Академия Современного Этикета
998 subscribers
3.37K photos
390 videos
4 files
485 links
⚜️Этикет: современный, деловой, столовый, цифровой

⚜️Кросс-культурные коммуникации

⚜️Международные политические события

И немного юмора

@IrinaEtiquette - автор канала, специалист по этикету и кросс-культурным коммуникациям

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Download Telegram
12 февраля 1881 года, ровно 143 года назад, родилась Анна Павлова - балерина, которую весь мир запомнил именно в образе прекрасного лебедя.

Анна Павлова исполнила «Умирающего лебедя» около 4000 раз. На пике своей карьеры, став кумиром миллионов людей, танцовщица ушла из Мариинского театра и переехала в Лондон, в свой особняк Ivy House. Там, в огромном саду, у неё был красивейший пруд с белоснежными лебедями.

Биологи утверждают, что лебеди не проявляют особого дружелюбия по отношению к людям. А вот в случае с Анной Павловой произошло маленькое чудо. Балерина, про которую рассказывали, что она ладит далеко не со всеми коллегами, приручила лебедя по кличке Джек. Его компанию она предпочла шумной светской жизни. Лебедь так сильно привязался к ней, что в прессе всё чаще стали мелькать трогательные фотографии Анны и Джека.

Однажды Анна Павлова с труппой была на гастролях в Италии, а Джек умудрился сбежать и оказался на оживлённом перекрестке Лондона. Он вылетел на проезжую часть и чуть не остановил движение. Справиться с птицей удалось двум полицейским. Сама балерина узнала об этом происшествии из газет!

Согласно биографам, умирая, она произнесла свои последние слова: «Приготовьте мой костюм лебедя!»

#асэ_разбор
ДЕСЕРТ «ПАВЛОВА»

История воздушного, нежного и белоснежного десерта, который назвали в честь Анны Павловой, началась в 1926 году, когда балерина побывала с гастролями в Австралии и Новой Зеландии. Споры о том, кто изобрел угощение, не утихают до сих пор.

По новозеландской версии, пирожное на основе безе с фруктами придумал в том же 1926 году повар одного из отелей в Веллингтоне. Говорят, что его вдохновили наряды балерины, и он решил воплотить это впечатление в десерте.

Австралийцы считают, что десерт «Павлова» появился только в 1935 году. По этой версии, его приготовил повар отеля Esplanade Берт Саше. Когда десерт подали к столу, Саше воскликнул: «Он такой же воздушный, как балерина Павлова!» Так за тортом и закрепилось название.

Рецепты похожих сладостей встречались в кулинарных книгах задолго до того, как Анна Павлова родилась. Всего насчитывается более 600 разновидностей подобных десертов. Антрополог из Новой Зеландии Хелен Лич даже посвятила им целую книгу - «История десерта «Павлова». Кусочек новозеландской кулинарной истории».

Сейчас десерт «Павлова» готовят как в виде больших тортов, так и маленькими порционными пирожными, каждое из которых украшают отдельно. Кстати, в честь Анны Павловой также называли пудру, мороженое и даже папиросы!

#асэ_разбор
Дорогие друзья, вы знаете, как правильно есть десерт «Павлова»?🦢
Anonymous Poll
74%
Нет
26%
Да
Какими приборами следует есть десерт «Павлова»?🦢
Anonymous Poll
23%
Вилкой
14%
Ложкой
22%
Вилкой и ножом
41%
Ложкой и вилкой
Какая трогательная деталь последнего выхода принцессы Анны - фиолетовое пальто, которое когда-то носила её мать Елизавета II❤️

#асэ_разбор
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Желаю вам лёгкого понедельника и продуктивной недели!🌸

#асэ_понедельники
КОРОЛЕВА СУТХИДА ВПЕРВЫЕ НАДЕЛА ЛЕБЕДЯ ФАБЕРЖЕ

14 и 15 февраля 2024 года генерал-губернатор Австралии совершил официальный визит в Таиланд. Король Маха Вачиралонгкорн и королева Сутхида устроили королевский банкет в честь прибытия представителя Карла III.

По этому случаю королева Сутхида впервые надела лебедя Фаберже. Рама V получил в подарок пару лебедей в 1897 году. Лебеди, созданные Фаберже, ювелиром российского императорского двора, напоминают мифологическое существо хамса.

В индуизме хамса - крылатое существо, служащее ездовым животным бога Брахмы. В буддизме сам Будда воплощался как хамса. Хамса (гусь или лебедь) - божественное существо с мелодичным криком и изящным полетом. В тайских стихах животное используется как метафора элегантной дамы.

#асэ_разбор
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В 1911 году Фаберже изготовил для императрицы Марии Фёдоровны, матери Николая II, пасхальное яйцо «Лавровое дерево», в ветвях которого обитает «маленькая пичужка».

В верхней части кроны, состоящей из 325 нефритовых листочков, спрятано отверстие для ключа и крохотный рычаг, при нажатии на который поднимается замаскированная листвой круглая крышка. Из-под нее появляется птичка с переливающимися натуральными перышками и начинает петь, вертясь в разные стороны, хлопая крылышками, поворачивая головку и открывая костяной клювик. Когда пение заканчивается, пичужка исчезает.
 
Послушать, как звонко поет механическая птичка, которой более 100 лет, рекомендуем в видеоролике Музея Фаберже!

📸: Пасхальное яйцо «Лавровое дерево». Санкт-Петербург, 1911. Фирма Карла Фаберже.

📍
Музей Фаберже
Желаю вам лёгкого понедельника и продуктивной недели!🌸

#асэ_понедельники
Кутюрный наряд Ulyana Sergeenko на открытии центра и мечети Аль Маджадила в Дохе💙

Для этого выхода шейха Моза, мать эмира Катара, выбрала кутюрный наряд Ulyana Sergeenko, на цветочную вышивку которого у мастеров ателье ушло более 120 часов ручной работы. Силуэт отсылает к традиционной эстетике женских образов в мусульманской культуре.

#асэ_разбор