Эскарго Д’Ор Улиточная ферма
334 subscribers
854 photos
64 videos
31 files
64 links
Download Telegram
«ВАШИ УЛИТКИ - ПРОСТО ЗАЙКИ!» - такого комплимента у нас ещё не было)). А если учесть, что он от ведущего известного ресторанного критика России - Олега Назарова Олег Назаров, то это дорогого стоит! Спасибо, Олег! 🤝

Хотела написать - отработали 2 дня …., но скорее всего получили удовольствие от участия в образовательном интерактивном мастер-классе «Кухня, которая продаёт!»
Два дня крутых секретиков и рецептиков от лучших из лучших в ресторанном бизнесе, новые знакомства, новые знания и планы на развитие! В завершении нас ждал дегустационный ужин в известном рыбном ресторане «Boston» от самого Кирилла Мартыненко - Знаменитого российского шеф-повара и ресторатора, президента Национальной гильдии шеф-поваров России!
Хочу сказать спасибо нашему проекту «Эскарго Д’Ор» за такие возможности и перспективы!

РАСШИРЯЕМ ГЕОГРАФИЮ НАШИХ ВОЗМОЖНОСТЕЙ 🐌
ТЕПЕРЬ МЫ ТОЧНО МОЖЕМ СКАЗАТЬ, ЧТО НАША ЗОЛОТАЯ УЛИТКА ОБЪЕДИНЯЕТ И ПРИТЯГИВАЕТ В ПСКОВСКУЮ ОБЛАСТЬ! 🐌

MITT 2023 (Международная выставка туризма и индустрии гостеприимства) в самом разгаре. Прекрасная возможность в Москве в одном месте завести новые деловые знакомства и встретиться со старыми друзьями и партнёрами, обсудить новые проекты и пути их реализации! 🤝

Благодарим Комитет по туризму Псковской области за возможность принять участие в этом важном для нас мероприятии!😊
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МОСКВА-СИТИ, ПСКОВСКИЕ УЛИТОЧКИ! 🤝
Спешим похвастаться, что с сегодняшнего дня жители и гости нашей столицы могут наслаждаться нашим деликатесом на высоте 327 метров над землей, в панорамном ресторане «360», который разместился на 89 этаже башни «Федерация».
Шеф-повар лично продегустировали наш продукт и дал самую высокую оценку!
Варианты подачи тоже протестировали сразу!

Ну и конечно ответное угощение - фирменный медовик «Панорама 360» (теперь вы понимаете, за что ещё мы любим свою работу)) Да?!) 😋😉

ЭСКАРГО Д’ОР - ГОТОВИМ С ЛЮБОВЬЮ! ❤️
КРАСНОДАРСКИЕ КОЛЛЕГИ!
Спешите записаться!
🐌21 апреля в 18:00
🐌стоимость 3 500 руб/чел.


🐌Chef's Table с Эскарготье🐌

Эскарготье, член МАПК Корочкин Алексей и шеф-повар Сергей Куприянов приготовят на ваших глазах 4 блюда из виноградных улиток в сопровождении вин Château de Talu.

Bienvenue!
☎️+7 988 332 60 80
Геленджик, ул. Фадеева, 52а

Подробности на сайте: шатодеталю.рф

#МАСТЕРКЛАССЫМАПК
#шефыМАПК
#лучшиешефыМАПК
#МАПК
#международныйальянспрофессилнальныхкулинаров
www.ipcarussia.ru
ПРИКЛЮЧЕНИЯ УЛИТОК В РОССИИ ИЛИ КАК МЫ ВЫШЛИ НА РЫНОК СЕВЕРО-ЗАПАДА!
Прошлая неделя случилась у нас очень насыщенной, одно мероприятие накладывалось на другое, третье и так далее…
Расставляли приоритеты, покупали билеты, отглаживали кителя, заворачивали с собой нашу золотую улитку и бежали-ехали-общались-улыбались-дегустировали!
Одно из таких важных событий было у нас в Санкт-Петербурге - один из крупнейших операторов в области складской логистики, импорта и дистрибуции товаров мировых и российских производителей компания АЛИДИ пригласила нас на презентацию нашего продукта перед своими клиентами по случаю заключения договора о сотрудничестве!
Очень важно рассказать коротко и понятно о новом продукте в ассортименте дистрибутора, а ещё важнее правильно разогреть и подать угощение! Это мы пока не доверяем никому)
Питер прекрасен как всегда! Была замечательная погода в этот день! Голубое безоблачное весеннее небо! Жаль, что не удалось прогуляться и насладится - вечером сразу на поезд и в Москву, на MITT-2023!