Господи, как же я люблю Лисиченко!!!! Одна фамилия уже чего стоит, но нравится он мне не за это, а за потешный слог и сердечную любовь к еде. Это круто, когда ресторатор прям фанатеет от того, чем занимается.
Forwarded from Телеграммы от Лисиченко (S L)
Увидел статью про гречку. Пишут, что гречка становится все более и более популярной на мировом рынке питания. Мировая продиндустрия стала ценить гречку за то, что она А)безглютеновая Б) медленноуглеводная В)содержит полезную клетчатку Г)содержит белок. А мы все это всегда знали!
От себя добавлю - гречка еще и скрепная православная крупа, которой вскормлены поколения русских людей. Случись что непонятное на просторах нашей Родины, русский человек в минуты сомнений тут же хватается запасать гречку. Враги в смятении всегда запасают туалетную бумагу, а русский человек всегда гречку, а только потом все остальное - сахар, водку, масло, тушенку, недорогие рыбные консервы.
Помимо гречки, взор мирового капитала в сфере питания также пал на эфиопскую зерновую культуру тэф. Тоже безглютеновая, весьма полезная, загадочная злаковая культура, из которой пекут хлеб и, которую нигде толком, кроме Эфиопии не выращивают и нигде даже не пробовали.
В общем, близок тот час, когда киноа будет всеми проклята и забыта, а вместе с ней асаи, авокадо и прочие чиа на миндальном молоке. А в мире воцарится гречка, квашеная капуста, бочковой огурец, моченые яблоки с клюквой, морошка, картошка синеглазка, ароматное подсолнечное масло extra virgin и нормальный ржаной хлеб.
Да, еще одна ободряющая новость - по гречке мы номер один в мире, потом дружественный Китай. Так что будем с Китаем на пАру проводить политику гегемонии с позиции обширных запасов гречки.
И, да, ни в коем случае не ешьте зеленую гречку. Это гречка, которую пожлобились обжарить. Эта гречка разводилово и полное говно, при варке она превращается в слизь. Ничего полезного в ней нет.
Из фото можно сделать заставку на телефон. Очень красиво смотрится.
https://forkagro-com.turbopages.org/turbo/forkagro.com/s/en/news/v/grechka-nabiraet-ves-v-mirovom-trende-pitaniya-na-2024-god
От себя добавлю - гречка еще и скрепная православная крупа, которой вскормлены поколения русских людей. Случись что непонятное на просторах нашей Родины, русский человек в минуты сомнений тут же хватается запасать гречку. Враги в смятении всегда запасают туалетную бумагу, а русский человек всегда гречку, а только потом все остальное - сахар, водку, масло, тушенку, недорогие рыбные консервы.
Помимо гречки, взор мирового капитала в сфере питания также пал на эфиопскую зерновую культуру тэф. Тоже безглютеновая, весьма полезная, загадочная злаковая культура, из которой пекут хлеб и, которую нигде толком, кроме Эфиопии не выращивают и нигде даже не пробовали.
В общем, близок тот час, когда киноа будет всеми проклята и забыта, а вместе с ней асаи, авокадо и прочие чиа на миндальном молоке. А в мире воцарится гречка, квашеная капуста, бочковой огурец, моченые яблоки с клюквой, морошка, картошка синеглазка, ароматное подсолнечное масло extra virgin и нормальный ржаной хлеб.
Да, еще одна ободряющая новость - по гречке мы номер один в мире, потом дружественный Китай. Так что будем с Китаем на пАру проводить политику гегемонии с позиции обширных запасов гречки.
И, да, ни в коем случае не ешьте зеленую гречку. Это гречка, которую пожлобились обжарить. Эта гречка разводилово и полное говно, при варке она превращается в слизь. Ничего полезного в ней нет.
Из фото можно сделать заставку на телефон. Очень красиво смотрится.
https://forkagro-com.turbopages.org/turbo/forkagro.com/s/en/news/v/grechka-nabiraet-ves-v-mirovom-trende-pitaniya-na-2024-god
Forwarded from Телеграммы от Лисиченко (S L)
- Зеленая гречка полезна!
- Чем? Она невкусная, она мыльная, она некрасивая!
- Не спорь, она полезна, она зеленая! В ней есть микроэлементы! Ешь, давай!
Все пишут, что зеленая гречка лучше той, которую я ел всю жизнь с детского сада. Но, блин, я не нашел ни одного научного исследования, доказывающего преимущества зеленой гречки перед обычной. Болтуны пишут, про сохранность каких-то микроэлементов, волокон, но никто не пишет, что все микроэлементы также есть и в нормальной гречке. Ну, ок, даже если что-то там выгорает при обжарке зеленой гречки в нормальную, то никто ведь не запрещает съесть еще дополнительно пару ложек, чтобы компенсировать потерю части угоревших элементов?
Почему, почему, целебность зеленой гречки нельзя ставить под сомнение, также, как целесообразность перехода к зеленой энергетике, электромобилям или правильность догм либерализма? Почему я просто должен верить в то, что это все хорошо и полезно?
А что это за цирк с рисом? Дикий (он и не рис вовсе), красный, бурый, черный, еще хрен знает какой! Чем вам белый-то плох? Чем он вреден? Пять миллиардов людей едят белый рис каждый день три раза в день! Они, что, все идиоты, одни вы с красным рисом умные?
А про асаи вы слышали? Суперфуд асаи, ягода бразильская, лекарство от всего! Антиоксидант и кладезь витамина С! А вы на черную смородину смотрели? Она, что, не кладезь и не антиоксидант?
Да пошли вы нахуй со своей зеленой гречкой, черным рисом и асаи! Бред какой!
- Чем? Она невкусная, она мыльная, она некрасивая!
- Не спорь, она полезна, она зеленая! В ней есть микроэлементы! Ешь, давай!
Все пишут, что зеленая гречка лучше той, которую я ел всю жизнь с детского сада. Но, блин, я не нашел ни одного научного исследования, доказывающего преимущества зеленой гречки перед обычной. Болтуны пишут, про сохранность каких-то микроэлементов, волокон, но никто не пишет, что все микроэлементы также есть и в нормальной гречке. Ну, ок, даже если что-то там выгорает при обжарке зеленой гречки в нормальную, то никто ведь не запрещает съесть еще дополнительно пару ложек, чтобы компенсировать потерю части угоревших элементов?
Почему, почему, целебность зеленой гречки нельзя ставить под сомнение, также, как целесообразность перехода к зеленой энергетике, электромобилям или правильность догм либерализма? Почему я просто должен верить в то, что это все хорошо и полезно?
А что это за цирк с рисом? Дикий (он и не рис вовсе), красный, бурый, черный, еще хрен знает какой! Чем вам белый-то плох? Чем он вреден? Пять миллиардов людей едят белый рис каждый день три раза в день! Они, что, все идиоты, одни вы с красным рисом умные?
А про асаи вы слышали? Суперфуд асаи, ягода бразильская, лекарство от всего! Антиоксидант и кладезь витамина С! А вы на черную смородину смотрели? Она, что, не кладезь и не антиоксидант?
Да пошли вы нахуй со своей зеленой гречкой, черным рисом и асаи! Бред какой!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Девчатки-котятки, с нашим днём! Я вам сама сотворила открытку в лучших традициях детсадовских поделок. Кривенько, зато от души: купила вчера цветочки и засняла, как они расцветают.
Вы сильные, вы умные, вы смелые, вы всё можете! Да, иногда бывает трудно, да, порой темно, невыносимо и всё хочется бросить, но солнце обязательно взойдёт, ласточки совьют гнезда, клубничка на грядке станет алой.
Все будет хорошо, всех обняла!
P.S. Кто-то вчера видел часть этой открытки, так вот, я там ещё кусочек досняла потом!
Вы сильные, вы умные, вы смелые, вы всё можете! Да, иногда бывает трудно, да, порой темно, невыносимо и всё хочется бросить, но солнце обязательно взойдёт, ласточки совьют гнезда, клубничка на грядке станет алой.
Все будет хорошо, всех обняла!
P.S. Кто-то вчера видел часть этой открытки, так вот, я там ещё кусочек досняла потом!
А все кроме меня знали, да, что нарвал — это не какое-то давно вымершее полумифическое существо, а вполне живущий и здравствующий в арктических водах китообразный морской единорог?
Природа, ты прекрасна!
Природа, ты прекрасна!