Нежный холодец из молодой телятины, тающий во рту, встречается с воздушным грибным мороженым — неожиданно, но гармонично. Пикантная нотка сливочного хрена добавляет лёгкий жар и завершает композицию. Подаётся с хрустящими гренками и зеленью 👌🏻
❤6
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👌4
«И она отворила дверь. Метель и ветер рванулись ей навстречу и заспорили с ней о двери. И это ей показалось весело. Она отворила дверь и вышла. Ветер как будто только ждал ее, радостно засвистал и хотел подхватить и унести ее, но она рукой взялась за холодный столбик и, придерживая платье, спустилась на платформу и зашла за вагон. Ветер был силен на крылечке, но на платформе за вагонами было затишье. С наслаждением, полною грудью, она вдыхала в себя снежный, морозный воздух и, стоя подле вагона, оглядывала платформу и освещенную станцию.»
Л.Н. Толстой, «Анна Каренина»
Л.Н. Толстой, «Анна Каренина»
Нужно ли нам отдельное меню на время поста и Масленицу?
Anonymous Poll
44%
Да
13%
Нет
7%
Только на время поста
16%
Только на Масленицу
20%
Посмотреть ответы
Мало кому в нашей стране повезло так, как Татьянам, всем народом празднуем их именины ☺️
Мы тоже не отстаём, завтра в Есении каждой Татьяне в подарок будет баночка домашнего варенья: вишнёвого, клубничного или малинового 😋
Мы тоже не отстаём, завтра в Есении каждой Татьяне в подарок будет баночка домашнего варенья: вишнёвого, клубничного или малинового 😋
❤4
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
«Стояла белая зима с жестокою тишиной безоблачных морозов, плотным, скрипучим снегом, розовым инеем на деревьях, бледно-изумрудным небом, шапками дыма над трубами, клубами пара из мгновенно раскрытых дверей, свежими, словно укушенными лицами людей и хлопотливым бегом продрогших лошадок. Январский день уже приближался к концу; вечерний холод еще сильнее стискивал недвижимый воздух, и быстро гасла кровавая заря».
Тургенев
Тургенев
❤1
Больной при смотрителе охал и не говорил почти ни слова, однако ж выпил две чашки кофе и охая заказал себе обед.
Пушкин А. С., Повести Белкина
Пушкин А. С., Повести Белкина
👍3🔥1
🥒 Хрустящие малосольные огурчики с хреном, маринованные томаты с бальзамиком, рубиновый чеснок со свеклой, ароматные боровики и маслята, кисло-сладкая мочёная клюква с пряностями и золотистая квашеная капуста.
Что-нибудь подходящее согревающее в баре тоже найдём 👌🏻
Что-нибудь подходящее согревающее в баре тоже найдём 👌🏻
🔥6