تهچین با اسفناج و بادمجان غذابارضا 🍗🍚

#تهچین
مواد لازم:
برای ۳/۵ ‌پیمانه برنج استاندارد
تخم مرغ ۳ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
ماست چکیده ۱ لیوان
روغن مایع ۱/۳ لیوان
نمک
زردچوبه
زعفران ابتدا در یخ و سپس روی بخار کتری بن ماری شود تا دم بکشد
پیاز ۱ عدد متوسط
دارچین
نمک
فلفل
کره
زرشک
اسفناج
بادمجان
❌نکات:
-برنج آبکش شده ای که به مواد اصافه میکنید حتما سرد باشه و گرنه تهچین بوی تخم مرغ میگیره

-مواد باید وسط برنج ریخته بشه اصلا دورش نریز که میسوزه
-حتما از گاز به جای فر استفاده کن تا تهچینت یکدست و عالی بشه😍

#غذابارضا #آشپزی #رستوران #food

🌱☀️😋ظهرتون‌خوشمزه😋☀️🌱

اگه شماهم علی ، امیر و مهدی دورو برت داری این پست و بفرست براشون که مخصوص اوناست😂😂

#کلیپ_آشپزی #کلیپ #کلیپ_فان #آشپزی #دستپخت #خانوم_خونه #قورمه_سبزی #سوسیس_تخم_مرغ #آبگوشت #اسنپ_فود #خرابکاری #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #سوتی #سوتی_های_زنونه #خنده_دار

مال‌من‌ک‌قرمه‌سبزیه😋دستش‌دردنکنه‌خانوم‌الهه😌❤️🌱