Есения
315 subscribers
860 photos
22 videos
1 file
23 links
Бистро русской кухни 🦢

📍Москва, ул. Тюрина, 1.
Музей-заповедник Царицыно.

🕛 12:00 — 23:00

📞 +7 (962) 9532222
✉️ bistro@esenia.rest
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Внутри будет вот так.

Томаты и правда «прям чувствуются» ☺️
👍13🔥1
По четвергам в Есении действует предложение: два коктейля по цене одного!

Берёте один — и второй получаете в подарок
😍3
Царицыно — удивительной красоты место!
Ну где как не здесь суждено было открыться русскому бистро 🦢
❤14🔥7
Что мы поняли из ваших комментариев:

Есения подойдёт для завтраков по-Бунински, для свадеб, творческих вечеров и для знакомства туристов с Царицынским парком и русской кухней ☺️

А ещё на веранде с книжкой и чаем посидеть приятно 🌿
❤11
«Август плывёт себе в шуме и шелесте времени: слышишь — времени шум? Август уже посылает белочку на орешник; и месяц август несётся в высоком небе треугольниками журавлей; слушай же, слушай, родимый, прощальный глас пролетающего лета!»

Андрей Белый «Серебряный голубь»
❤8
Мясная доска: нежный рулет из кролика с фисташками, воздушный пате из пулярки с пряностями, благородная вяленая оленина с ягодными нотками, ароматный утиный ростбиф с медово-апельсиновым акцентом и деликатный отварной язык. Дополнено хрустящими маринованными овощами, свежей микрогрином и пикантными соусами — идеальный баланс для истинных ценителей!
🔥6👍2
Ароматный домашний смалец, томлёный с чесноком и специями, взрывается остротой крепкой горчицы и свежестью зелёного лука. Подаётся с тёплым бородинским хлебом только из печи — румяным, с тминной хрустящей корочкой. Идеально к стопке ледяной водки или хреновухе — просто, сытно, по-русски душевно!
👍8🔥2
«К исходу клонился август. В садах жирно желтел лист, от черенка наливался предсмертным багрянцем, и издали похоже было, что деревья — в рваных ранах и кровоточат рудой древесной кровью.»

Михаил Шолохов «Тихий Дон»
❤8
По четвергам в Есении действует предложение: два русских коктейля по цене одного❗️

Берёте один — и второй получаете в подарок!

В акции участвуют напитки:
💖борщ;
🌿 щавель:
🍞 бородинский хлеб;
🍐 грушевый пирог.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7👍5🔥3
Сочные и нежные зеленые пельмени с телятиной в ярком шпинатном тесте.

Ароматная телятина со специями подается со сметаной и зеленью.
🔥14❤2👍2😍1
❤9🔥2
“Говорят, в последнюю очередь разрушаются семьи, где каждый день варят суп.”

Петр Вайль
👍11😁6❤3
«Теперь август, вечера становятся сыры. Вы делаете продолжительные прогулки — это прекрасно, ничто так не поддерживает здоровья, как свежий воздух и моцион».

Иван Гончаров «Обрыв»
❤11
Чудно печет она, и никакому иностранцу не разобрать, что делается в душе русского человека.


Боборыкин П. Д., Василий Тёркин, 1882
❤10
«Ясный, голубоватый день, не жарко, август. Подсолнухи уже переросли заборы и выглядывают на улицу, — не идёт ли уж крестный ход? Скоро их шапки срежут и понесут под пенье на золотых хоругвях. Первое яблочко, грушовка в нашем саду, — поспела, закраснелись. Будем её трясти — для завтра».

Иван Шмелёв «Лето Господне»
❤12