Вкусный бургер-салатик🍔

Ингредиенты:
Масло для жарки (у меня ГХИ)
Любой фарш
Твёрдый сыр
Белый лук
Красный лук
Малосольные огурцы
Помидоры
Салат айсберг
Булка для сухариков
Майонез 2 ст.л.
Горчица 1 ч.л.
Кетчуп 1 ст.л.
Рассол из огурцов 1 ст.л.
Приправа в фарш (чёрный перец, хмели-сунели)

Сначала хочется отметить именно это масло гхи от бренда Атман.
ГХИ:
богато по составу;
лучше усваивается;
насыщенно жиром;
можно маленьким детям.

Оно хорошее по консистенции, но самое главное полезное и добавляет новый вкус любому блюду.
Фарш получился очень нежный, однозначно к этому блюду масло подходит.

Обжариваем на масле фарш с солью и черным перцем, добавляем в конце натертый сыр. Отдельно обжариваю на масле гхи лук до золотистой корочки.

Делаем соус: майонез, кетчуп, рассол, горчица, мелконарезанный красный лук и огурец - все перемешиваем.
Выкладываем салат айсберг в тарелку, фарш, нарезанные помидоры, соленые огурцы, красный лук и обжаренный белый лук. Заправляем салат соусом и в конце добавляем сухарики.

#рецепты

🌿Everything for your kitchen

Подсвечник💚

Цена: 326 +доставка

#aliexpress #уют

🔽Everything for your kitchen

Менажница🌿

Цена: 3884 руб.

#яндексмаркет #посуда

🌿Everything for your kitchen

Сервировочное блюдо

Цена: от 294 руб.

#wildberries #посуда

📌Everything for your kitchen

Суп с беконом и фрикадельками🍜

Ингредиенты:
Фарш
Репчатый лук
Зелёный лук
Петрушка
Укроп
Болгарский перец
Сырокопченый бекон
Картофель
Вермишель/звездочки/рис
Лавровый лист
Соль
Чёрный перец

Нарезаем мелко бекон и отправляем обжаривать. Разрезаем пополам головку лук и кладём обжариваться (половинки).
Затем добавляем нарезанный картофель в кастрюлю и заливаем кипятком. Пару листов лаврового листа и накрываем крышкой.
Фарш солим, перчим, по вкусу приправы и лук. Лепим фрикадельки.
Лук и лавруху вылавливаем и добавляем фрикадельки в кастрюлю. Нарезаем мелко болгарский перец и отправляем в кастрюлю. Специи и соль по вкусу. Варим минут 20. Зелень нарезаем и добавляем в конце в кастрюлю.

#рецепты

👻Everything for your kitchen