ЕСТЬ ХИНКАЛИ
512 subscribers
126 photos
19 videos
9 files
46 links
Грузинское бистро в центре Екатеринбурга 🇬🇪

Есть хинкали
Есть хачапури
Есть харчо
Есть кебабы
Грузинское вино и пиво тоже есть
Только тебя нет😍

Самое интересное здесь: https://taplink.cc/est.khinkali.pit.vino
Download Telegram
Что это всё значит? 🤔

У кого такое было:
Собираешь хрустящим хлебным 😋«бортиком» сыр в аджарском, чтобы с наслаждением съесть, и вдруг щелкает в голове: 😳
«А как переводится хачапури?»

Названия грузинских блюд, как и во многих других языках, часто образованы от названия ингредиентов. 🇬🇪

Хатчо- творог, пури - хлеб.
А бывает ингредиенты из блюда ушли , а в название остались. 🧐
Пробовали чахохбили - аппетитное рагу из курицы с приправами? Так вот хохоби - фазан, но из него уже очень давно не готовят рагу. А первоначально именно хохоби был главным ингредиентом чахохбили.
Совсем другая история у оджахури - грузинское горячее блюдо из обжаренного картофеля, мяса, лука и специй. Корень названия оджахи, что значит семья, а оджахури - семейное. 🫶Традиционно оджахури готовили большими порциями - сразу на всю семью.

Какие слова из грузинского знаешь? Делись в комментариях 👇

#что_тонагрузинском
Хачапури любишь?
🙏🫶👍

Хачапури будешь? ☺️
Просто «почему бы и да», решили мы и дарим промокод на доставку!

Пиши в комментариях к заказу «Люблю хачапури» и хачапури по-аджарски мы привезем в подарок к любому заказу, оформленному на на нашем сайте. 🤩

Промокод работает сегодня!
Мы работаем всегда.
🇬🇪❤️
С 12 до 00
Ленина, 26
Субботний тост -
наша новая традиция!

🥂🍻
Однажды мудреца спросили:
– Почему друзья так легко становятся недругами, а вот врагов превратить в друзей так сложно? 🤔😳
– Но ведь и дом разрушить легче, нежели построить, – ответил мудрец, – и сосуд разбить проще, чем его сделать, и деньги растратить легче, чем заработать. 🫡💯
Предлагаем тост за то, чтобы мы созидали, а не разрушали! 🫶

#тост
Делаем понедельники лучше
каждую неделю!
🤩

У всех понедельник - первый день работы после выходных. 😔
У нас понедельник - первый день работы промокода! 😲
Промокод ЛЮБЛЮ ХАЧАПУРИ будет работать до 20.06. 2024 ❤️🙏
Оформляй доставку на нашем сайте. Пиши промокод в комментарии. И аджарский хачапури привезем в подарок. 🎁
Подарочный аджарули - самый вкусный аджарули!
Попробуй обязательно 👍
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самые летние гарниры вернулись!
☀️😎


Свежие томаты с красным луком и кабачки с нежным, чесночным мацони уже в меню! 🥳🤩🙌

Идеально к кебабам, долме, чахохбили и как самостоятельное блюдо в жару, когда хочется чего-то легко и свежего!
❤️
Знаете, как по-грузински дождь? 🤔🌧️

Это вопрос сложнее, чем кажется!
В грузинском языке более 60 названий дождя! 😱😲

Самый простой вариант:
წვიმა - тсвима.
Еще может быть:
• დელგმა - Дельгма, средне-сильный
• ზღველა - Зовелла, проливной
• სინსლვა - Синслва, дождь с мелкими каплями
• თოროხაპანი - Торокапани, сильный дождь с утра
• მანანა - Манна, легкий мягкий дождь
• ჟღმურტლი - Жгмуртли, дождь с туманом.
И т.д.
Зачем так много?
Ответ простой: так исторически сложилось, что для грузинов очень важно отражать оттенки дождя.
Без дождя всё высохнет, а сильный дождь с градом - может убить лозу🌾🌦️
Опытным виноделам было принципиально, когда ждать манну, а когда зовеллу🫡

Опытным поедателям хинкали хорошо известно, какой бы силы не лил дождь, есть хинкали всегда хорошо☺️

#что_тонагрузинском
Субботний тост!
🥂
Как для некоторых фраз и слов в грузинском языке важны жесты, 🇬🇪 🤌
так и для некоторых грузинских тостов нужны действия.
🤔 Сейчас всё расскажем.
Берете стакан красного вина 🍇🍷(белого/оранжевого отступления возможны), протягиваете руку и говорите тост:
— Пусть в вашей жизни останется столько горя и печалей, сколько останется капель в этом стакане после того, как мы выпьем его!
Осушаете стакан.
🫗💪

#тост
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Делаем всё, чтобы ты ел хинкали! 😋

Наша политика такая: каждый должен есть хинкали столько, сколько сможет.
💪🙃🫶
Для повышения коэффициента поедания хинкали населением у нас две акции!
1. Промокод «ЛЮБЛЮ ХИНКАЛИ». 💔
Введи его в поле «комментарии», когда будете оформлять доставку на нашем сайте и три хинкали мы привезем в подарок!
Промокод работает до 27.06.24

2. Розыгрыш 100 хинкали 😱в нашем сообществе в ВКонтакте.

Переходи в сообщество и читай подробности на стене паблика. Итоги розыгрыша 3.07.24.
Прогноз видели? Лето возвращается!
☀️😎
Предлагаем отметить эту восхитительную новость розыгрышем! 👍😘

Подарим одному счастливчику ужин в грузинском бистро.
🇬🇪🍽️
Условия участия просты:
- быть подписанным на канал ЕСТЬ ХИНКАЛИ
- нажать кнопку «участвую» внизу.

Итоги подведем через неделю 7.07.2024.
Лови промокод этой недели! 🤩

Очень хотим подарить тебе три хинкали: с говядиной, сыром и с грибами! 😲
Чтобы их получить оформляй доставку на нашем сайте.
Пиши промокод в комментарии.
Получай хинкальный сет в подарок! 🎁

Промокод ЛЮБЛЮ ХИНКАЛИ будет работать до 4.07. 2024 ❤️🙏
Мы работаем каждый день с 12 до 00!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пышные, нежные, с лимонным кремом!
Вкусный спешл этой недели уже ждёт тебя 😉
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже оценили как у нас теперь красиво на улице?🤩🤩🤩
Смотрите какой пастух!
🐈
Наша стена ваших рисунков обновляется еженедельно.
И мы просто обожаем ваше творчество ❤️
Как вам кот-пастух?
Мы считаем, хорош 😎