Настоящий мёд может храниться вечно 🍯

Да-да, этот продукт не имеет сроков годности и всегда свеж и годен к употреблению. Мёд почти полностью состоит из сахара, имеет низкую влажность, а в таких душных условиях бактерии и микроорганизмы не выживают.

☀️Конечно же, здесь есть свои нюансы, а именно способы хранения сладости. При попадании на мёд солнечных лучей даже в стеклянной банке они меняют его структуру и разрушают полезные вещества.

Такую же негативную роль играют влажность и открытый воздух. Поэтому лакомство важно хранить в тёмном закрытом месте.

Сегодня Международный День шаурмы!🌯

#Рецепт для тех, кто будет отмечать сей чудесный праздник и вообще устал уже от этих ваших диет

Что нужно:

- лаваш тонкий 2 листа
- куриное филе 300 г
- помидор 1 шт.
- огурец 1 шт.
- капуста белокочанная 100 г
- чеснок 4 зубчика
- лук красный 1 шт.
- соль
- сахар 1 ч. л.
- растительное масло 50 мл
- специи
- кетчуп 100 г
- майонез 100 г
- сметана 100 г
- зелень

Энергетическая ценность: 158 Ккал 👌

Готовим:

Куриные грудки отварить в соленой воде, остудить, нарезать соломкой толщиной 1 см и поджарить на растительном масле со специями. Затем готовим соус: смешиваем сметану, майонез, выдавленный чеснок и мелко нарубленную зелень. Приступаем к капусте: тонко шинкуем, солим, сахарим и приминаем руками, чтобы она стала мягче и пустила сок. Отжимаем: капуста готова. После этого берем листы лаваша и смазываем их кетчупом. Затем выкладываем капусту, нарезанные лук, огурец, помидор, сверху кладем мясо, поливаем белым соусом и аккуратно заворачиваем лаваш. Поджариваем его с двух сторон на сковороде без масла либо на гриле.

😋Самый вкусный ужин в мире готов! Приятного!