Любовь Берлянская / Evaluatrix 🌹🐈‍⬛ 🐈
10.6K subscribers
7.93K photos
359 videos
13 files
1.7K links
Любовь Берлянская, Scent Hunters

Ольфактофил. Здесь обо всем, что нюхают, чувствуют, пробуют и пьют.

РКН https://www.gosuslugi.ru/snet/67335bf43438580dea814a11

@unfragranced
Download Telegram
Forwarded from Смех Медузы
Пока в Южной Корее происходит, кажется, попытка захвата власти, в академическом твиттере гремит скандал поменьше: только что защитившаяся аспирантка Кембриджа Амелия Мэри Лукс выложила в сеть фото со своей диссертацией "Olfactory Ethics: The Politics of Smell in Modern and Contemporary Prose" и неожиданно попала под шквальный огонь комментаторов, которые раскритиковали её за «ненаучность» темы и заодно прошлись по всем современным гуманитариям, занимающимся в своих престижных университетах непонятно чем за деньги налогоплательщиков и доноров. Меня больше всего поразили даже не очередная волна критики «лириков» (это мы сто раз проходили) и оголтелый антиинтеллектуализм (это сейчас просто модно), а невинность темы, которая вызвала такую реакцию. Всё-таки в британской академии защищаются и по куда более острым проблематикам (год назад, например, в одном из отделений Лондонского университета защитили PhD по криминалистике, посвящённую химсексу, под выразительным заголовком "Fucking and Being Fucked: Towards a Sexual Ethics of Sex on Drugs", вот тут я могла бы хотя бы понять причину возмущения).

В реакции на пост есть, впрочем, и свои плюсы: неакадемическая публика узнала о такой активно развивающейся области, как olfactory studies в гуманитарных исследованиях. Эта сфера, если сильно обобщать, занимается анализом тех социальных, культурных и политических смыслов, которые люди связывают с разными запахами. Ольфакторная история, например, которая меня лично очень завораживает, смотрит на эти вещи в исторической перспективе и пытается буквально восстановить аромат той или иной эпохи: его, хотя и в очень ограниченном виде, запечатлевают некоторые источники. Времена, в которые нам с вами довелось жить, отличаются тем, что никогда человек и пространство вокруг него не были так сильно дезодорированы. Во многих повседневных ситуациях сегодня для нас желательно отсутствие какого-либо запаха, его сокрытие, но это вещь очень новая, так было не всегда (и не для всех культур это по-прежнему свойственно). А как было раньше? Что в разных обществах считалось нормой и почему, и как запахи это маркировали? На эти вопросы и отвечают ольфакторные историки, исследуя историю восприятия людьми ароматов, а также создания новых средств, позволяющих их изменять или от них избавляться. Последнее, кстати, ещё и связано с историей неравенства: долгое время возможность не пахнуть или пахнуть хорошо была уделом определённых узких групп и признаком статуса (впрочем, частично это так и сейчас, верно?). Понятно, что запах также всегда был плотно связан с гендерными отличиями, и это отдельная большая тема. В общем, чрезвычайно интересно и позволяет взглянуть на историю под новом углом, увидеть не только события и факты, но и ощущения людей прошлого, повседневность и жизнь тела, а также распознать те неочевидные вневербальные сферы, в которых проявляет себя идеология. Жду, когда кто-нибудь напишет полноценную ольфакторную историю Советского Союза: материалов для такого исследования просто уйма.
⬆️⬆️⬆️
Мое отношение к такого типа исследованиям очень положительное.
Исследование литературы и поиск в ней ольфакторных ссылок - это тоже большой культурный пласт из которого можно почерпнуть много интересной информации для чего-то может быть более глобального и полезного. Это сбор данных же.

Да и в целом интерес ко всему связанному с запахами развился за последние 5 лет. Главным катализатором такого интереса похоже стала именно пандемия.

И здесь есть две стороны. Положительная - популяризация обоняния, и как следствие его развитие (как чувства) у всего человечества в будущем. Отрицательная - мифология, спекуляции, появление большого количества бездарных шарлатанов. Но так всегда происходит. С любой отраслью. Тем более с такой мистической и загадочной, как мир запахов и мир духов. Не зря в русском языке духи (которые нюхать) и духи (которые привидения) обозначаются одним словом.
Не буду ждать, когда все закончат шутить про Пантон 2025, а скажу, что Scent Hunters - как всегда попали в 🎯.

Потому что это одна из визуальных трактовок анималики.

Бобр, конь и кот в тренде!
Ещё немного про Scent Hunters.

Просто обязана поделиться, потому что очень смешно.

По части маркетинга мы оказались в ОЧЕНЬ хорошей компании. Хотели бы иметь такой же плохой как у Шанель.
Никогда не любила мимозы! Но скоро ко мне приедет ещё одна.

А пока достала Farnesiana Caron по которой можно сырьё изучать. Мимоза здесь в винтажном стиле, в классическом букете с огурцово-цветочной свежестью абсолюта листа фиалки, с жасмином, амброй, кошачьей анималикой и янтарным тягучим мёдом.

Une Fleur de Cassie Frederic Malle тоже классическая мимоза, но с немного иначе расставленными акцентами. Здесь тоже есть немного котов, но аромат гораздо более пудровый, мускусный и нежный. Меховой и пушистый. С холодком альдегидов и согревающим теплом сандаловой шкатулки со стручками ванили внутри.

Мимозы в декабре - это ваше личное солнце в рукаве.
Косметология.

Несмотря на регулярный и правильный базовый уход беременность на мою кожу повлияла плохо. Появился эффект "неумытого лица" - пигментация и сосуды.

С этим отлично справились два сеанса фототерапии. Очень довольна результатом.
Биоревитализация вернула свежесть. Впереди ещё коллаген и возвращение филлера в губы.
На этом надеюсь закончить и просто продолжать свой базовый уход с привычными активами. Чередую кислоты, пептиды, витамин С и ретинол.

Это всё не для того, чтобы выглядеть моложе! Просто чтобы выглядеть хорошо и нравиться себе.

Из декора у меня есть перманент губ, глаз и бровей.
В машине у нас сегодня был парфюмерный микс из L'Eau d'Hiver Frederic Malle, Secret Oud Caron и Beaver Moon Scent Hunters.

И могу с уверенностью сказать, что бобёр заборол всех!
Кому нужен необычный шлейф, чтобы обращать на себя внимание - берите бобра, хорошие сапоги.
Ольфакторная литература.

Антропология запахов меня сейчас интересует больше, чем конкретные духи. Понимание истоков дает понимание процессов дня сегодняшнего.

Цивилизация запахов Робера Мюшембле хорошее дополнение к знаменитому двухтомнику Ароматы и запахи в культуре.

#запахикниги
Vol de Nuit Guerlain edt
У нас все засыпало белым, пушистым снегом! Зимой очень люблю фужеры.

Когда композиция просто красивая, сбалансированная и гармоничная о ней либо хочется написать роман, либо молча любоваться. Vol de Nuit относится к последним и заслуживает молчаливого восхищения.
Отвращение, вызываемое запахом, в действительности не запрограммировано биологически. Например, чтобы у европейского ребенка возникло отвращение к собственным экскрементам, нужно по крайней мере четыре-пять лет. Мало кто из наших современников соглашается с этой мыслью, предпочитая считать, что это отвращение так же естественно, как и универсально. В действительности же речь идет о многовековом культурном давлении. Усилие, упрямо повторяемое каждым новым поколением, вызывает у индивида чувство отвращения и стыда по отношению к тому, что производится кишечником. Едва уловимый запах этой субстанции в буквальном смысле вызывает у нас тошноту. Такое же непреодолимое отвращение может вызвать ее созерцание и даже «туалетный юмор»: появление неприятного запаха вызывает возмущение всех чувств и сообщается от чувств разуму. Совсем иначе обстояли дела в XVI–XVII веках. Неприятные запахи вызывали отвращение лишь у незначительного меньшинства, дистанцировавшегося не только от народных масс, живущих в постоянной вони, но и от многих интеллектуалов, в частности сказочников – любителей и распространителей мощной скатологической культуры


Однако у меня есть частный пример двух собственных детей. Один из которых с рождения испытывал отвращение ко всему фекально-уринальному, а второму абсолютно все равно и познание мира идет через все доступные субстанции.

Что касается наших собственных ольфакторных предпочтений, то самый понятный пример - запах уда! Трушный удовый аромат чаще всего с ярко выраженной фекальной составляющей. И у ценителей она не вызывает никакого отвращения. А весь Ближний Восток особенно ценит все эти ароматы конюшни и верблюжатника.
Paloma Picasso edt - еще один великий шипровый аромат из 80х. И разнузданные, громкие, попсовые 80е просвечивают в композиции сквозь классическую строгость шипровой конструкции. В запахе контраст не только ингредиентный между светлым стартом и мхово-пачульной тьмой, но и концептуальный. Можно в театр, можно на дискотеку. Всё можно!

Палома очень анималистичная, много мёда и цибетина. Улыбка чеширского кота повисает в воздухе с самого первого распыления. Постепенно, в течение часа медленно материализуется и сам кот. Он мурчит и лениво подмигивает, мерцает на воображаемой ветке, приглашает в таинственный лес.

Помимо котов в композиции много травянистой горечи гиацинтов, пряных ароматических трав, алых роз во льду альдегидов, мхово-пачульной тьмы густой лесной чащи и внезапно модная современная минеральность.

Даже не сразу поняла, почему решила сфотографировать Палому с морскими ежами. А в ней просто есть буквально капля минерального, йодистого тона. Как будто чеширский котик позавтракал устрицами.

Купить аромат можно на Рандеву, где с промокодом 10EVA флакон будет на 10% дешевле
Да и вообще уже самое время покупать подарки, а на Рандеву можно найти много всякого интересного

Реклама. ООО “Мегаперфюме” ИНН: 7715489209, Erid: LjN8JvNRZ
Интересная новость, что Unilever планирует создать свой "парфюмерный дом", в том смысле, что они хотят перейти на гибридную модель и часть парфюмерных композиций разрабатывать внутри компании.

100 млн Евро инвестиций в проект (это для понимания, сколько действительно нужно денег, чтобы в России появился реальный компаунд)

Компания планирует нанять опытных парфюмеров в Великобритании, США и Индии для работы над всем мировым портфелем брендов. Кроме того, новый парфюмерный дом будет использовать цифровую разработку ароматов с помощью ИИ.

Хотя гигант потребительских товаров планирует продолжить сотрудничество с внешними парфюмерными домами, эта новая инициатива «приведет Unilever к переходу на гибридную модель, в которой наши команды участвуют в каждом этапе инноваций, создавая ароматы, которые идеально подходят для наших продуктов».

«Нанимая опытных парфюмеров и используя новые возможности, включая цифровые технологии и ИИ, мы поможем добиться неоспоримого превосходства бренда в соответствии с Планом действий по росту Unilever, разрабатывая ароматы, которые нравятся потребителям, и улучшая общее восприятие наших продуктов», — сказал директор по исследованиям и разработкам Ричард Слейтер.

В октябре 2024 года Матье Ленуар был назначен директором глобального креативного центра Unilever по ароматам, проработав в мире ароматов более 30 лет, включая должности в нескольких ведущих парфюмерных домах, в последнее время в CPL Aromas. Ленуар также занимал должности в Givaudan, Firmenich и других.


BTW. In-house парфюмеры кажется всегда были и в Проктере, и в Юнилевер, но сейчас они хотят выйти на качественно и количественно новый уровень.
Unilever собирается интегрировать внутрь своей производственной компании еще одно большое производство, а именно - создание парфюмерных композиций. Я считаю, что упоминание ИИ, это просто пиар ход, потому что оно вообще не главное.

Так как они планируют создать новое производство с нуля, отсюда такая сумма инвестиций. Им нужно не просто парфюмеров опытных нанять, но еще и завод построить.
Новая попытка объяснить как работает парфюмерия изнутри и кто в действительности готовит композиции.

Парфюмерная композиция, как исходник, смешивается на заводе по компаундингу. Заводы по компаундингу принадлежат компаниям производителям душистых веществ и ароматизаторов. (ароматизаторы - пищевой сектор. чипсы, колбаса, йогрурты, печенье... зубные пасты и т.п.)

Таких компаний огромное количество.
Есть Топ-5 и есть все остальные.

Топ-5
IFF
Firmenich
Givaudan
Symrise
Takasago

И еще очень-очень много других, поменьше и покрупнее. Напишу списком навскидку тех, кого знаю более или менее:

MANE
Eurofragance
Sozio
Floressence
Iberchem S.A. (дочерние Parfex, Scentium Flavours) - а все это под крышей Croda
Argeville
Techniko Flor
Essences&Parfums
Moellhausen
Luzi
Belmay Inc (кажется теперь принадлежит Симрайз)
MG International Fragrance Company Gulcicek (принадлежит Firmenich)
Chemarome
Jean Niel
Lucta
Sachee
Fragrance Oils (англичане, кажется их уже купил Живодан)
Drom (тоже куплен Живодан)

То, что успела вспомнить без залезания в гугл.

Во всех вышеперечисленных компаниях работают парфюмеры. Они создают композиции как по брифу, так и "в стол".
Независимые парфюмеры всё равно вынуждены работать с кем-то из этих компаний, потому что при необходимости создать хоть сколько-то значимый объем, его нужно где-то производить со всеми требованиями по безопасности.

В начале произвести саму композицию по формуле. Потом эту композицию превратить в конечный продукт - например духи. Превращением композиции в продукт занимаются совсем другие производства.

Помним, что парфюмерные композиции есть везде - шампунь, крем, гель для душа, свеча, диффузор, средство для чистки унитаза, жидкость для мытья посуды, стиральный порошок, кондиционер для белья.

И самая технически простая отдушка для духов. Потому что база - спирт. Самый технически сложный сегмент - air care (свечи, диффузоры, аэрозоли)

Подобный рассказ - лекция на пару часов. Этот кусочек текста попытка впихнуть невпихуемое.

Финализируя хочу попробовать ответить на вопрос "откуда берутся копии" (в чате периодически спрашивают с фоточками из ТЦ, где можно наблюдать всем известные островки наливной парфюмерии) - вот отсюда.

Компаний производителей парфюмерных композиций - сотни. Реально и много креативят только первые 5. Владельцы брендов часто не имеют никакого желания рисковать, либо у них недостаточно фантазии. Если что-то уже хорошо продается, то это что-то обязательно будут тиражировать во всех сегментах.
Это всё бизнес и ничего, кроме бизнеса.

К сожалению, парфюмерную композицию невозможно защитить. Один и тот же ольфакторный профиль можно плюс-минус повторить разными душистыми веществами. То есть пахнуть будет похоже, а хроматограммы окажутся разными.

Да, сейчас возникают прецеденты судов, но они в большей степени касаются историй, когда бренд паразитирует на успешном запуске полностью, прикидываясь тем, чем не является. То есть не только ольфакторный профиль похож, но и дизайн до степени смешения.

Если есть вопросы, попробую разъяснить дополнительно.
#work
Знаю, что таких людей немного, но они есть.

Я такая же как Тереза и терпеть не могу предновогоднюю беготню. В идеале хочется либо впасть в спячку на весь декабрь, либо уехать куда-нибудь, где нет этого духа Рождества и Нового года.

Мне просто надоело притворяться, что я это все поддерживаю.

Но, если кто-то за меня наряжает елку и организовывает праздник, не вовлекая окружающих во всеобщее безумие, я ему буду бесконечно благодарна.

Праздничные ароматы у меня все равно есть. Просто традиционная атрибутика нового года обычно отсутствует.

Upd. Самое лучшее 1е января у меня было в Перу, в 7 утра на Мачу-Пикчу.
Кот Индол

Это рыжее пришло к нам под дверь и сказало, что дайте воды попить, а то так есть хочется, что негде переночевать.

Пришлось пустить, зима на дворе.
Отсидел неделю в карантине и теперь вот.
52🦄2