Во вторник провели интересный эфир про парфюмерию и вино.

Сравнили две такие похожие темы. Поговорили о трендах, об ароматике, о разнице восприятия (да-да, с вином ровно та же история, что и с духами), о старении и мифологии.

Специально для моих читателей на сайте L-Wine действует промокод с 30% скидкой на весь ассортимент.

Настя завела канал про душки. Настя не просто парф-увлеченный, а ещё и врач-нейрохирург.
Поэтому всю информацию пропускает через научную призму и много раз перепроверяет.

Да и в описаниях композиций у неё очень интересные метафоры.

Поскольку канал создавался с целью упорядочивания полезной информации и для облегчения вхождения в тему для новичков, тут будет много базовой информации, особенно в начале. Считаю, что перед тем, как использовать какой-то термин, стоит объяснить что это такое и дальше употреблять его спокойно (а так же можно будет не перепечатывать одно и то же много раз, а сразу давать ссылку).

Летом всегда вспоминаю про воду в парфюмерии. Одно из самых сложных, но важных направлений.

Акватическое, морское направление началось с материала calone, синтезированного в 1966-м году (про вещества читайте Матвея Юдова, не буду на этом останавливаться)

Но первая композиция, где calone всерьез себя проявил и задал целое новое семейство на ольфактоной карте - New West for Her Aramis, созданный в 1989-м. Пара десятилетий с момента синтеза.

Парфюмерные 90е - это прежде всего акватика. Большинству хорошо знакомы эти композиции, ставшие знаковыми. И до сих пор на их основе создаются новые профили так или иначе связанные с водой.

L'Eau d'Issey
Aqua di Gio Armani
L'Eau Par Kenzo
Escape Calvin Klein
Cool Water Davidoff

- всё это акватическая, дынно-арбузная свежесть, характеризующая десятилетие 90х.
И она не ушла до сих пор, просто трансформировалась в новые формы. Помимо calone есть множество других материалов, более мощных, с другими акцентами, которые могут показать все стороны и проявление воды или "мокрых" пейзажей.

Вода - это всегда мощь, объем, пространство, шлейф и стойкость.

Арбузную акватику 90х сама не очень люблю, хотя в свое время "выпила" 100 мл какой-то копии воды Мияке. Чтобы больше не вернуться к ней никогда.

Коллега из Givaudan объясняет про стойкость.
Вечная тема, сказать о которой еще раз другими словами всегда полезно.
#work

Когда долго находишься в какой-то теме, появляется характерный баг - кажется, что все что ты знаешь очень легко и очевидно и абсолютно всем понятно. А ещё кажется, что все ведь уже сказано по сто раз, зачем повторять очевидные вещи.

Стараюсь одергивать себя, хотя бы иногда, а повторение, в конце концов, мать учения.

Ещё раз про стойкость.

Разумеется, нет ничего зазорного в том, чтобы хотеть/любить стойкие ароматы.

Но довольно часто в головах у людей ровно такая связка: стойкий = качественный. А это не так. Нет такой корреляции.

Некоторые стойкие ноты вполне себе дешёвые, можно обмазаться растворами этих веществ и ходить так три дня пахнуть ( Шон Геза в самом начале Escentric Molecules как-то так и сделал, и это совершенно гениально), а вот сложная ли это будет композиция, интересная ли - вопрос из другой плоскости.

Действительно крутые композиции могут и не быть стойкими, некоторые направления сделать стойкими и оставить в них легкость и воздушность просто нельзя, в силу того, что состоять они будут из более летучих молекул (химия, бездушная ты сволочь).

А что же такое качество тогда? Красоту самой композиции трудно определить как «качество» ведь на вкус и цвет фломастеры разные. Даже баланс композиции трудно записать в качественные характеристики, потому что нетренированные люди вообще ничего не знают про эти балансы, округлости и прочие гармонии внутри композиции, хотя в профессиональном мире мы, конечно, это все к качеству все же относим, но это уже специальные знания.

Так что же тогда качество?

В первую очередь, качество сырья, его происхождение - и на самом деле это очень сложный вопрос. Я знаю, что многие думают, что все же продаётся в интернет-магазинах, что тут сложного. Это заблуждение, по-настоящему качественное сырье очень труднодоступно и на это есть ряд причин. Об этом не сейчас.

Другой показатель качества - техническая сторона самой формулы( композиции) и это очень сложно объяснить на пальцах, этому парфюмеры 4 года учатся, при том, что они уже с химическим образованием на старте, а потом ещё долго оттачивают навыки находясь в звании trainee и junior. И если сказать грубо, то сводится это к тому, что композиция должна работать в той среде, куда ее предполагают вводить. Этим, кстати, объясняется и тот факт, что инди-парфюмер никогда не сделает вам работающую отдушку для свечек или там мембранного освежителя. Я даже не уверена, что они слышали про полярность среды, вязкость и так далее.

Ещё качество - это уровень производства. Это ответственность. Это соблюдение стандартов и законов. Это сходимость от партии к партии. Это безопасность в конце концов. Это все - качество.

А стойкость - это просто стойкость.

У Валентины @nousentons сразу же ответ на вопрос о закрытости индустрии.

И вот даже при такой маленькой аудитории, я уже мало помалу начала огребать негатив, ибо желающие поспорить находятся чаще, чем желающие сказать спасибо.

Комменты пыталась прикрутить и убрала вот как раз по этой причине. Тратить силы еще и на модерирование вообще не охото.

А ещё я искренне удивляюсь, когда мне пытаются сказать как все устроено в той индустрии, в которой я 10 лет работаю. Ну камон.

Я работаю внутри индустрии почти 20ть лет, и за 20ть лет мало что поменялось (примерно ничего). Люди хотят сказку, иллюзию, волшебную таблетку, афродизиаков и порхающих фей, люди включают магическое мышление.
Когда ты лишаешь людей иллюзий и не соответствуешь их ожиданиям, на тебя обрушивается негатив. В 99% случаев. Чего я только не слышала в свой адрес и еще много всего услышу.
Но как говорил герой смешного сериала с консервной банкой на голове - this is the way

Ради того небольшого %, кому действительно интересно и кто хочет выключиться из матрицы, для них и работаем.
#work #production

В чате напомнили про Brin de Reglisse Hermessence

Он у меня есть с октября прошлого года.
Не лаванда, а скорее финские лакричные конфеты с фруктовой начинкой и кофе с лавандой.
Очень необычная композиция.

Больше не производится.

А ниже текст про умение критиковать и высказывать мнение.

Даже если что-то не нравится, то всегда можно сформулировать плюс-минус нейтрально, если пишете для большого количества людей. Один из самых старых авторов фраги, например, филигранно умеет унижать при свечах...

Обфукать "дома на кухне узким кругом" в любых выражениях не возбраняется.

С разрешения знакомой из фб цитирую:

"Заказала себе пробник Brin de Reglisse, перед покупкой посмотрела отзывы. Англоязычная фрага: юг Франции, самая нежная лаванда ever, русскоязычная: пена для ванн, антимоль, и курица. Нет, есть и адекватные отзывы, но треша очень много. Создается стойкое ощущение, что русскоязычные юзеры слишком любят соревноваться в "критике", чем резче выскажешься, тем ты круче, и это не только фраги касается, всего рунета в целом."

Вот это как раз наглядная разница между "нами" и "ними". Разница как в культурном так и в ольфакторном кодах.

Да, лаванда для России - это почти 100% антимоль по ассоциациям, ну что поделать, прошлое у нас такое. А лакрица - сироп от кашля пертуссин (для моего поколения).
Однако умение корректно сформулировать своё личное неприятие, которое к продукту в общем то отношения не имеет, а не извращаться в не очень изысканных ругательствах, нам не свойственно совершенно.

У нас вообще есть такое странное понятие, что если хвалят (особенно единогласно) - значит все куплены, а уж если ругают, то точно денег не дали и всё честно-пречестно, надо верить.

Must Have Toner TheU (Гельтек) чудесно пахнет иланг-илангом. В составе есть его эфирное масло.

Первый претендент, чтобы потеснить розовую воду в моем базовом уходе за кожей

#косметика

Трое из ларца от Laboratorio Olfattivo

Mandarino - фантастический хвойно-смородиновый мандарин. И прямо сейчас я его схвачу.

Bergamotto - не ищите здесь бергамот, скорее его тень на синей слегка хлорированной воде бассейна. И синий чай.

Limone - объемный лимон в 5ти измерениях. Нероли, сам лимон, его цветы, листья и цедра. На жесткой амбродревесной базе для стоина.

День Laboratorio Olfattivo

Vanagloria - телесная ваниль со смолами. Лабданум, стиракс, сухой древесный спил
Ваниль, которая не про кондитерскую совсем, но про секс. Вернее то, что после.

Надо быть достаточно смелым, чтобы такое носить.

UPD. к финалу проступает "интерьерная" амбра и тона соленой карамели

Поднялся важный и вечный вопрос.
Натуральное vs Гипоаллергенное.

Натуральное чаще всего как раз и вызывает аллергию. Натуральное - реактивное.
Гипоаллергенное - преимущественно синтетика. Специальная, безвредная и нейтральная к коже.

Ещё в бытность работы в Firmenich от клиентов приходил запрос "дайте нам 100% натуральную и гипоаллергенную отдушку" от которого все сейлзы и FDM-мы бились в истерике. И ничего не помогает, ни обучающие семинары, ни объяснения. Один и тот же запрос на "натуральное и гипоаллергенное" всё приходит, и приходит, и приходит. И уже даже научились делать подобные отдушки, но это примерно как чесать левой пяткой правой ухо через колено. Причем отдушка такая будет стоить весьма весомых денег. Потому что сложно и технологично.

Поэтому еще раз. Если у вас склонная к аллергии кожа, пожалуйста, не экспериментируйте с натуральной и органик косметикой. Покупайте только банки, на которых стоит пометка "гипоаллергенно". Это спасет вам много времени и денег на лечение.

Давно ждала этот коллаб.
А тут как раз подписчица прислала ссылку...

Бар Do Not Disturb затеял коллаборацию с парфюмерным домом Kilian Paris. Его новые ароматы Angels' Share и Roses On Ice стали коктейлями. Angels’ Share – микс коньяка Hennessy (Килиан Хеннесси - представитель восьмого поколения семьи), ванильного сахара, корицы, биттера, грецкого ореха и черного шоколада. Roses On Ice - джин-тоник со свежестью огурца, нежностью лепестков роз и пикантностью черного перца. Вся эта роскошь всего на три месяца, спешите выпить.

Со вчерашнего вечера пытаюсь написать про устриц. Я их очень люблю, не только потому, что это вкусно, но и как кусочек живого моря, часть океана.

Первый раз, когда увидела Регину в Рыбном базаре, она к нам подошла, сказала пару слов о том, что мы делаем не так и предложила к устрицам какую-то дико странную заправку.
Потом ссылку на блог Регины я увидела у Терезы Диуро. И вот наконец вчера попали к ней на устричный ликбез.

Устрицы - такое же замороченное и сложносочиненное по запаху как духи. Впервые ела устриц без всяких лимонов и соусов и это совершенно другой опыт. Ну и теперь умею их правильно открывать (раньше всё делала не так)

Не буду здесь больше ничего рассказывать, все равно моих знаний явно недостаточно, лучше сходите к Регине и почитайте, а по возможности попадите к ней на лекцию.