Мясная доска: нежный рулет из кролика с фисташками, воздушный пате из пулярки с пряностями, благородная вяленая оленина с ягодными нотками, ароматный утиный ростбиф с медово-апельсиновым акцентом и деликатный отварной язык. Дополнено хрустящими маринованными овощами, свежей микрогрином и пикантными соусами — идеальный баланс для истинных ценителей!
🔥6👍2
Ароматный домашний смалец, томлёный с чесноком и специями, взрывается остротой крепкой горчицы и свежестью зелёного лука. Подаётся с тёплым бородинским хлебом только из печи — румяным, с тминной хрустящей корочкой. Идеально к стопке ледяной водки или хреновухе — просто, сытно, по-русски душевно!
👍8🔥2
«К исходу клонился август. В садах жирно желтел лист, от черенка наливался предсмертным багрянцем, и издали похоже было, что деревья — в рваных ранах и кровоточат рудой древесной кровью.»
Михаил Шолохов «Тихий Дон»
Михаил Шолохов «Тихий Дон»
❤8
По четвергам в Есении действует предложение: два русских коктейля по цене одного❗️
Берёте один — и второй получаете в подарок!
В акции участвуют напитки:
💖 борщ;
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.
Берёте один — и второй получаете в подарок!
В акции участвуют напитки:
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍5🔥3
Сочные и нежные зеленые пельмени с телятиной в ярком шпинатном тесте.
Ароматная телятина со специями подается со сметаной и зеленью.
Ароматная телятина со специями подается со сметаной и зеленью.
🔥14❤2👍2😍1
“Говорят, в последнюю очередь разрушаются семьи, где каждый день варят суп.”
Петр Вайль
Петр Вайль
👍11😁6❤3
«Теперь август, вечера становятся сыры. Вы делаете продолжительные прогулки — это прекрасно, ничто так не поддерживает здоровья, как свежий воздух и моцион».
Иван Гончаров «Обрыв»
Иван Гончаров «Обрыв»
❤11
«Ясный, голубоватый день, не жарко, август. Подсолнухи уже переросли заборы и выглядывают на улицу, — не идёт ли уж крестный ход? Скоро их шапки срежут и понесут под пенье на золотых хоругвях. Первое яблочко, грушовка в нашем саду, — поспела, закраснелись. Будем её трясти — для завтра».
Иван Шмелёв «Лето Господне»
Иван Шмелёв «Лето Господне»
❤12
„Не забывайте, что «Отче наш» начинается с просьбы о хлебе насущном.
Трудно хвалить Господа и любить ближнего на пустой желудок."
— Вудро Вильсон (1856-1924) 28-й президент
США
Трудно хвалить Господа и любить ближнего на пустой желудок."
— Вудро Вильсон (1856-1924) 28-й президент
США
❤14
По четвергам в Есении действует предложение: два русских коктейля по цене одного❗️
Берёте один — и второй получаете в подарок!
В акции участвуют напитки:
💖 борщ;
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.
Берёте один — и второй получаете в подарок!
В акции участвуют напитки:
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍6
Бефстроганов с картофельным пюре и домашними соленьями в Есении: нежные ломтики говядины в сливочно-грибном соусе, томлёные до совершенства, подаются с воздушным картофельным пюре, сдобренным тёплым ароматом мускатного ореха. Хрустящие домашние соленья — огурцы и помидоры — добавляют яркий контраст и напоминают о бабушкиных заготовках.
🔥10❤3
Атмосфера уютной гостеприимной дачи на нашем втором этаже.
Окна выходят на все стороны света.
Окна выходят на все стороны света.
❤16