Пахлава из лаваша
Самый быстрый рецепт пахлавы для ленивых!
Тебе понадобится: 500 г лаваша, 200 г сливочного масла, 1 яичный желток, 550 г сахара, 500 г арахиса, 1 пакетик ванилина, 300 мл воды.
Приготовление: Измельчи в блендере жареный арахис и 300 г сахара. Смажь форму маслом и выстели 2 слоя лаваша. Снова щедро смажь маслом, посыпь начинкой, и опять накрой лавашем – и так до конца ингредиентов.
Последний слой лаваша смажь желтком и выпекай пахлаву полчаса при 180 градусах. За это время свари сироп из воды и оставшегося сахара, добавь ванилин и дай ему немного остыть. Нарежь горячую пахлаву ромбиками, залей сиропом и оставь остывать.
Самый быстрый рецепт пахлавы для ленивых!
Тебе понадобится: 500 г лаваша, 200 г сливочного масла, 1 яичный желток, 550 г сахара, 500 г арахиса, 1 пакетик ванилина, 300 мл воды.
Приготовление: Измельчи в блендере жареный арахис и 300 г сахара. Смажь форму маслом и выстели 2 слоя лаваша. Снова щедро смажь маслом, посыпь начинкой, и опять накрой лавашем – и так до конца ингредиентов.
Последний слой лаваша смажь желтком и выпекай пахлаву полчаса при 180 градусах. За это время свари сироп из воды и оставшегося сахара, добавь ванилин и дай ему немного остыть. Нарежь горячую пахлаву ромбиками, залей сиропом и оставь остывать.
Кисло-сладкий соус из ананаса
Этот оригинальный соус из кетчупа, апельсинового сока и кусочков сочного ананаса подают к мясу или рыбе.
Тебе понадобится: 0,5 кг консервированных ананасов кубиками, 1 ч. л. соевого соуса, 0,75 стакана апельсинового сока, по 40 г сахара и кетчупа, 3 ст. л. ананасового сока, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 70 мл воды.
Приготовление: Поставь вариться смесь из апельсинового, ананасового и лимонного соков, соевого соуса и кетчупа, когда масса станет хорошо теплой, введи растворенный в воде крахмал, сахар. Сними с огня, залей кусочки ананасов, подавай горячим.
Этот оригинальный соус из кетчупа, апельсинового сока и кусочков сочного ананаса подают к мясу или рыбе.
Тебе понадобится: 0,5 кг консервированных ананасов кубиками, 1 ч. л. соевого соуса, 0,75 стакана апельсинового сока, по 40 г сахара и кетчупа, 3 ст. л. ананасового сока, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 70 мл воды.
Приготовление: Поставь вариться смесь из апельсинового, ананасового и лимонного соков, соевого соуса и кетчупа, когда масса станет хорошо теплой, введи растворенный в воде крахмал, сахар. Сними с огня, залей кусочки ананасов, подавай горячим.
Узбекский лагман
Классическая версия с бараниной и лапшой для лагмана.
Тебе понадобится: 700 г баранины, 400 г лапши, 5 картофелин, 4 помидора, 2 луковицы, 3 моркови, 1 болгарский перец, 2 стакана воды, 100 мл растительного масла, зелень, специи.
Приготовление: Нарежь соломкой лук, морковь и болгарский перец, и пару минут обжарь в казане на растительном масле. Добавь кусочки мяса и жарь до румяности. Добавь помидоры, и протуши 5 минут. Влей воду, добавь специи по вкусу, и вари все еще 15 минут под крышкой.
Выложи в казан картофель и продолжай варить лагман до его готовности. Добавь зелень и специи, сними с огня и дай блюду настояться. Отдельно отвари лапшу, разложи по тарелкам и добавь к ней мясо с овощами.
Классическая версия с бараниной и лапшой для лагмана.
Тебе понадобится: 700 г баранины, 400 г лапши, 5 картофелин, 4 помидора, 2 луковицы, 3 моркови, 1 болгарский перец, 2 стакана воды, 100 мл растительного масла, зелень, специи.
Приготовление: Нарежь соломкой лук, морковь и болгарский перец, и пару минут обжарь в казане на растительном масле. Добавь кусочки мяса и жарь до румяности. Добавь помидоры, и протуши 5 минут. Влей воду, добавь специи по вкусу, и вари все еще 15 минут под крышкой.
Выложи в казан картофель и продолжай варить лагман до его готовности. Добавь зелень и специи, сними с огня и дай блюду настояться. Отдельно отвари лапшу, разложи по тарелкам и добавь к ней мясо с овощами.
Кюфта
Шарики из отбитого и вареного мяса со специями.
Тебе понадобится: 700 г говядины, 1 луковица, специи, 50 мл молока, 50 мл коньяка, 100 мл красного вина, 50 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Несколько раз пропусти мясо через мясорубку, добавь специи, коньяк, молоко и рубленый лук. Все хорошо вымешай и сформируй крупные шары. Добавь вино в кипящую воду, отвари в ней шары, разрежь и подавай с зеленью и маслом.
Шарики из отбитого и вареного мяса со специями.
Тебе понадобится: 700 г говядины, 1 луковица, специи, 50 мл молока, 50 мл коньяка, 100 мл красного вина, 50 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Несколько раз пропусти мясо через мясорубку, добавь специи, коньяк, молоко и рубленый лук. Все хорошо вымешай и сформируй крупные шары. Добавь вино в кипящую воду, отвари в ней шары, разрежь и подавай с зеленью и маслом.
Запеченная осетрина
Не повседневное, но очень изысканное русское блюдо!
Тебе понадобится: 1 осетр, 3 помидора, 1 зеленое яблоко, 1 лимон, 1 пучок зелени, 1 апельсин, 1 пучок салата, 50 г майонеза, 1 перец, 100 г растительного масла, 1 лук-порей, специи, уксус.
Приготовление: На несколько часов замочи рыбу в воде с уксусом, обсуши, посоли, поперчи и смажь маслом. Заверни ее в фольгу и 40-50 минут выпекай при 180 градусах. А затем выложи на салатные листья и укрась свежими или запеченными овощами с фруктами по вкусу.
Не повседневное, но очень изысканное русское блюдо!
Тебе понадобится: 1 осетр, 3 помидора, 1 зеленое яблоко, 1 лимон, 1 пучок зелени, 1 апельсин, 1 пучок салата, 50 г майонеза, 1 перец, 100 г растительного масла, 1 лук-порей, специи, уксус.
Приготовление: На несколько часов замочи рыбу в воде с уксусом, обсуши, посоли, поперчи и смажь маслом. Заверни ее в фольгу и 40-50 минут выпекай при 180 градусах. А затем выложи на салатные листья и укрась свежими или запеченными овощами с фруктами по вкусу.
Детокс-смузи из яблок, фенхеля, огурца и базилика
Необходимую густоту смузи легко сможешь отрегулировать с помощью воды.
Тебе понадобится: 200 г яблок, 1/2 фенхеля, 200 г огурцов, 20 г зеленого базилика, 150 мл воды.
Приготовление: В чашу блендера помести измельченные яблоки, огурцы, базилик и фенхель. Влей воду и взбивай до однородности.
Необходимую густоту смузи легко сможешь отрегулировать с помощью воды.
Тебе понадобится: 200 г яблок, 1/2 фенхеля, 200 г огурцов, 20 г зеленого базилика, 150 мл воды.
Приготовление: В чашу блендера помести измельченные яблоки, огурцы, базилик и фенхель. Влей воду и взбивай до однородности.
Маринад с лаймом для рыбы
Тебе понадобится: 1 лайм, по 1 веточке эстрагона и базилика, 30 мл оливкового масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи базилик и эстрагон любым удобным способом. Отожми сок из лайма и сними немного цедры на свой вкус. Добавь масло и специи, и перемешай маринад.
Тебе понадобится: 1 лайм, по 1 веточке эстрагона и базилика, 30 мл оливкового масла, соль и молотый черный перец.
Приготовление: Измельчи базилик и эстрагон любым удобным способом. Отожми сок из лайма и сними немного цедры на свой вкус. Добавь масло и специи, и перемешай маринад.
Овощной вегетарианский суп
Простой рецепт постного супа без зажарки.
Тебе понадобится: 200 г зеленого горошка, 1 морковь, 3 картофеля, 150 г спаржи, 1 болгарский перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Очисти и нарежь овощи. Картофель залей кипятком, посоли и провари 10 минут. Добавь морковь, соль и сладкий перец. Через 5 минут всыпь в кастрюлю спаржу и горошек. Прокипяти суп 3 минуты, выключи и накрой крышкой.
Простой рецепт постного супа без зажарки.
Тебе понадобится: 200 г зеленого горошка, 1 морковь, 3 картофеля, 150 г спаржи, 1 болгарский перец, соль, 2 л воды.
Приготовление: Очисти и нарежь овощи. Картофель залей кипятком, посоли и провари 10 минут. Добавь морковь, соль и сладкий перец. Через 5 минут всыпь в кастрюлю спаржу и горошек. Прокипяти суп 3 минуты, выключи и накрой крышкой.
Японские панкейки с творогом
Еще один необычный, но невероятно вкусный и полезный вариант.
Тебе понадобится: 125 г творога, 45 г рисовой муки, 1 яйцо, 1 ч.л. меда, 1 щепотка соды.
Приготовление: Взбей творог с яйцом блендером и отдельно смешай сухие ингредиенты. Соедини обе массы и обжарь панкейки на антипригарной сковороде под крышкой до румяности с двух сторон.
Еще один необычный, но невероятно вкусный и полезный вариант.
Тебе понадобится: 125 г творога, 45 г рисовой муки, 1 яйцо, 1 ч.л. меда, 1 щепотка соды.
Приготовление: Взбей творог с яйцом блендером и отдельно смешай сухие ингредиенты. Соедини обе массы и обжарь панкейки на антипригарной сковороде под крышкой до румяности с двух сторон.
Салат с креветками, сельдереем, ананасом и сметаной
Процесс приготовления такого салата занимает не больше 5 минут.
Тебе понадобится: 100 г очищенных креветок, 100 г мякоти ананаса, 1 стебель сельдерея, пару веточек любой зелени, 100 г сметаны, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Креветки выложи на дуршлаг и промой кипятком. Измельчи сельдерей, ананас и зелень. Смешай салат в глубокой миске, посоли, поперчи и заправь сметаной.
Процесс приготовления такого салата занимает не больше 5 минут.
Тебе понадобится: 100 г очищенных креветок, 100 г мякоти ананаса, 1 стебель сельдерея, пару веточек любой зелени, 100 г сметаны, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Креветки выложи на дуршлаг и промой кипятком. Измельчи сельдерей, ананас и зелень. Смешай салат в глубокой миске, посоли, поперчи и заправь сметаной.
Хрустящие слойки с яблаком за 10 минут вашего времени 🍏 Самое то в прохладную осень, чтобы уютно согреться с чаем 🍂
ЧТО НАДО:
▫️слоеное тесто 400гр
▫️яблаки зелёные 5шт
▫️сахар 1 ст.л и на посыпку
▫️сливочное мыло 40гр
▫️корица 1 ч.л.
▫️желток
1.Яблаки почистили, нарезали кубиками размером как на фото.
2.Обжариваем на сливочном масле с ложкой сахара и корицей до небольшой мягкости 8 минут
3.Слоеное тесто раскатать и нарезать на небольшие листики. У половина листочков сделать надрезы наискось. На вторую половину выложить по 1 ст.л обжаренных яблак, а сверху накрыть листом с надрезами и запечатываем вилкой
4.Смазываем желточном, посыпаем сахарочком
5.Ложим в духовку на 20 минут при 200°
Готово! Наслаждаемся и проводим уютно вечера с близкими❤️
ЧТО НАДО:
▫️слоеное тесто 400гр
▫️яблаки зелёные 5шт
▫️сахар 1 ст.л и на посыпку
▫️сливочное мыло 40гр
▫️корица 1 ч.л.
▫️желток
1.Яблаки почистили, нарезали кубиками размером как на фото.
2.Обжариваем на сливочном масле с ложкой сахара и корицей до небольшой мягкости 8 минут
3.Слоеное тесто раскатать и нарезать на небольшие листики. У половина листочков сделать надрезы наискось. На вторую половину выложить по 1 ст.л обжаренных яблак, а сверху накрыть листом с надрезами и запечатываем вилкой
4.Смазываем желточном, посыпаем сахарочком
5.Ложим в духовку на 20 минут при 200°
Готово! Наслаждаемся и проводим уютно вечера с близкими❤️
Сырники в золивке получаются по особенному вкусные, их нельзя сравнивать с обычными обязательно попробуйте и поймете, о чем я🙌
ЧТО НАДО:
Для сырников:
▫️Творог 400 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️сахзам, соль, ванилин по вкусу
▫️Манка 1 ст.л.
▫️Мука 1 ст.л. с горкой
Для золивки:
▫️Сметана 70 гр
▫️Сливки 70 гр
▫️Сахарная пудра 20 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️Клубника мороженая 80 гр
( кстати клубнику можно заменить на любую вашу любимую ягоду, а так же вместо можно использовать сгущеное молоко)
1.Готовить очень просто, смешать все ингредиенты на сырники, сформировать шайбочки присыпав их мукой, чтобы не прилипали к рукам
2.Обжарить на среднем огне до золотистой корочки
3.Для заливки все соединить и перебиваем все погружным блендером
4.Выкладываем красиво сырник в противень ( модно внахлест, а можно полностью положить, если вмещаются) Залить заливкой и в духовку на 25 минут
И все готово! Обязательно попробуй🥞
ЧТО НАДО:
Для сырников:
▫️Творог 400 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️сахзам, соль, ванилин по вкусу
▫️Манка 1 ст.л.
▫️Мука 1 ст.л. с горкой
Для золивки:
▫️Сметана 70 гр
▫️Сливки 70 гр
▫️Сахарная пудра 20 гр
▫️Яйцо 1 шт
▫️Клубника мороженая 80 гр
( кстати клубнику можно заменить на любую вашу любимую ягоду, а так же вместо можно использовать сгущеное молоко)
1.Готовить очень просто, смешать все ингредиенты на сырники, сформировать шайбочки присыпав их мукой, чтобы не прилипали к рукам
2.Обжарить на среднем огне до золотистой корочки
3.Для заливки все соединить и перебиваем все погружным блендером
4.Выкладываем красиво сырник в противень ( модно внахлест, а можно полностью положить, если вмещаются) Залить заливкой и в духовку на 25 минут
И все готово! Обязательно попробуй🥞
ОСТАРОЖНО! Рецепт этого пирога будут просить все гости как только попробуют🤤
🥧Осенний киш с мясом🥧
ЧТО НАДО:
▫️Мука 160 гр
▫️Масло сливочное 110 гр
▫️Вода холодная 3 ст.л
Для начинки:
▫️Лук репчатый 1 шт
▫️Фарш 600 гр
▫️Помидоры 1 шт
▫️Моцарелла 150 гр
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Яйцо 2 шт
▫️Сливки 300 мл
1. Для теста смешать муку, сливочное масло, соль и перетереть все в крошку. Затем добавить холодную воду, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.
2. На растительном масле обжарить лук и фарш до готовности.
3. Охлажденное тесто раскатать, переложить в форму, сформировать бортики и проколоть дно вилкой.
4. Для заливки смешать яйцо со сливками, добавить соль/ перец по вкусу.
5. На дно формы для выпечки выложить немного сыра, фарш, помидоры и залить смесью из яйца и сливок.
6. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
🥧Осенний киш с мясом🥧
ЧТО НАДО:
▫️Мука 160 гр
▫️Масло сливочное 110 гр
▫️Вода холодная 3 ст.л
Для начинки:
▫️Лук репчатый 1 шт
▫️Фарш 600 гр
▫️Помидоры 1 шт
▫️Моцарелла 150 гр
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Яйцо 2 шт
▫️Сливки 300 мл
1. Для теста смешать муку, сливочное масло, соль и перетереть все в крошку. Затем добавить холодную воду, сформировать однородное тесто и отправить его в холодильник на 30 минут.
2. На растительном масле обжарить лук и фарш до готовности.
3. Охлажденное тесто раскатать, переложить в форму, сформировать бортики и проколоть дно вилкой.
4. Для заливки смешать яйцо со сливками, добавить соль/ перец по вкусу.
5. На дно формы для выпечки выложить немного сыра, фарш, помидоры и залить смесью из яйца и сливок.
6. Выпекать пирог в духовке при температуре 180 градусов 35 минут.
Сырники "Воздушные"
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные».
Ингредиенты:
-Творог - 200 грамм;
-Сахар - 3 столовые ложки;
-Манная крупа - 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!
Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные».
Ингредиенты:
-Творог - 200 грамм;
-Сахар - 3 столовые ложки;
-Манная крупа - 2-3 столовые ложки;
-Ванилин;
-Мука для обваливания;
-Растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин.
2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики.
3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом.
4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!
🍬 Всего 3 ингридиента, 20 минут времени и сливочные ириски как из детства уже на вашем столе 🍬
ЧТО НАДО:
▫️Сметана 200 гр
▫️Сахар 200 гр
▫️Масло сливочное 30 гр
1. В сотейнике смешать сметану с сахаром и варить постоянно помешивая на среднем огне 15 минут до карамельного цвета. Затем добавить сливочное масло и перемешать до однородности.
2.Полученную массу вылить в форму, застеленную пленкой, посыпать немного солью и отправить застывать.
Остается только нарезать и угостить домашних❤️
ЧТО НАДО:
▫️Сметана 200 гр
▫️Сахар 200 гр
▫️Масло сливочное 30 гр
1. В сотейнике смешать сметану с сахаром и варить постоянно помешивая на среднем огне 15 минут до карамельного цвета. Затем добавить сливочное масло и перемешать до однородности.
2.Полученную массу вылить в форму, застеленную пленкой, посыпать немного солью и отправить застывать.
Остается только нарезать и угостить домашних❤️
Холодный огуречный суп
Легкий вегетарианский супчик для тех, кто на диете.
Тебе понадобится: 200 г йогурта, 200 г кефира, 600 г свежих огурцов, полпучка укропа, 3 стебля зеленого лука, долька лимона, зубчик чеснока, соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление: Измельчи в блендере очищенные от кожицы огурцы, чеснок, укроп и лук. Добавь соль, перец и сок лимона. Смесь залей кефиром, йогуртом и настаивай в холодильнике 2-3 часа.
Легкий вегетарианский супчик для тех, кто на диете.
Тебе понадобится: 200 г йогурта, 200 г кефира, 600 г свежих огурцов, полпучка укропа, 3 стебля зеленого лука, долька лимона, зубчик чеснока, соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление: Измельчи в блендере очищенные от кожицы огурцы, чеснок, укроп и лук. Добавь соль, перец и сок лимона. Смесь залей кефиром, йогуртом и настаивай в холодильнике 2-3 часа.
Тофу в соевом соусе
Самая простая и вкусная альтернатива мясу.
Тебе понадобится: 500 г тофу, 50 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. меда, специи, крахмал.
Приготовление: Нарежь тофу кусочками, обваляй в крахмале со специями и обжарь до золотистости со всех сторон. Смешай соевый соус, мед и давленый чеснок, залей тофу, перемешай и сними его с огня.
Самая простая и вкусная альтернатива мясу.
Тебе понадобится: 500 г тофу, 50 мл соевого соуса, 2 зубчика чеснока, 1 ч.л. меда, специи, крахмал.
Приготовление: Нарежь тофу кусочками, обваляй в крахмале со специями и обжарь до золотистости со всех сторон. Смешай соевый соус, мед и давленый чеснок, залей тофу, перемешай и сними его с огня.
Вегетарианский плов
Такой же сытный и такой же вкусный, как классический плов.
Тебе понадобится: 500 г риса, 3 луковицы, 1 кг моркови, 1 банка консервированного нута, 4 головки чеснока, 2 ст.л. барбариса, 2-3 ст.л. зиры, соль.
Приготовление: Промой рис и замочи его на пару часов. Отдельно замочи барбарис. С головок чеснока сними шелуху. Крупно нарежь лук и морковь, и обжарь прямо в казане минут 10-15, помешивая. Добавь нут, готовь еще 2 минуты и влей 500 мл горячей воды. Добавь барбарис и половину зиры, и туши все полчаса на слабом огне.
Всыпь рис и влей еще воды, чтобы она покрывала его на 1,5 см. Доведи до кипения на сильном огне. Утопи в рисе головки чеснока, посыпь оставшейся зирой, и готовь на среднем огне до впитывания воды. Если рис еще сыроват, то долей еще воды и готовь дальше. Дай плову настояться минут 40 под крышкой.
Такой же сытный и такой же вкусный, как классический плов.
Тебе понадобится: 500 г риса, 3 луковицы, 1 кг моркови, 1 банка консервированного нута, 4 головки чеснока, 2 ст.л. барбариса, 2-3 ст.л. зиры, соль.
Приготовление: Промой рис и замочи его на пару часов. Отдельно замочи барбарис. С головок чеснока сними шелуху. Крупно нарежь лук и морковь, и обжарь прямо в казане минут 10-15, помешивая. Добавь нут, готовь еще 2 минуты и влей 500 мл горячей воды. Добавь барбарис и половину зиры, и туши все полчаса на слабом огне.
Всыпь рис и влей еще воды, чтобы она покрывала его на 1,5 см. Доведи до кипения на сильном огне. Утопи в рисе головки чеснока, посыпь оставшейся зирой, и готовь на среднем огне до впитывания воды. Если рис еще сыроват, то долей еще воды и готовь дальше. Дай плову настояться минут 40 под крышкой.
Кыстыбый с картошкой
Классические татарские лепешки готовятся с самыми разными начинками. Например, с картофельным пюре.
Тебе понадобится: 330 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 кг картошки, 80 г лука, 1 ч.л. сахара, 270 г муки, 0,5 ч.л. соли, специи.
Приготовление: Смешай муку, 130 мл теплого молока, 50 г растопленного сливочного масла, сахар, соль и яйцо в однородное тесто. Отвари картошку и разомни ее в пюре с оставшимся маслом и молоком. Добавь обжаренный лук и приправь начинку по вкусу. Раздели тесто на части, тонко раскатай, выложи начинку и сложи пополам. Слегка смажь маслом и обжарь лепешки на сковороде с двух сторон.
Классические татарские лепешки готовятся с самыми разными начинками. Например, с картофельным пюре.
Тебе понадобится: 330 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 кг картошки, 80 г лука, 1 ч.л. сахара, 270 г муки, 0,5 ч.л. соли, специи.
Приготовление: Смешай муку, 130 мл теплого молока, 50 г растопленного сливочного масла, сахар, соль и яйцо в однородное тесто. Отвари картошку и разомни ее в пюре с оставшимся маслом и молоком. Добавь обжаренный лук и приправь начинку по вкусу. Раздели тесто на части, тонко раскатай, выложи начинку и сложи пополам. Слегка смажь маслом и обжарь лепешки на сковороде с двух сторон.
Индейка с картошкой и грибами
Отличное блюдо для семейного ужина - вкусно и сытно!
Тебе понадобится: 400 г мяса индейки, 200 г грибов, 1 цукини, 10 молодых картошек, 1 головка чеснока, 4 ст. л. соуса соевого, 3 ст. л. растительного масла, сладкая паприка, специи, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Кусочки филе замаринуй в соевом соусе, смешай с нарезанными пластинками грибами и кабачком. Добавь к мясу измельченный чеснок, дольки картофеля, приправь специями, полей маслом. Переложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром, готовь в духовке полчаса.
Отличное блюдо для семейного ужина - вкусно и сытно!
Тебе понадобится: 400 г мяса индейки, 200 г грибов, 1 цукини, 10 молодых картошек, 1 головка чеснока, 4 ст. л. соуса соевого, 3 ст. л. растительного масла, сладкая паприка, специи, 100 г твердого сыра.
Приготовление: Кусочки филе замаринуй в соевом соусе, смешай с нарезанными пластинками грибами и кабачком. Добавь к мясу измельченный чеснок, дольки картофеля, приправь специями, полей маслом. Переложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром, готовь в духовке полчаса.