Una novela inquietante que narra la transformación de Yeong-hye, una mujer que decide dejar de comer carne tras tener sueños violentos y perturbadores. Su decisión, aparentemente trivial, desata una serie de tensiones en su familia y expone el control que otros ejercen sobre su cuerpo y decisiones. La historia está dividida en tres partes, cada una contada desde la perspectiva de diferentes personajes, lo que revela cómo las acciones de Yeong-hye afectan profundamente a su entorno.
La novela aborda temas como la alienación, la represión, la identidad y la resistencia al conformismo social. Con un estilo lírico y psicológico, Han Kang ofrece una poderosa reflexión sobre el cuerpo, la libertad personal y los límites de la cordura. La Vegetariana ganó el Man Booker International Prize en 2016, y es una obra fascinante que mezcla realismo con elementos surrealistas para explorar la condición humana.
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