Evaluatrix 🌹🐈‍⬛ 🐈
10.8K subscribers
7.61K photos
350 videos
13 files
1.68K links
Любовь Берлянская, Scent Hunters

Ольфактофил. Здесь обо всем, что нюхают, чувствуют, пробуют и пьют.

РКН https://www.gosuslugi.ru/snet/67335bf43438580dea814a11

@unfragranced
Download Telegram
Называться мы будем Scent Hunters
🔥30276👍41🤔11🤩5
Evaluatrix 🌹🐈‍⬛ 🐈
Раз уже речь о коктейлях, то хочется отдельно сказать о традиционном для Перу Pisco Sour За две недели было перепробовано огромное количество вариаций, но сейчас выяснила, что ни одной фоточки не сделала, поэтому картинка из сети. Писко - что-то вроде виноградной…
Перуанская ностальгия.
В Москве есть мексиканский бар Veladora, где готовят отличный писко сауэр.
И остальное меню здесь тоже весьма интересное.

Сегодня, например, повезло, попалось много острых перцев падрон. 🌶️🔥

#пьеминюхаем
65👍14😁1
Очень радуюсь каждый раз, когда в модных московских барах стоит что угодно, но не Зелинский. Узнала недавно, что % ввода отдушки в косметику у него около 20%. Даже в духи не всегда столько нужно. А в косметике такое количество композиции чаще всего избыточно.

И мне лично совершенно не нравится, когда помыв руки я ощущаю отдушку несколько часов без возможности от неё избавиться.

Aesop же - 💜
👍12122👏6
Ещё немного про Scent Hunters.

Вчера спросили "это же ты пустую бочку держишь?"

Конечно, полную! Зря что ли тренируюсь. Ну и хочешь делать духи, умей и бочки ворочать.

Из личного. Занимаюсь такими проектами с 2006го года. Знаю все алгоритмы от и до. И всё равно, когда делаешь сам и это твоё - совершенно другое ощущение.

Хотя, естественно, большую часть подводных камней на пути (к производству) мы успешно преодолели.

Но ещё далеко не все, настоящие трудности только-только начинаются.
#workinprogress #projectSH #me
👍17464🔥40🥰6
Интересное #пьеминюхаем

Из той же Веладоры.

Второе фото - негрони на мескале. Я такое пить не могу, предельная для рецепторов горечь, но К. любит.
Мескаль здесь пахнет внезапно удом. Пряно-ароматические травы с благородным оттенком конюшни.

В бар обязательно вернемся за новым интересным опытом.

Текила тоже весьма специфическая. Пахнет немного лавандой, черным перцем, бергамотом, на вкус ароматическая и минеральная. В коктейлях дает необычные ароматные оттенки от цветов до розового перца.
🔥72👍246🥰2
Хорошее повтори...

Слишком много людей повсюду ищут химикаты и недостаточно людей понимающих основы химии.

Все вокруг нас, любая материя состоит из химических элементов.
Тот факт, что вещество создано химическим синтезом или получено в природе, ничего нам не говорит о том, насколько оно опасно. (в случае с парфюмерией ничего не говорит о его ценности)
Не имеет значения, можете ли вы произнести вслух формулу вещества.
👍8917
Пришло время вспомнить эту олдовую картинку.
Примерно так ощущаю себя в 2022м году
😁125🥰25👍23🔥9👏2
100👍37🥰5🔥4
Чувствую снова необходим пост-знакомство, так как много новых людей пришло.

Можно совсем коротко. Меня зовут Любовь Берлянская и я ольфактофил. Запахи - важнейшая часть восприятия мной мира, поэтому так получилось, что жизнь связана со всяким душистым, ароматным и вонючим.

По образованию я инженер и химик, но это не имеет никакого значения. Та область химии, которую когда-то изучала - никак не связана с аромахимией. Мне знакомы высокомолекулярные соединения, криохимия и кремнийорганика.

Я не парфюмер и никогда не хотела им быть. Годы, проведенные в лабораториях навсегда отбили желание делать что-то самой. Не смотря на то, что когда-то могла поставить любой теоретический синтез и настроить его так, чтобы все работало.

Увлечение парфюмерией со мной с конца 90х. В начале это были форумы, встречи с такими же увлеченными, тексты, и бесконечное любопытство к изучению всех парфюмерных композиций, до которых в начале 00-х мог дотянуться нос. Чем я зарабатывала на жизнь в то время не так важно, но было разное - и работа в рекламно агенстве и даже продажа промышленного оборудования для станций аэрации, очистных сооружений, шахт и водоканалов.

Всё изменилось в 2006м году, когда как раз благодаря текстам и любви к своему делу меня пригласили в Фаберлик бренд-менеджером. Некоторые проекты, которые были созданы в то время живы до сих пор.

В 2008 перехожу в Firmenich на должность fragrance specialist. Фирмениш - одна из крупнейших компаний производителей парфюмерных композиций с главным офисом в Женеве. Там со мной случаются главные 5 лет жизни. Когда одновременно идет обучение и работа, и общение с международными командами. Там становятся понятны стандарты работы над парфюмерными проектами. И самое главное, что работать приходилось по всем категориями от стиральных порошков до высокой парфюмерии. Потому что отдушки или парфюмерные композиции присутствуют практически во всех продуктах, которые нас окружают.

С 2014 года присоединяюсь к холдингу Brocard Group как креативный директор. Совершенно другая точка видения проекта. Когда тебе нужно отвечать сразу за все детали, а не только за парфюмерную композицию.

Благодаря опыту в Фаберлике удалось сложить все навыки в работающую схему.

Параллельно занимаюсь консультациями, лекциями и ольфакторными тренингами, в основном B2B сфере, хотя иногда и для людей что-то рассказываю публично. Не так часто как хотелось бы в силу большой рабочей загрузки и невозможности самой организовывать технически еще что-то дополнительное.

В 2018м мы с Екатериной @aromablog решили создать собственный бренд - Scent Hunters, который удалось запустить только в 2023м.

Где купить Scent Hunters

UPD. Дорогие рекламодатели. В этом блоге минимальное количество рекламы, потому что я пишу ТОЛЬКО о том, что лично мне интересно. Даже за деньги.
#me #work
🔥227103👍78❤‍🔥5🍓3👏1
Читательница прислала несколько эфирных масел собственной дистилляции. 💚

Эфирное масло мелиссы турецкой - очень зелёное, ароматическое, немного овощное, цитрусовое, конечно, с горечью, терпкостью и ощущением жирного зеленого листа растертого в пальцах. Кровь травы смешивается с росой и лимонным соком, течет по пальцам.

Иссоп - камфорно-эвкалиптовый, ментоловый. Зелень, мазь, хвоя.

Лаванда с выраженным землисто-грибным тоном. Солнечная, сухая, сенная.

P.s. любое натуральное сырье может довольно сильно отличаться по ольфакторному профилю в зависимости от региона произрастания и метода получения.
🥰82👍3731🔥14
Evaluatrix 🌹🐈‍⬛ 🐈 pinned «Чувствую снова необходим пост-знакомство, так как много новых людей пришло. Можно совсем коротко. Меня зовут Любовь Берлянская и я ольфактофил. Запахи - важнейшая часть восприятия мной мира, поэтому так получилось, что жизнь связана со всяким душистым, ароматным…»
И так каждый раз, когда рассказываешь, что хороший запах не всегда собран из дорогого сырья. И наоборот, плохая композиция может быть из чего-то супер редкого-эксклюзивного. Цена на полке ничего не говорит о качестве. Вернее даже высокая цена на полке никогда не гарантирует ничего.

Для каждой задачи - своё индивидуальное решение.

Любое сырье парфюмерного качества, прошедшее все необходимые проверки и включенное в ideal palette на авторизованном заводе - хорошее и качественное. Вне зависимости от прайса на него.

Или нет плохих ингредиентов, есть человеческий фактор.

#fragmemes
👍13923🔥6👏6
Go Tell the Bees
Amanda Greive
#fragart
61🔥17👍6
Почувствовать себя мастером зельеваром.

Если кто не знает - это афганский котел. Иначе говоря скороварка.
К парфюмерии отношения не имеет.
👍12023🔥12
В честь дня рождения Демоника Доминика Ропьона - Geranium pour Monsieur Frederic Malle

Смешная опечатка на упаковке говорит нам о том, что все делают ошибки и не ошибается только тот, кто ничего не делает.

Герань для мсье пахнет ароматическими травами, мятной свежестью зубного порошка, цитрусами и чудесным солнечным утром.
❤‍🔥85👍37🔥2216
Розы и яблоки, 1917
Константин Коровин
#fragart
👍12967🔥7😍1
Вопросы по воскресеньям
#вопросы
👍155
Forwarded from Dr. Aromamem
😁13432🔥25👍12