גאון! 🤣🤣🤣

https://t.me/kafkafzvai

*מוקפץ טעים בצ'יק*

1/3 חבילת אטריות אורז
1/2 ראש ברוקולי חתוך לחתיכות קטנות
6 פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
6 קלחי גזר גמדי חתוכים לחתיכות גדולות
1/4 כרוב קטן חתוך לרצועות
1/2 כוס כוסברה קצוצה
3 כפות סויה
1 כף שמן שומשום
1 כפית שום כתוש קפוא
אבקת צ'ילי לפי הטעם

לבשל את אטריות האורז
ואז לסנן, לשטוף ולצנן.
להקפיץ את כל הירקות במחבת ווק עם שמן השומשום והשום,
להוסיף את האטריות.
לתבל בסויה, סילאן, צ'ילי וכוסברה עפ"י הטעם.
(אפשר להוסיף עוד מעט שמן שומשום להדגשת הטעם.)