приготовление ☝️
1 Включаем духовку на 175 градусов разогреться, режим верх-низ. Форму смазываем маслом.
2 Хорошенько взбиваем миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и всей тертой цедрой, чтобы масса увеличилась в объёме, стала воздушной.
3 Добавляем растительное масло и рикотту (каждый раз взбиваем до объединения)
4 Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой, чтобы получилось мягкое бархатистое тесто.
5 Очищаем груши и нарезаем их на 4-6 частей, чтобы получились длинные клинья.
6 Одну грушу нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем
7 Перекладываем тесто в форму, сверху выкладываем груши, не углубляя их. Присыпаем сахаром всю поверхность.
8 Выпекаем 40-45 минут.
Пробуйте, делитесь впечатлениями и bon appétit!
1 Включаем духовку на 175 градусов разогреться, режим верх-низ. Форму смазываем маслом.
2 Хорошенько взбиваем миксером яйца с сахаром, ванильным сахаром и всей тертой цедрой, чтобы масса увеличилась в объёме, стала воздушной.
3 Добавляем растительное масло и рикотту (каждый раз взбиваем до объединения)
4 Всыпаем просеянную муку с разрыхлителем, перемешиваем лопаткой, чтобы получилось мягкое бархатистое тесто.
5 Очищаем груши и нарезаем их на 4-6 частей, чтобы получились длинные клинья.
6 Одну грушу нарезаем небольшими кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем
7 Перекладываем тесто в форму, сверху выкладываем груши, не углубляя их. Присыпаем сахаром всю поверхность.
8 Выпекаем 40-45 минут.
Пробуйте, делитесь впечатлениями и bon appétit!
-30% на набор незаменимых стильных аксессуаров для кухни от французского бренда Emile Henry
В набор входит солонка, бутылка для масла/уксуса и подставка под ложку.
🔻Интересная форма солонки с широким отверстием позволяет брать соль ложкой или просто пальцами. Своеобразный «капюшон» солонки накрывает содержимое, защищая его от попадания капель воды и крошек.
🔻С бутылкой Emile Henry вы нальете ровно столько масла, сколько нужно, не уронив ни одной лишней капли: крышка с носиком снабжена удобным клапаном. Стенки бутылки светонепроницаемые, поэтому ее можно хранить в открытом шкафу, не волнуясь, что ваше лучшее оливковое масло потеряет вкус и аромат.
🔻Подставка для ложки незаменима на вашей кухне. В ее удобстве и практичности вы легко убедитесь.
стоимость набора 14 679 р
В набор входит солонка, бутылка для масла/уксуса и подставка под ложку.
🔻Интересная форма солонки с широким отверстием позволяет брать соль ложкой или просто пальцами. Своеобразный «капюшон» солонки накрывает содержимое, защищая его от попадания капель воды и крошек.
🔻С бутылкой Emile Henry вы нальете ровно столько масла, сколько нужно, не уронив ни одной лишней капли: крышка с носиком снабжена удобным клапаном. Стенки бутылки светонепроницаемые, поэтому ее можно хранить в открытом шкафу, не волнуясь, что ваше лучшее оливковое масло потеряет вкус и аромат.
🔻Подставка для ложки незаменима на вашей кухне. В ее удобстве и практичности вы легко убедитесь.
стоимость набора 14 679 р
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Товары бренда Emile Henry со скидками в СТОКМАНН!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Клубничный мохито 🍓
Его полюбит вся ваша семья без исключения и будет просить сново и сново☺️
____________
Керамическая кастрюля Emile Henry арт. WB:
179087198 и 179087199
Его полюбит вся ваша семья без исключения и будет просить сново и сново☺️
____________
Керамическая кастрюля Emile Henry арт. WB:
179087198 и 179087199
История каждого предмета посуды Emile Henry начинается человеческим прикосновением. Компания из Франции известна своим мастерством и заботой о каждой детали. Все изделия делаются вручную, с любовью и преданностью к искусству керамики.
Уникальность Emile Henry заключается в том, что каждый эскиз разрабатывается самим владельцем компании. Он вкладывает в него свою душу и страсть к созданию прекрасного. Поэтому каждый предмет посуды Emile Henry – это неповторимое произведение искусства, удивляющее своей красотой и изящностью.
Кроме того, керамика Emile Henry – это не просто красота, но и экологичность. Изготавливая свою посуду, компания использует только натуральные и экологически безопасные материалы. Керамика не содержит тяжелых металлов, свинца или кадмия.
Каждая деталь керамической посуды Emile Henry отражает философию бренда – сочетание красоты, качества и экологической ответственности. Используя эту посуду, вы можете не только радовать глаз своим утонченным дизайном, но и быть уверенными в том, что заботитесь о здоровье своей семьи и охране окружающей среды.
Погрузитесь в мир элегантности и красоты с керамической посудой Emile Henry. Она идеально впишется в любой стиль интерьера и станет прекрасным дополнением вашего стола. Выбирайте красоту и экологичность, выбирайте Emile Henry.
www.emile-henry.ru
Уникальность Emile Henry заключается в том, что каждый эскиз разрабатывается самим владельцем компании. Он вкладывает в него свою душу и страсть к созданию прекрасного. Поэтому каждый предмет посуды Emile Henry – это неповторимое произведение искусства, удивляющее своей красотой и изящностью.
Кроме того, керамика Emile Henry – это не просто красота, но и экологичность. Изготавливая свою посуду, компания использует только натуральные и экологически безопасные материалы. Керамика не содержит тяжелых металлов, свинца или кадмия.
Каждая деталь керамической посуды Emile Henry отражает философию бренда – сочетание красоты, качества и экологической ответственности. Используя эту посуду, вы можете не только радовать глаз своим утонченным дизайном, но и быть уверенными в том, что заботитесь о здоровье своей семьи и охране окружающей среды.
Погрузитесь в мир элегантности и красоты с керамической посудой Emile Henry. Она идеально впишется в любой стиль интерьера и станет прекрасным дополнением вашего стола. Выбирайте красоту и экологичность, выбирайте Emile Henry.
www.emile-henry.ru
«Мидии в соусе «блю чиз» 😝
Ингредиенты:
•мидии в раковинах - 1 кг
•сливки жирные - 200 мл
•сыр дор блю - 40 гр
•вино сухое белое или вода - 100 мл
•чеснок - 2 зубчика
•лук красный ялтинский - 1 шт
•провансале травы - 1/2 ч л
•лавровый лист - 1 шт
•оливковое масло - 1 ст л
•сливочное масло - 1/2 ст л
•петрушка зелень, лук зеленый - по желанию
•соль - по вкусу
•перец черный свежемолотый - по вкусу
•лимон - 1 шт
•багет - 1 шт
Мидии хорошо вымыть. В кастрюле разогреть масло, добавить лук, чеснок и слегка потушить. Добавить вино (воду), лавровый лист, провансале травы и потушить 1 мин. Затем добавить мидии, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10-12 мин. В конце добавить сливки, сыр дор блю, соль, перец, перемешать и снять с огня.
Перед подачей посыпать зеленью и сбрызнуть лимоном.
Приятного аппетита 😋
_________
На фото кастрюля Sublime от Emile Henry
Артикул кастрюли на Вб: 179087199
Ингредиенты:
•мидии в раковинах - 1 кг
•сливки жирные - 200 мл
•сыр дор блю - 40 гр
•вино сухое белое или вода - 100 мл
•чеснок - 2 зубчика
•лук красный ялтинский - 1 шт
•провансале травы - 1/2 ч л
•лавровый лист - 1 шт
•оливковое масло - 1 ст л
•сливочное масло - 1/2 ст л
•петрушка зелень, лук зеленый - по желанию
•соль - по вкусу
•перец черный свежемолотый - по вкусу
•лимон - 1 шт
•багет - 1 шт
Мидии хорошо вымыть. В кастрюле разогреть масло, добавить лук, чеснок и слегка потушить. Добавить вино (воду), лавровый лист, провансале травы и потушить 1 мин. Затем добавить мидии, перемешать, накрыть крышкой и тушить 10-12 мин. В конце добавить сливки, сыр дор блю, соль, перец, перемешать и снять с огня.
Перед подачей посыпать зеленью и сбрызнуть лимоном.
Приятного аппетита 😋
_________
На фото кастрюля Sublime от Emile Henry
Артикул кастрюли на Вб: 179087199
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Авторский Тарт, с голубикой и ежевикой, лимонной цедрой, миндальными лепестками, и мятой 🥰.
Рецепт от @food.zhen
Тесто:
- 300 гр муки
- 160 гр сливочного масла
- 90 гр сахарной пудры
- 1 желток
- 2-3 ст ложки с горкой жирной сметаны
- 6-7 гр разрыхлителя
- Соль щепотка
- Ваниль
Крем:
- 400 гр маскарпоне
- 300 гр сливок 33-35%
- 90 гр сахарной пудры
- 2-3 ст ложки лимонной цедры
- щепотка соли
- ваниль
Ягоды:
- любые сезонные
Спасибо за рецепт автору и прекрасно-вкусного всем воскресенья❤️
Рецепт от @food.zhen
Тесто:
- 300 гр муки
- 160 гр сливочного масла
- 90 гр сахарной пудры
- 1 желток
- 2-3 ст ложки с горкой жирной сметаны
- 6-7 гр разрыхлителя
- Соль щепотка
- Ваниль
Крем:
- 400 гр маскарпоне
- 300 гр сливок 33-35%
- 90 гр сахарной пудры
- 2-3 ст ложки лимонной цедры
- щепотка соли
- ваниль
Ягоды:
- любые сезонные
Спасибо за рецепт автору и прекрасно-вкусного всем воскресенья❤️
🍲 Создайте шедевры французской кухни с формой киш Emile Henry! 🎨
👉 Качественная керамика, из которой изготовлена форма, обеспечивает идеальное распределение тепла, что позволяет достичь равномерного приготовления киша. Вы получите пышную и сочную начинку, а корочка станет золотистой, как у настоящего профессионала.
👉 Элегантный дизайн формы станет истинным украшением вашей кухни и праздничного стола. Вы сможете порадовать гостей не только вкусным блюдом, но и его презентацией.
👉 Форма подходит для всех типов печей, включая микроволновки и грилли. Это значит, что вы можете готовить свой киш, используя любой удобный для вас способ приготовления.
______________
На сайте www.emile-henry.ru представлены формы киш в различных цветах и размерах👌
👉 Качественная керамика, из которой изготовлена форма, обеспечивает идеальное распределение тепла, что позволяет достичь равномерного приготовления киша. Вы получите пышную и сочную начинку, а корочка станет золотистой, как у настоящего профессионала.
👉 Элегантный дизайн формы станет истинным украшением вашей кухни и праздничного стола. Вы сможете порадовать гостей не только вкусным блюдом, но и его презентацией.
👉 Форма подходит для всех типов печей, включая микроволновки и грилли. Это значит, что вы можете готовить свой киш, используя любой удобный для вас способ приготовления.
______________
На сайте www.emile-henry.ru представлены формы киш в различных цветах и размерах👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадный фондан дома 🏡
Сладкий шедевр французской кухни 🇫🇷
Если Вы думаете, что это сложно - Вы сильно ошибаетесь.
Рецепт от @alianna
Ингредиенты:
90 гр шоколада 🍫 (обычно используют горький, с 70% содержанием какао) но у меня милка молочный)
80 гр сливочного масла 🧈
2 яйца 🥚🥚
Щепотка соли 🧂
50 гр сахара
1 ст.л. бейлиса 🤏🏽🥃 (можете не добавлять, но повееерьте...😏)
60 гр муки
Приготовление:
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад с маслом. В другой миске смешать яйца с сахаром и солью. Добавить не горячую! Шоколадную смесь. Чуть ликёрчика и муку. Смешать венчиком до однородной массы. Из неё получится 4 фондана.
Рамекины у меня @emile_henry артикул вб 212674370 вот их смазывать маслом не надо.
Эта посуда вообще одно удовольствие.
Любую другую форму смазать маслом, присыпать какао (для того, чтобы фондан легко достать) это основной момент. Он очень уязвим, тк центр десерта жидкий.
Выпекать в духовке при температуре 180С° . Ориентировочно минут 10.
Приятного аппетита ❤️
Сладкий шедевр французской кухни 🇫🇷
Если Вы думаете, что это сложно - Вы сильно ошибаетесь.
Рецепт от @alianna
Ингредиенты:
90 гр шоколада 🍫 (обычно используют горький, с 70% содержанием какао) но у меня милка молочный)
80 гр сливочного масла 🧈
2 яйца 🥚🥚
Щепотка соли 🧂
50 гр сахара
1 ст.л. бейлиса 🤏🏽🥃 (можете не добавлять, но повееерьте...😏)
60 гр муки
Приготовление:
Растопить в микроволновке или на водяной бане шоколад с маслом. В другой миске смешать яйца с сахаром и солью. Добавить не горячую! Шоколадную смесь. Чуть ликёрчика и муку. Смешать венчиком до однородной массы. Из неё получится 4 фондана.
Рамекины у меня @emile_henry артикул вб 212674370 вот их смазывать маслом не надо.
Эта посуда вообще одно удовольствие.
Любую другую форму смазать маслом, присыпать какао (для того, чтобы фондан легко достать) это основной момент. Он очень уязвим, тк центр десерта жидкий.
Выпекать в духовке при температуре 180С° . Ориентировочно минут 10.
Приятного аппетита ❤️
С Днем Семьи, Любви и Верности! ❤️
Мы верим, что семья - это то, что делает нас сильнее, помогает преодолевать любые трудности и радоваться вместе каждому маленькому счастью.
Мы благодарны, что вы выбираете наш магазин для покупок, и хотим подарить вам маленькое душевное поздравление: скидку 15% по промокоду “FAMILY” на весь товар на нашем мультибрендовом сайте www.homerry.ru
Украшайте вашу кухню красивыми и функциональными предметами, чтобы приятные семейные посиделки приобрели еще больше тепла и уюта❤️
Мы верим, что семья - это то, что делает нас сильнее, помогает преодолевать любые трудности и радоваться вместе каждому маленькому счастью.
Мы благодарны, что вы выбираете наш магазин для покупок, и хотим подарить вам маленькое душевное поздравление: скидку 15% по промокоду “FAMILY” на весь товар на нашем мультибрендовом сайте www.homerry.ru
Украшайте вашу кухню красивыми и функциональными предметами, чтобы приятные семейные посиделки приобрели еще больше тепла и уюта❤️
Тот случай, когда хочется скупить весь ассортимент😍
repost from @tanusik_choco
Заказывала на Ozon, там огромный выбор:
Подставка для столовых приборов, арт: 149293982
Рамекин, арт: 743036682
Рамекин, арт: 149293986
Бутылка для уксуса и масла, арт: 616019398
repost from @tanusik_choco
Заказывала на Ozon, там огромный выбор:
Подставка для столовых приборов, арт: 149293982
Рамекин, арт: 743036682
Рамекин, арт: 149293986
Бутылка для уксуса и масла, арт: 616019398
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ваша идеальная сервировка👌
________________
Керамическая посуда Emile Henry
Мельницы для специй Peugeot
Бокалы из хрустального стекла Lucaris
Фарфоровая посуда TAITU Milano
На сайте www.homerry.ru по промокоду FAMILY на все предметы этой сервировки действует скидка 😉
________________
Керамическая посуда Emile Henry
Мельницы для специй Peugeot
Бокалы из хрустального стекла Lucaris
Фарфоровая посуда TAITU Milano
На сайте www.homerry.ru по промокоду FAMILY на все предметы этой сервировки действует скидка 😉
А вы знали: миска для смешивания Emile Henry - универсальный инструмент на кухне, который можно использовать для множества целей.
1. Смешивание ингредиентов: Миска идеальна для смешивания теста, масс для выпечки или салатных заправок. Благодаря своему прочному материалу и удобной форме, она обеспечивает равномерное и эффективное смешивание всех компонентов.
2. Разделение и хранение: Миску можно использовать для разделения ингредиентов перед готовкой.
3. Подача на стол: Стильный дизайн миски Emile Henry позволяет использовать ее для презентации блюд на столе. Вы можете стильно сервировать салаты, пасты или другие кулинарные шедевры, создавая впечатляющий видовой эффект во время приема пищи.
4. Подогрев пищи: миска совместима с СВЧ печью.
Действует скидка 25%
Стоимость 10 245 р
1. Смешивание ингредиентов: Миска идеальна для смешивания теста, масс для выпечки или салатных заправок. Благодаря своему прочному материалу и удобной форме, она обеспечивает равномерное и эффективное смешивание всех компонентов.
2. Разделение и хранение: Миску можно использовать для разделения ингредиентов перед готовкой.
3. Подача на стол: Стильный дизайн миски Emile Henry позволяет использовать ее для презентации блюд на столе. Вы можете стильно сервировать салаты, пасты или другие кулинарные шедевры, создавая впечатляющий видовой эффект во время приема пищи.
4. Подогрев пищи: миска совместима с СВЧ печью.
Действует скидка 25%
Стоимость 10 245 р
🍽️ КАМБАЛА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ🍽️
Моя новая форма «папильот» для запекания рыбы от французского бренда керамики Emile Henry в цвете гранат показала себя просто великолепно!
Изготовленная из высококачественной HR-керамики, она обеспечивает медленное и равномерное запекание рыбы. Керамические стенки и дно сохраняют текстуру продукта сочной. Дизайн формы продуман до мелочей: крышка сохраняет полезные вещества и предотвращает распространение запаха, ребристое дно предотвращает пригорание и обеспечивает равномерную пропекаемость.
Форма точно воспроизводит способ «папильот» без необходимости использования пергамента или фольги. Готовое блюдо можно подавать прямо в форме, которая долго сохраняет тепло.
Нам понадобится:
Свежая камбала
Соль, перец, специи для рыбы
Оливковое масло
Свежий тимьян
Чеснок
Помидоры черри
Рыбу промываем, промокаем бумажными полотенцами. С обежим сторон надрезаем рыбу крест-накрест и натираем специями, солью и перцем. Сверху немного оливкового масла и выкладываем рыбу в специальную керамическую форму Emile Henry.
Добавляем к рыбы помидоры черри о дольче очищенного чеснока, чуть оливкового масла на овощи и веточки свежего тимьяна.
Форму накрываем крышкой и ставим в духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера рыбы), моя рыбка была 1 кг весом и я готовила её 20 минут.
Достаем форму и сразу в ней можно подавать на стол! Рыбка получилась сочная, нежная, очень вкусная.
Прекрасное, быстрое, полезное и простое в приготовлении блюдо украсит Ваш обед или ужин, обязательно попробуйте приготовить камбалу именно так!
__________
Форма Папильот Emile Henry
Артикул Озон 149294050
Артикул WB 3467085
Моя новая форма «папильот» для запекания рыбы от французского бренда керамики Emile Henry в цвете гранат показала себя просто великолепно!
Изготовленная из высококачественной HR-керамики, она обеспечивает медленное и равномерное запекание рыбы. Керамические стенки и дно сохраняют текстуру продукта сочной. Дизайн формы продуман до мелочей: крышка сохраняет полезные вещества и предотвращает распространение запаха, ребристое дно предотвращает пригорание и обеспечивает равномерную пропекаемость.
Форма точно воспроизводит способ «папильот» без необходимости использования пергамента или фольги. Готовое блюдо можно подавать прямо в форме, которая долго сохраняет тепло.
Нам понадобится:
Свежая камбала
Соль, перец, специи для рыбы
Оливковое масло
Свежий тимьян
Чеснок
Помидоры черри
Рыбу промываем, промокаем бумажными полотенцами. С обежим сторон надрезаем рыбу крест-накрест и натираем специями, солью и перцем. Сверху немного оливкового масла и выкладываем рыбу в специальную керамическую форму Emile Henry.
Добавляем к рыбы помидоры черри о дольче очищенного чеснока, чуть оливкового масла на овощи и веточки свежего тимьяна.
Форму накрываем крышкой и ставим в духовку на 15-20 минут (в зависимости от размера рыбы), моя рыбка была 1 кг весом и я готовила её 20 минут.
Достаем форму и сразу в ней можно подавать на стол! Рыбка получилась сочная, нежная, очень вкусная.
Прекрасное, быстрое, полезное и простое в приготовлении блюдо украсит Ваш обед или ужин, обязательно попробуйте приготовить камбалу именно так!
__________
Форма Папильот Emile Henry
Артикул Озон 149294050
Артикул WB 3467085