Познавая Иорданию
94 subscribers
190 photos
29 videos
26 links
О стране, которую иногда называют «Марсом на земле», где когда-то ходили Моисей, Илия и Иисус, где бедуины чтут свои традиции, где полицейские ездят на верблюдах и где готовят самый вкусный мансаф!

Федотов Ян, студент-арабист из УрФУ

أهلا وسهلا!
Download Telegram
Картинки и видео к посту о посещении Вади Рама (Хиджазская железная дорога)
👍4🔥2
Вади Рам: железная дорога, песок, горы, зарб и немного холодного реализма. Часть 1.

Возвращаюсь с описанием поездки в Вади Рам, который считается охраняемой территорией в Иордании Без лишних слов, сразу перейду к делу. После 4-5 часов в Акабе, когда солнце уже раскаляло землю и немножко занялось марево, мы запрыгнули в автобус и, дождавшись всех, отравились. Вади Рам в народе и в интернете прозвали «Лунной долиной» за её красный песок и причудливые скалы, напоминающие кратеры. И с этим определением сложно спорить, ведь пейзажи Вади Рама для кого-то столь лунные, а для кого-то столь марсианские, что не только туристы, но и Голливуд освоил это место по полной. На самом деле именно сюда продюсеры заселили Марсианина, Лоуренса Аравийского, здесь снимали Звёздные войны, Дюну и много чего ещё. Кроме того, как говорят местные, эта пустыня видела больше звезд, чем любой красный ковер.

По мере того как мы всё дальше отъезжали от города, пейзаж становился всё более бескомпромиссным. Исчезла даже привычная полынь — растительный оптимизм здесь явно не в моде. Дорожные знаки, скромные и квадратные, размахивали ужатым арабским шрифтом, будто хотели впихнуть в маленькую табличку как можно больше. Одним из признаков цивилизации, как ни крути, остается письменность. Помимо проложенной автомобильной дороги и электросети, дорожные знаки — единственное о ней напоминание на фоне гор и пустынной глуши.

И вот, когда уже приготовились увидеть «Лунную долину», автобус неожиданно сбросил скорость. «Мы уже в Вади Раме?» — задал я глупый вопрос одному из наших компаньонов. Но сразу понял, что и да, и нет. В пустынной глуши перед нами возникло депо. Но не обычное — декорация к эпохе, которая уже давно ушла, но оставила после себя кое-что вечное. Старые вагоны, припорошенные песком, выстроились в ряд на путях, едва проступающих сквозь песок. Причём среди вагонов был и наш, столыпинский, обшарпанный, но полный историй.

Нам объяснили, что перед нами кусочек Хиджазской железной дороги — амбициозного османского проекта, призванного соединить Дамаск и Джидду. Когда-то по этим рельсам паломники мчались к Мекке — так всяко безопасней, чем огромными караванами (часто случались на них набеги), но теперь песчаный ветер неустанно стирает следы шпал. Локомотив с пожелтевшим железным боком и облупленной краской видел слишком много, чтобы просто исчезнуть. Он стоит здесь, посреди пустыни, в напоминание, что когда-то возил по этой железной дороге пассажиров. Кто-то из туристов когда-то оставил пальцем на пыльных стенах автографы. «RUSSIA» и «ЧЕЧНЯ» — самые крупные и очевидные из них. Удивительно, но даже в этом забытом уголке пустыни наши умудрились оставить самый глубокий след в истории, а мы — его заметить, считать. Вот уж действительно, куда бы наших ни занесло, мы всегда чуть-чуть громче и ярче остальных.

Но время было на исходе. Мы направились к Вади Раму, не совсем понимая, что же нас там ждёт. Спустя полчаса по дороге перед нами распахнулась сцена пустыни: широкий плоский простор между скал, нависающих, как стены, по бокам. Песок с гравием под ногами, пыль в воздухе. Выгрузились из автобуса. С лихостью туристов решили, что «в кофтах жарко, без них не замёрзнем» — пустыня же, как-никак. Белые пикапчики Toyota Hilux, побитые временем и налётом ржавчины, стали нашей каретой. Запрыгиваем в открытый кузов. Там тахта, больше видавшая, чем видит, застелена ковром с рынка. Естественно, не закреплена, а держаться можно только за шатающуюся пластиковую перегородку между кузовом и кабиной.
🔥2👍1
Вади Рам: железная дорога, песок, горы, зарб и немного холодного реализма. Часть 2.

Ехали «с ветерком», хоть, на самом деле, и не очень быстро, а это за два месяца здесь уже кажется удивительным. Ветерок, который нас обдувал, — пустынный, с непонятным запахом песка и сухости. Огромное яркое солнце висит над горизонтом, пока мы едем по простору между скал, где, надо полагать, раньше текли реки. Заезжаем в тень — моментальная прохлада. Выезжаем — снова тепло, приятно. Песок бледно-рыжий, под лучами словно приглушённый, будто кто-то убавил яркость пустынного пейзажа. По сторонам – редкая растительность и вечный уже для Иордании мусор, как приправа к величию природы. Скалистые утёсы по бокам — будто бастионы. Один из них, освещённый косыми лучами вечернего солнца, выделяется тёплыми, золотисто-коричневыми оттенками, подчёркивающими текстуру и глубину. Свет прорывается из-за его края, создавая ослепительный ореол, который окутывает гору мягким сиянием. Ощущения невероятные. Прямо картинка для открытки, а мы часть этого пейзажа. Небо чистое, голубое, служит идеальным фоном для скал и усиливает игру света, смягчая окружающее пространство.

Наконец, добрались до подножия. Перед нами насыпь красно-оранжевого песка, которую кто-то с большой фантазией мог бы назвать лестницей. Вперёд возвышаются утёсы, монументальные и многослойные, словно скрижали времени, вырезанные эрозией. Нам, таким маленьким по сравнению с этими горами, надо идти прямо на них, всё ближе и ближе к ним. Кроссовки и носки долой. Начинается дорога вверх. Топаем босиком, как паломники пустыни, чуть расставляя ноги в бок. Стопа утопает в песке до лодыжки. Антон говорил, что чувствовал под верхнем слоем песка накопленное тепло. Не знаю, я не почувствовал. Мне в завороты штанин насыпалось очень много песка, зря не подвернул повыше. А потом наступил на что-то твёрдое вроде камня — пошёл быстрее.

Восходил на плато я, наверно, минут 10-12. На удивление, не запыхался, может радость случайной встречи с соотечественницами — в Вади Рам туристы едут со всей планеты — так подействовала. На плато передо мной развернулась сцена космических масштабов. Два утёса выводят взгляд на бескрайнюю даль пустыни Вади Рам, где солнце последними лучами подсвечивает охрой, багрянцем и золотом песок и зазубренные скальные образования. Запах песка смешивается с вечерней прохладой. Горы вокруг видели слишком много, чтобы замечать нас.

Тут молчишь не от восторга, а потому что пейзаж вынимает из тебя слова. Ты чувствуешь себя песчинкой, которая ничего не значит, но без неё картина неполна. Вади Рам не просто хочет, чтобы его увидели — он настаивает на том, чтобы его почувствовали.

Спустились быстро, но не кубарем — у нас ещё планы. Вытряхиваем песок из всех возможных щелей и складо, грузимся в машину и едем дальше. Следующая остановка — уютное местечко с невысокими горами, на которые можно забраться за две минуты. Позади остаётся погонщик верблюдов, явно бедуин, но работает для туристов. Закутан кучно, мешковато, с куфией, которая, кажется, держит весь образ. Хорошо приспособлен к обжаривающему солнцу днём и пробирающему до костей холоду ночь. Он гонит свою маленькую караван-семью — два верблюда привязаны седлом к седлу. Никто не отстаёт.

Остановились у небольшой горы, а скорее холма из песчаника и быстро поняли: это место идеально для прощания с солнцем. Сначала оно скользит мимо зубчатого утёса, а потом тает за низкими, размытыми пылью, маревом и дымкой горами. Кажется, будто раскалённое желто-красное светило ложится на лезвие ножа, чтобы исчезнуть. За ним остаётся чистое голубое небо, где уже намекают о себе первые звёзды. Внизу всё становится серым. Песок, укатанный до зеркального блеска, темнеет с каждой минутой, а редкие кустики верблюжьей колючки и тамариска — единственное, что придает детали этому минималистичному пейзажу.
🔥4
Картинки и видео к посту о посещении Вади Рама (В кемпинге)

Первые фотографии сделаны с длинной выдержкой. В тот момент, когда находились в кемпинге, уже не было так светло. Были сумерки, а затем наступила полнейшая темнота, о чём некоторое представление дает видео с извлечением блюда зарб из подземной «духовки».
🔥5
Вади Рам: железная дорога, песок, горы, зарб и немного холодного реализма. Часть 3.

Но начинает накрывать прохлада. Мы запрыгиваем в кузов пикапа и несёмся с ветерком, не зная, куда нас занесёт (занесут) дальше. Оказывается, к кемпингу. Пока доехали, уже стемнело. Кемпинг небольшой, но удобный. Вокруг — палатки, напоминающие то ли обсерватории, то ли те самые палатки, которые рисуют на обложках туристических буклетов. Звёзды над головой не просто светят — они смотрят, а вместе с ними млечные туманности. Не зря палатки выглядят так.

Кемпинг уютный: есть всё, что надо уставшему путнику. Беседка, домики с кроватями, туалет с душем, где двери не закрываются (надежда на бедуинскую честность), и большое вытянутое строение с гостиной. Садимся у костра, и понимаем, что чего-то не хватает. Конечно, гитары и классики жанра вроде «Батарейки». Потягиваем чай «без сахара», который добросовестно заварили с сахаром на костре. И чтобы вечер был завершённым, мы танцуем местный танец — дахия (دحيّة), которая является дабкой на минималках. Люди стоят в линию и хлопают в ритм, причём строго выпрямленными руками. Антон сначала хлопал не так, за что моментально удостоился критики.

А ещё нас ждёт бедуинский деликатес, который удивил, — зарб (زرب). Для приготовления зарба выкапывают яму в земле, которая служит природной «духовкой». Снизу — горячие угли, и над ними ставят специальную металлическую конструкцию с поддонами, на которых положено мясо (барашек либо курица) и овощи. Когда всё это дело в «духовке», её плотно закрывают крышкой и засыпают песком. В результате, когда от отсутствия кислорода огонь внутри гаснет, сильный жар остаётся. Блюдо готовится так несколько часов, от чего мясо становится нежным и ароматным. Зарб традиционно подают с рисом, хлебом и свежими овощами. Его готовят и просто так, и для особых мероприятий. Если интересно, откуда в пустыне угли, то это — пустынный саксаул.

Иорданцы говорят, что настоящий зарб готовят из баранины. Мы попробовали куриный зарб с кучей салатов — но «на ура» он заходит именно с рисом. На вкус напоминает шашлык. Оно и понятно — процесс почти идентичен: мясо готовится на углях, и в нем появляется лёгкий, едва ощутимый дымный аромат, слабее, чем в шашлыке. Но подземная «духовка» придает мясу удивительную мягкость и сочность, хотя корочка тверденькая и подсушенная. А специи (сумак, корица, кардамон — и это только то, что мы выяснили) дают мясу тот самый «восточный характер».

После такого ужина танцевать дахию уже было в лом. Но время как будто остановилось. Над головой тысячи звезд и туманностей. Позади — горы, превратившиеся в тёмные, неразличимые истуканы. Играет однотипная арабская музыка. И единственное, что беспокоит — это холод, но костёр и куфия на спине немного спасали ситуацию.

Возвращаться пришлось уже под покровом ночи. В кузов Тойоты мы уже не полезли, а поехали в салоне с комфортом: без кофт и курток вечерняя поездка могла закончиться простудой. Потом ехали на автобусе, греясь воспоминаниями о звёздах и зарбе, Вади Раме, Акабе и всём самом приятном за день. Спустя три часа тряски в автобусе мы, наконец, были дома.
🔥7👍4❤1
Вечерняя задачка для арабистов

✨ Сегодня у нас на повестке известный литературный диалог и головоломка для вас, дорогие арабисты.
سِرْ فلا كبا بك الفرس
دام عُلا العماد

Поезжай вперед, и пусть твой конь не споткнется
Да возвысится аль-Имад (аль-Имад аль-Катиб)


В средние века такие остроумные диалоги звучали при дворах великих правителей Ближнего Востока. Это не просто комплимент и пожелание, на которые отвечают взаимностью, а целая игра смыслов и исторический раритет.

📜 Немного контекста:
Эти две фразы — изысканный образец арабской словесной игры, популярной в эпоху Золотого века исламской культуры. Они связаны с перепиской двух выдающихся литераторов XII века: аль-Имад аль-Катиба (1125-1201 гг.), придворного секретаря Салах ад-Дина, и аль-Кади аль-Фадиля (1135-1200 гг.), знаменитого ученого и советника этого султана. Диалоги такого рода были настоящими интеллектуальными дуэлями. В каждое слово закладывали тонну смысла, а ответ следовал молниеносно и с безупречной элегантностью. Форма была также важна, как и содержание.

💡 Разберёмся в сути:
«Езжай вперед, пусть твой конь не споткнется» — так аль-Имад аль-Катиб однажды обратился к своему коллеге, великому аль-Кади аль-Фадилю. Это не просто благословение на удачу. В этих словах заложено пожелание, чтобы все дела, за которые возьмется адресат, шли безупречно, словно гладкий бег коня. Ответ аль-Кади был не менее элегантным: «Да возвысится же аль-Имад». Это короткое и емкое высказывание сравнивало аль-Имада с чем-то незыблемым, надежным и непрерывно возвышающимся. Диалог двух литераторов отражает не только их уважение друг к другу, но и высокий уровень арабской придворной культуры. Здесь каждое слово — это игра ума, эстетика языка и искренние чувства, переплетенные в одной фразе.

🧐 Теперь ваша очередь. Взгляните на обе фразы. Не находите ли вы в них особенности, достойной самого Ходжи Насреддина, у которого даже могила — и та хитрая? Варианты жду в комментариях! Давайте попробуем представить, что мы оказались при дворе Айюбидов, среди блестящих умов и поэтов, и примерить на себя риторику и остроумие мастеров XII века!

⚡️Ответ выложу завтра. Заглядывайте, будет интересно!
❤1