Суеверия мицелием проникают даже в самые рациональные умы, в которых со временем рождаются грибы сомнений в объективности реального мира.

Таинственное и мистическое проникает в повседневность, но чистым волеизъявлением можно сломать века традиций и отправиться вслед за черной кошкой, перешедшей дорогу.

Три объективно существующих пивных феномена от пивоварни Black Cat с эффектами околомистическими:
«Глоток Сицилии» — вкус захватывает остальные органы чувств и заставляет ощутить себя усталым итальянским моряком, который только что вернулся с рыбалки к многодетной семье. Сауэр со вкусами спелой клубники и сицилийских апельсинов. Сладко-кислая комбинация дополняется едва уловимой морской солью.

«За всех кошек» — в свойственной кошачьим позиции противостояния это антисмузи в коллабе с пермским баром Smoky Dog. Под самим призывом в сауэр эле объединили черную смородину, малину и мяту.

«Облачка» — когда суеверные символы кончаются, за знаменами зловещими или оптимистичными взор устремляется вверх. И рассудок трезвеет со хмельной горечью нью ингленд айпиэй на хмелях Idaho 7 Cryo, Citra lupomax и Galaxy

Даже с точки зрения топологии стаканы и мячи — объекты разного характера, но раз в году мы предпочитаем никакой разницы между ними не замечать. Оба предмета одинаково уверенно лежат в руке или отскакивают от ноги, к каждому стремишься первым, чтобы затем красиво пасануть товарищу. С другой стороны, по меркам топологов, футболисты и бармены уже должны являться сущностями одной природы.

Прошел юбилейный, 10-й турнир «Стакан и Мяч», и это примечательное событие оказалось запечатлено на снимках. Мы традиционно приняли участие в состязании: наш спортивный состав вы можете увидеть на фотографиях. На них — счастливые лица и открытые чакры. Это только часть кадров, а весь альбом доступен по ссылке.

Представление о людях, занимающихся пивоварением как чрезвычайно серьезных личностях, корнями уходит во времена, когда сей благородный напиток варили исключительно монахи, в чьей серьезности не стоит сомневаться ни на грамм.

Но в каждой традиции рано или поздно созревает бунт, и вот на смену брутальным бородатым мужчинам приходят милые девушки, а холодильники до упора забиваются разнообразием безалкогольных напитков, в том числе и лимонадами от «Четырех пивоваров».

Классическое пиво в разных неклассических вариациях по-прежнему присутствует, но среди лимонадного пополнения выделяются бунтари-фруктовички со вкусами ананаса-каламанси, красного грейпфрута и клубники-базилика.

Рэд рокет пришел.
На банке единорог. 
Теплая осень.

Unicorn — от солнца еще тянет на кисло-сладкий свежий стиль, осень уже склоняет к явной хмельной горечи. Сауэр айпиэй с ярко выраженным профилем грейпфрута и горьким послевкусием балансирует на кончике рога.

Light Side of the Moon — та сторона луны, которая всегда повернута к нам, ее дуальность сокрыта. Монохмелевой первый релиз хэйзи айпиэй от пивоварни на сорте Superdelic специально к «Урал Крафт Фесту».

Drop The Needle — черной дырой пластинка втягивает к центру иглу вертака. Трендовые сорта перетягивают на свою сторону пивоваров. Лагер в новозеландском стиле на хмелях Wai-Iti и Nelson Sauvin

1+2 — не только белыми ночами Санкт-Петербург приманивает путников, но и фестивалем Loboday от AF Brew, специально для которого и сварен этот математический сорт. Дроби пройдены, поэтому и айпиэй здесь микро — на хмелях Citra и Sabo

Zebra — черно-белая зебра завершает цикл путешествий на другой стороне Земли в классической интерпретации сухого стаута в американском стиле на хмеле Mosaic. 

Гонор — настолько велик, что вновь встречаемся на Урале. Крайне питкий малиново-цитрусовый сауэр эль сваренный в очень местной коллаборации пивоварни с баром «Нельсон Совин» и фестивалем «Стенограффия».