆角来炒,其实这菜非常东北范儿,但真的是好吃。

🥓 猪血肠(¥38)

这太有特色了,首先没有猪血的腥气,也没有平常吃杀猪菜的那种嫩滑的口感,取而代之的是扎实的烟熏口感,就像在吃腊肠似的,很不错。

💬 总结

我们总共 7 个人点了 11 个菜,人均只需要 ¥58,感觉还真是便宜实惠。整体口感还是很不错的,锅气和香气很够,虽然是一家湘菜馆子,但整体辣度并没有很夸张,总之工作日晚上和朋友小聚,我还是比较推荐的。

📮 欢迎各位同学将你最近钟爱的美食和你周末的伙食留言在本条推送下。
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#App

让你不再受社交媒体干扰 —— one sec

📱 one sec 是一款强制帮你截断社交媒体应用使用习惯的 App,它的设计简单粗暴,当您打开社交媒体应用时,马上就会跳转到指定界面让你用深呼吸来代替对其地使用。

🔗 one sec 实际是需要联动快捷指令来起效的 App,你可以在 App 中观看开发者为你录制的教程,来使用快捷指令的自动化联动 one sec。设置完成后,one sec 会根据你的搭配来运行。

💰 one sec 可以免费下载进行简单的呼吸训练式的中断,也可以付费升级为 Pro 用户,享受更多服务。你可以用过 App StoreGoogle Play 进行下载,如果想在浏览器中使用可以前往 下载 适配自己浏览器的扩展程序
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#GitHub

⌨️ Rime 用户的福音配置 —— 雾凇拼音

⌨️ 这两天部分 Mac 用户因为微信键盘 Mac 版的缘故又开启了输入法折腾之旅,我虽然没有用微信键盘,但是也在 Twitter 上看到有用鼠须管的用户提到了一个由 Dvel 维护的 Rime 配置 —— 雾凇拼音。

雾凇拼音这个配置提供了不错的整合能力,包括:

🔹 支持简体/全拼和双拼;
🔹 支持 中英混合输入,并 优化了 英文的输入体验;
🔹 支持 两分输入法 拼字
🔹 支持繁体和简体切换;
🔹 支持快速输入日期、时间、星期;
🔹 支持 Emoji;
🔹 支持 以词定字
🔹 支持 长词优先
🔹 支持 Unicode
🔹 支持所有标点符号直接上屏,「/」模式改为「v」模式,「/」直接上屏;
🔹 使用《通用规范汉字表》、华宇野风系统词库、清华大学开源词库、搜狗网络流行新词、腾讯词向量,以及《现代汉语常用词表》《现代汉语词典》《同义词词林》《新华成语大词典》作为字表和词表,并校对大量异形词、错别字、错误注音。

🔍 更多说明可以到开发人员的主页 查看,你也可以前往项目的 GitHub 主页了解更多细节。

🐦 本次内容受到 Tw93 Twitter 的启发,感谢他的发现为我提供不拖稿的灵感
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#Fakeye

🧠 最近的一些胡思乱想

🏆 「不求甚解」是自己做了 3 年的一个个人 Telegram 频道,从建立之初强迫自己的每天一更,到现在佛系经营可能一周一更,这之中伴随我这几年心态的天翻地覆。

🧪 在建立之初可能需要让自己凭借所谓的高质量更新涨粉,其中也碰到过很多次更新就掉粉的情况,心情经常很落寞。

🤫 最近发现就算不怎么高频率更新,也是会有自然增长的,可能之前的内容积累也确实能有自增吧。

🎁 今年的主旋律就是回归初心佛系经营吧,毕竟这个频道的 bio 我从来没有改过,就是「在这里分享我日常的所见所思」。

💬 另外说一下,从来没有后悔过选择的平台,在 Telegram 能有 10k 的关注我已经很知足,如果在微信公众号的,关注量至少是现在的 10 倍(不止)吧。

🤔️ 其实最近我难得平静一段时间,也思考了一下自己后面能做一些什么。目前想到能够持续更新这个频道之余又两个大方向:

1⃣️ 做一些主题内容,把自己这几年的一些成长有归纳性和主题性的做一些汇总。比如职场生存、技能提升、找工作面试经验、如何利用较短的时间全面地了解业务等等

2⃣️ 是准备开个号专门记录一些美食和探店日常(虽然现在大众点评已经在写了),但是具体平台和形式还没确定。

🤦 但以上两个事情没给自己做 deadline,所以一切可能很快落地,也可能遥遥无期。
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#App #GitHub #Mac

让你直接在 MenuBar 上管理提醒事项 —— Reminders MenuBar

🧩 今天介绍一个方便 Mac 用户使用的开源软件,它就是可以让你直接在 MenuBar 对提醒事项进行管理的 Reminders MenuBar。首先还是来看一下它的功能特性:

🔹 所有的交互都通过 macOS 菜单栏进行;
🔹 支持 iCloud Reminders,与 Apple 提醒事项保持同步;
🔹 支持在您选择的列表中创建新提醒事项;
🔹 支持使用自然语言设置提醒事项的到期日期;
🔹 支持快速标记提醒事项为已完成/未完成;
🔹 支持编辑、删除或将提醒事项移动到不同的列表中;
🔹 支持设置并查看即将到来的提醒清单;
🔹 支持通过列表或已完成状态筛选提醒事项;
🔹 支持包括简体中文、英语、法语、日语、德语在内的总共 11 种语言。

🎁 Reminders MenuBar只有 1 MB大小,但是功能齐全,是提醒事项重度用户的福音。需要 macOS Big Sur 11 或更高版本才可以使用,同时项目在 GitHub 上开源,开发者目前支持更多小语种使用者来进行本地化。

📮 本条推送内容发现于 dudupaTweet,感谢他的分享。
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#GitHub #Chrome

✳️ 在豆瓣里查看微信读书的可读状态 —— weReaDou

📖 最近发现使用微信读书的来进行阅读的人越来越多了,正巧发现一个和它相关的浏览器拓展程序,今天索性介绍一下。它就是 weReaDou,支持你在豆瓣读书的网站中展示相应书目在微信中是否可读。简单介绍一下它的功能特性:

🔹 样式美观,使用了和豆瓣读书 UI 匹配度极高的样式进行网页融入;
🔹 点击后直接进行阅读,对于有收录的书籍支持点击后直接使用微信读书 Web 版进行阅读;
🔹 支持 Chrome/Firefox/Edge,并全部上架浏览器应用商店。

💰 这个拓展程序还是非常简单易用的,开发者是 Sorosliu,他将项目托管于 GitHub 上,会折腾的小伙伴或许能从中找到能够在其他浏览器或者平台上运行的方法。
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#App

☝️ 今天发现大众点评个人主页又改版了,索性吐槽一下吧。

📱 大众点评距离一个好产品越来越远了,也属于大厂把自己的 KPI 强加到用户身上的监狱产品了。为了让人写笔记现在已经强行把个人主页的笔记 Tab 排在点评前面,而且点评 Tab 的排布居然是 timeline,不知道意义何在了。

🤡 大厂病还体现在,居然想让用户大力去写笔记,用户的升级体系居然还是依赖点评数量和质量,完全和笔记创作无关。这明显就是两个部门相互扯皮,简直滑稽。

😮‍💨 可能啥时候彻底弱化点评到不行,我也就真正失去些它的动力吧(换平台就是了嘻嘻)
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