Eric the Red / Эрик Рыжий
345 subscribers
312 photos
10 videos
8 links
"Эрик Рыжий" - это паб-ресторан, где на трёх разных по атмосфере этажах вы можете попробовать пятьдесять сортов разливного пива от классики до диковинных экспериментов, а также выбрать из более трёхсот сортов бутылочного пива.
Download Telegram
Forwarded from ДЗЫНЬ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
дай пятёру волонтеру!

Ищем волонтеров для работы на нашем фестивале, подробности и завка по ссылке 👇

dzinfestival.ru/volunteers
🔥1🤔1
Forwarded from СПИЦА
Уже в шестой раз сборная команда наших московских баров посещает Санкт-Петербург в начале лета чтобы закружиться в ежегодном хороводе любви и всякой мерзости, который устраивает команда AF Brew вокруг фестиваля Lobotomy Day.

Правда в этом году, наша делегация была весьма скромная (буквально только автор этих строк), а ещё из-за логистических сложностей попасть удалось только на последнюю сессию, но, чтобы получить общие впечатления о фестивале, этого оказалось достаточно.

И впечатления замечательные! Лоботомия вновь показала лучший фестивальный лайн-ап в стране, мощный уровень организации, общую красоту исполнения и высокую культуру питья. Места всем хватило, очередей почти не наблюдалось, пиво на стендах заканчивалось, но не слишком быстро. Даже погода пощадила.

Пиво было разное, много было лёгких сортов, в рамках фестиваля проводили первенство по лагерам, сварить которые было одним из заданий организаторов фестиваля. Понятно, что в нашем сердце главное место осталось за Moravský Klas Světlé Special '25 от Velka Morava 💔 но тут у нас, конечно, конфликт интересов. Хотя отзывы и от остальных гостей были хорошие, считаем, что у данного образца есть все шансы. Кстати сами организаторы, выступили провокационно и лаконично, пролив за две сессии 4 версии лоботомии разных лет. Красиво, согласились.

Личным открытием фестиваля для админа стала сидрерия “Бурли и Перельотти” с окраины Малоярославца Калужской области, которая отличилась не только оригинальным способом нанесения изображений на этикетку (резиновой печатью на чистую бумагу этикетки - настоящий крафт!), но и непосредственно продуктом - игристыми сидрами и дикими петнатами.

Короче, хороший фестиваль, в культурном городе, а если идти вместе с друзьями и любить пиво и пивные движухи - то вообще чистый кайф. До встрече в Москве, на ДЗЫНЕ, если повезет, там должен случится «сейм вайб»!
🔥31
Специальное летнее возвращение!

Мы знаем, как вы скучали по Саше и Саше – и мы тоже!
И вот они вернулись, чтобы порадовать нас своей харизмой.
Сегодня они на смене: обязательно заходите, чтобы обменяться новостями, обсудить важные события и просто поболтать.

Ждем вас в гости, друзья!
🔥104
Открываем новый семпл!
На этот раз от бельгийской пивоварни Dok brewing company
Hard to Get - имперский стаут, выдержанный в бочках из-под бурбона.
В аромате и вкусе много шоколада с нотками ванили и бурбона.

Ждем Вас в гости, Друзья!
5
Торгуем Лоботомией под номером 13!

Все что вам нужно знать о новой версии:

8 месяцев выдержки в бочках из-под Jack Daniel’s;
«Эфиопия под молочко» от The Welder Catherine;
Бобы тонка;
Мадагаскарская ваниль;
12.3%

Ждем Вас в гости, Друзья!
🔥5
Знакомим вас с новинками от пивоварни @velkamorava

Mystify - Лёгкий, мягкий, сочный новоанглийский пейл эль с двойным сухим охмелением Citra / Hallertau Blanc и пыльцой Mosaic и Cascade.

Mysterious Island - Свежий бэтч в "таинственной" новоанглийской линейке с двойным сухим охмелением трендовым Krush и неоклассическим Cascade в пыльце, при поддержке традиционного базового авторского бленда. Довольно сухо выброженный, шелковистый и ароматный.

Pacific: HBC 682/522 - Элегантный, сухо-выброженный, ординарный индиа пейл в стиле западного побережья с двойным сухим охмелением дуэтом экспериментальных HBC 682 и 522. Ощутимая приятная горчинка, гладкое тело, свежий финал.

Ждем Вас в гости, Друзья!
5
Интересные новинки, которые мы советуем вам попробовать:

Hello My Name Is Dr. Greentumb - освежающий светлый cbd лагер от 4Brewers

Raijingusan - жасминовый бланш от Plague brew

Stay Brut Remain Dry - Brut IPA в коллабе Paradox и Dieta brewery , охмеленный Chinook, Riwaka и Motueka

Much 1036 - Triple New England IPA от White Stone brew, с использованием хмелей: McKenzie, Motueka Cryo.

Ждем Вас в гости, Друзья!
4
Кажется, что сейчас самое время рассказать Вам про наши новые крепкие импортные позиции:

Vleteren Imperial Stout - насыщенный Imperial Stout от бельгийской пивоварни Deca сочетает в себе вкус кофе, темного шоколада, карамели и легкой остроты.

Vleteren Imperial Stout Bourbon Barrel Aged - версия, выдержанная в бочках из-под бурбона Heaven Hill в течение года.

Winter Master 2 - Крепкий и насыщенный barley wine от бельгийской пивоварни De Meester с фруктовыми и ванильными нотками.

Grain Master 02 Tokaj BA - barley wine от пивоварни De Meester, выдержанный 12 месяцев в бочках из-под венгерского вина Tokaji.

Maitre Tripel Fillers BA - Tripel, от пивоварни De Meester, выдержанный в течение 6 месяцев в бочках Fillier.

Lights Out - коллаб Kees и Black Out brewing, густой и темный barleywine, вкус которого раскрывается нотами карамели и ирисок.

Ждем Вас в гости, Друзья!
2
Фестиваль Октоберфест в Мюнхене уже закончился, но для любителей пива он продолжается!
Продлить фестиваль можно с пивом от наших пивоваров, которые традиционно варят пиво, посвященное этому событию.
Вот некоторые из них, которые можно попробовать в нашем баре:

Золотой Ярлык Oktoberfest от @velkamorava - ароматный солодовый янтарный лагер с бронзовым оттенком. Умеренно плотный, шелковистый, сладковатый, чуть пряный, со сложным букетом с нотами свежей хлебной корочки и сухофруктов.

Brezn - прочтение главного пива Октоберфеста от пивоварни Stamm

Willkommen от пивоварни paradox - Фестивальный лагер с легким хмелевым характером и насыщенным вкусом трёх солодов.

Ждем Вас в гости, Друзья!
3
К своему пятнадцатилетию пивоварня Velka Morava совместно с дружественными проектами сварили и сбродили 16 (!) совместных сортов в разных стилях.

В честь дня рождения мы устраиваем большой бар-кроулинг с призами для самых активных гостей, со 2 по 4 ноября в 10 дружественных барах в центре Москвы.

В каждом участвующем баре будет по 3 крана с новинками, одна из которых — эксклюзив на время мероприятия.

За каждый уникальный попробованный напиток вы сможете получить в баре-участнике печать в свой Celebration Passport, который дает право побороться за призы. Паспорт можно получить в любом из баров-участников. Печать можно получить только в том баре, где вы непосредственно побывали и попробовали конкретный сорт. У каждого бара печать индивидуальная.

Первые 40 гостей, которые соберут 10 разных сортов, получат фирменный бокал, созданный к пятнадцатилетию нашей пивоварни.

Первые 20 гостей-героев, которые соберут 15 разных сортов, получат ещё и нашу юбилейную футболку.

Все призы выдаются в баре Эрик Рыжий.
🔥20👍7👏2