ЕниСельская Сибирь
114 subscribers
505 photos
59 videos
238 links
Про сельское хозяйство Красноярского края, торговлю и общепит. Главное!

Обратная связь — @Eniselyskiy_bot
Download Telegram
🌱В осенний период в почву правильно вносить медленнодействующие удобрения.

🎙«Растениям требуются, в первую очередь, фосфорные и калийные удобрения по типу суперфосфата и хлористого калия. Азотные удобрения использовать не рекомендуется, так как они стимулируют рост и развитие молодых побегов, которые в дальнейшем из-за неустойчивости к морозам могут погибнуть», – рассказал журналу поле.рф гендиректор «Иннагро» Андрей Козарь.

👉🏻Все мнения специалистов рынка удобрений и СЗР — в нашем обзоре.

@pole_journal
Forwarded from ПРАЙМ
❗️Путин продлил на 2023 год российское продовольственное эмбарго.
Ассоциация «Енисейский стандарт» представлена в Москве 🌲

Наш интересный и уникальный опыт сотрудничества местных производителей питания и региональных торговых сетей был представлен в конце сентября на Международной осенней выставке продуктов питания WorldFood Moscow. Это масштабный форум, спикерами и участниками которого становятся лидеры продовольственного рынка.

В этом году, как сообщают организаторы, в рамках форума провели 24 мероприятия, а посетителями только деловой программы стали почти 2500 человек.

Выставка собрала 637 компаний из 24 стран мира и 54 регионов России.

Всего выставку посетили 18 547 человек.

Ассоциацию «Енисейский стандарт» в формате кейса представил и поделился уникальным опытом Игорь Домнин.

Также председатель ассоциации в ходе презентации поблагодарил торговые сети «Красный Яр» и «Командор», ритейлеров и партнёров, благодаря которым удалось запустить этот проект с целью повышения конкурентоспособности региональных производителей и укрепления их позиций на внутреннем и внешних рынках.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Красноярске очередное гастро-событие — Gastro Forum 2022. И приятно, что многие рассказывают с ориентацией на местные продукты.

Из интересного: вот, например, ещё в институте гастрономии появилась лаборатория сити-фарминга WE GROW.
Forwarded from ГлавАгроном
​​🥔Красноярские ученые разработали новый фунгицид

Красноярские ученые разработали новый фунгицидный препарат, помещённый в биоразлагаемую матрицу, для защиты картофеля от патогенов и болезней.

От чего защитит новый препарат?

Подробности - по ссылке👇
Знакомьтесь: лучший шеф-повар Сибири по версии WHERETOEAT Siberia 2022 - Николай Бобров (Тунгуска, Красноярск). Церемония пока продолжается, скоро лучший ресторан назовут. #wte2022
Продолжаю репортаж с WhereToEat.
Начинается оглашение номинаций и списка «Топ 50 ресторанов Сибири».

Укажу только красноярские заведения и места, которые они заняли (парное место означает, что несколько ресторанов набрали равное количество баллов). Полный список скоро ищите ЗДЕСЬ

50 место - Глас
42-41 место - Common Place
31 место - Trattoria Formaggi
30-28 место - Свинья и бисер
27-26 место - Баран и бисер
23-22 место - Хозяин тайги
19 место - Майк & Молли
18 место - Bistrot de Luxe Home
12 место - #истории
10 место - Булгаков
8 место - DZE
4 место - Fresco
3 место - Tunguska
2 место - Чешуя
1 место - 0,75 Please

Номинации:
«Выбор СМИ» - 0,75 Please
«Бар года» - Nobody knows / Новосибирск
«Официант года» - Дарья Волкова / 0,75 Please
«Сомелье года» - Михаил Кобзарь / Чешуя
«Шеф года» - Николай Бобров / Tunguska

Если брать первую десятку, то…
Красноярск - 6 ресторанов.
Новосибирск - 3 ресторана.
Томск - 1 ресторан.
⚡️Экспортёры Красноярского края теперь могут подать заявку на оформление ветеринарного и фитосанитарного сертификатов ОНЛАЙН!

Это новые сервисы для производителей сельхозпродукции на федеральной платформе «Мой экспорт»:
🔹Ветеринарный сертификат
🔹Фитосанитарный сертификат

В чём плюсы?
✔️значительно экономится время;
✔️больше не нужно собирать одни и те же бумажные документы и представлять их лично в ведомство;
✔️онлайн-проверка документов занимает не больше 2 дней;
✔️не важно, где находится экспортёр: можно выбрать любое подразделение Россельхознадзора, чтобы забрать фитосанитарный сертификат.

Подробности: https://www.exportcenter.ru/press_center/zayavku-na-oformlenie-veterinarnogo-i-fitosanitarnogo-sertifikatov-teper-mozhno-podat-onlayn-na-plat/

Напомним, платформа «Мой экспорт» создана и работает в рамках нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

#нацпроекты #нацпроектэкспорт #экспортвприоритете #красноярскийкрай_нацпроекты #нацпроекты_красноярскийкрай
Российский онлайн-магазин «Мясничий» удален из AppStore

«Мясничий» — бренд мясной консервации одного из ведущих красноярских сельскохозяйственных холдингов Goldman Group. Свою продукцию поставляет через Интернет во все регионы Российской Федерации, а также экспортирует зарубеж. В том числе, «Мясничий» является одним из поставщиков Управления делами Президента РФ, а также помогает в обеспечении продуктами питания мобилизованных граждан.

В компании предполагают, что именно это послужило причиной удаления. В настоящий момент «Мясничий» направил запрос в Apple, и ждет разъяснения ситуации.

Приложение было доступно для скачивания более года, за это время нареканий по технической части от компании Apple не поступало.

— Это не должно повлиять на работоспособность уже скачанных приложений, — комментирует пресс-служба компании, — но обновить или установить их заново у владельцев техники Apple не получится.

Онлайн-покупатели на базе устройств платформы iOS составляют около 60%. Однако в рамках всего e-com эта доля для компании незначительна. Для покупателей из всех регионов России продукцию всё так же можно приобрести на Wildberries и Ozon, а также на официальном сайте производителя «Мясничий.онлайн».

В компании признались, что считают произошедшее курьезным случаем: «И если это действительно связано с нашей гражданской позицией, то считаем что мы всё делаем правильно!»

@gornovosti
Красноярский край в лидерах среди субъектов РФ по доведению до получателей сельхоз-господдержки

По данным оперативного мониторинга Минсельхоза России, в настоящее время темпы доведения господдержки до получателей превышают прошлогодние. По состоянию на 13 октября в субъекты Российской Федерации перечислено 121,8 млрд рублей. Из указанных средств регионы довели до получателей 87,2 млрд рублей.

Лидерами среди субъектов РФ по этому показателю являются Ненецкий автономный округ (99,9%), Магаданская область (99,3%), Республика Коми (98,2%), Республика Крым (95,6%), Республика Алтай (95,6%), Чукотский автономный округ (94,8%), Владимирская область (94,5%), Ямало-Ненецкий автономный округ (93,3%), Омская область (91,9%), Красноярский край (91,3%), Кировская область (91,1%).
Forwarded from Агрономика
Экспорт мяса из России вырос на 17% за девять месяцев этого года. С 442 тыс. тонн до 517 тыс. тон.

Максимальное увеличение объемов экспорта зафиксировано по баранине и козлятине. Поставки этих видов мяса за рубеж выросли в 10 раз. За январь-сентябрь 2021 года на внешние рынки была поставлена 91 тонна баранины и козлятины, а за такой же период 2022-го — 912 тонн.

Растут поставки говядины, свинины, мяса птицы. Экспорт мяса птицы в этом году осуществлялся в 33 страны. Самое большое количество поставок пришлось на Китай — 104,3 тыс. тонн. За ним следуют Саудовская Аравия — 38,4 тыс. тонн и Казахстан (25,1 тыс. т). Свинину в этом году вывозили в 14 стран.

Лидер по закупкам — Беларусь, которая импортировала 46,7 тыс. тонн. За ней идут Украина (25,8 тыс. тонн) и Вьетнам (22 тыс. тонн). При этом поставки во Вьетнам серьезно сократились: за девять месяцев 2021 года они составляли 46,5 тыс. тонн.

Гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев:

«Ситуация с экспортом свинины достаточно разноплановая. В 2022 году показатель по сравнению с прошлым годом снизился примерно на 20% на фоне «катастрофического падения поставок субпродуктов в Гонконг и Вьетнам». Они стали невыгодными на фоне удорожания логистики. Поставки субпродуктов сократились примерно на 80%».

Российские товары — более качественные и поэтому востребованы на рынках многих стран. Россельхознадзор ведет работу по открытию новых рынков для российских экспортеров. В 2022 году получен доступ в 38 стран по 22 видам подконтрольной ветеринарному надзору продукции.
В ходе визита в Эр-Рияд Министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев провел переговоры с Министром окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Королевства Саудовская Аравия Абдурахманом Аль-Фадли. Стороны обсудили широкий круг вопросов, связанных с увеличением объемов взаимной торговли продукцией АПК.

Как отметил Дмитрий Патрушев, в настоящее время между Россией и Саудовской Аравией интенсивно развивается торгово-экономическое партнёрство, одним из ключевых направлений которого является агропромышленный комплекс. Благодаря совместной работе двустороннее взаимодействие за последние несколько лет значительно укрепилось.

За 9 месяцев текущего года объем торговли сельхозпродукцией и продовольствием увеличился более чем на 50% и уже заметно превысил уровень прошлого года.
Кейс по работе с молодёжью. Экскурсии на К(Ф)Х Зубарева Н.В.

Школьникам прививают знания и любовь к сельскому хозяйству в Шушенском районе Красноярского края. Для этого им проводят занятия не в теории, а на практике — в крупнейшем хозяйстве региона.

Что им удалось узнать: «Ребята познакомились с деятельностью К(Ф)Х, узнали о строительстве молочно-товарной фермы, пообщались со специалистами, а, главное, с удивлением наблюдали, как проходит дойка коров на карусели Dairy Pro Q Gea, и в каких условиях содержатся животные».
В Красноярске производители представят местные фруктово-ягодные чипсы🌲

20 октября в офисном центре «Дубровинский» пройдёт очередной ассортиментный комитет Ассоциации «Енисейский стандарт» с региональными торговыми сетями ГК «Командор» и ГК «Красный Яр». Свою продукцию в категориях фруктово-ягодных снэков и зерновых хлебцев представят местные производители и переработчики. Торговые сети дадут рекомендации для наиболее выгодного сбыта продукции, а также проконсультируют на тему маркетинга и логистики.

Ассортиментные комитеты проводятся в Красноярске на регулярной основе. Они нужны для прямого диалога между сельхозтоваропроизводителями и региональными торговыми сетями.

🗣Председатель Ассоциации «Енисейский стандарт» Игорь Домнин после прошлого ассортиментного комитета отметил, что такие встречи нужны. Они позволяют уйти от стереотипа, что всё решает торговая сеть.

📍Ассортиментный комитет с региональными торговыми сетями пройдёт 20 октября, четверг, с 15 до 17 часов. По адресу г. Красноярск, ул. Дубровинского, 110 (5 этаж, оф. 501, комната переговоров).

По всем вопросам участия в ассортиментных комитетах можно обращаться напрямую к председателю Ассоциации «Енисейский стандарт» Игорю Домнину на эл. почту: domnin@eniseystandart.ru с пометкой «Ассортиментный комитет».
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
⚡️ Достигли исторического рекорда по сбору зерна

На данный момент собрано 147,5 млн тонн в бункерном весе, при этом уборка еще продолжается.

«Рассчитываем достичь максимальных 150 миллионов. Конечно, это безусловный успех наших аграриев и российского сельского хозяйства в целом», – сказал Дмитрий Патрушев на оперштабе в Минсельхозе.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Более 300 тысяч штук куриных яиц отправили в Монголию из Красноярского края

Экспорт осуществлен ОАО «Птицефабрика «Заря» из Красноярского края через международный пункт пропуска «Кяхта» (Республика Бурятия).

Всего в текущем году под контролем управления Россельхознадзора экспортировано для использования на внутреннем рынке Монголии 2,7 млн. штук куриных яиц.