буфетница
11.9K subscribers
2.35K photos
130 videos
292 links
здесь не только рецепты 🪄

@elfs_pr
Download Telegram
Это самая лучшая формочка для шоколада! Так красиво, даже жалко кушать 🥺

#рецепты
12👍5🥰5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Обожаю дожди и грозу. В такую погоду дома становится по особенному уютно.
15💯9🥰7💘1
Это брускетта с нектаринами. Я всё ещё скептически отношусь к фруктам в несладких блюдах, но здесь сочетание вкусов очень понравилось.

1. На сухой сковородке поджарить хлебушек, сыр халлуми и нектарины.
2. На каждый кусочек хлеба положить творожный сыр, карпаччо из индейки и ломтики нектарина.
3. Мелко нарезать халлуми и посыпать им брускетту.
4. Украсить блюдо микрозеленью горошка.

Ингредиенты можно менять под свой вкус! Например, халлуми заменить на тофу, карпаччо на любую другую нарезку. Украсить брускетту можно семечками тыквы или мелко порезанными помидорами. Главное не заменять нектарины 🍑

#рецепты
14👍4❤‍🔥2💘2
гречка + авокадо + пармезан = любовь

Возможно, не совсем привычное сочетание, но очень вкусное. Можно сказать, что это поки из того что было дома 😅

#рецепты
18👍6🥰3
Зато честно
😁10👻8🗿5
буфетница
Зато честно
Вообще, если это не ошибка дизайнера, а осознанный ход (так как полезным данный продукт не назовёшь), то это здорово! Лично меня бесят маркировки не соответствующие реальности.
9👍5🥰4💯3
Это финики в шоколаде с арахисовой пастой. Кому то они могут напомнить шоколадку Snickers, но мне кажется вкус больше похож на Reese's cups.

1. Финики очищаем от косточки и заполняем арахисовой пастой.
2. Кладём финики на час в морозилку.
3. Топим шоколад, или готовим свой.
4. Окунаем каждый финик в шоколад и отправляем в холодильник на 30 минут.

Лично для меня это самая вкусная конфета! И, дабы было менее вредно — используем арахисовую пасту и шоколад без сахара.

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
35❤‍🔥7🥰5
Умные и образованные врачи говорят что нужно кушать 300-400гр овощей в день, поэтому вот рецепт вкусного овощного салатика:

1. Нашинкованная капуста
2. Мелко нарезанные помидорки
3. Мелко нарезанные огурчики
4. Мелко нарезанное авокадо
5. Варенные яица

Для заправки: греческий йогурт + чеснок + соевый соус



Пропорции здесь вообще не важны, да и вообще можно нарезать любые овощи, самое важное — это заправка)

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
13👍6🥰5
Самые красивые цветы растут у бабушек на дачах ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
20💯7🥰4
Вчера кушали морского ежа, ньокки, судака, баскский чизкейк и яблочный пирог (который больше похож на коричную булочку) 🤍

📍Rocky 2

#рекомендации
10👍3🥰3
Соседи поделились мятой и грушами с дачи 💖
Значит будет мятный чай с грушевым пирогом!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15🥰7😁4
Соседские груши оказались слишком вкусными, поэтому пирог сделала с яблоками. Так же хочу напомнить (и надеюсь более сама про это не забуду): если выпить много мятного чая, может начаться аллергия 🥲
15😁5👍3
буфетница
Соседские груши оказались слишком вкусными, поэтому пирог сделала с яблоками. Так же хочу напомнить (и надеюсь более сама про это не забуду): если выпить много мятного чая, может начаться аллергия 🥲
Рецепт грушевого (яблочного) пирога ☹️

Тесто:
🫐 240 гр муки
🫐 125 гр сливочного масла
🫐 1 шт яйцо
🫐 Щепотка соли

Начинка:
🫐 3 шт груш или яблок
🫐 120 гр сахара
🫐 65 гр сливочного масла

1. К просеянной муке добавляем холодное масло и соль. Всё хорошенько перетираем в крошку.

2. К массе добавляем яйцо и опять хорошенько перемешиваем.

3. Собираем тесто в комок и прячем на 30 минут в морозилку.

4. Груши (или яблоки) очищаем от кожурки и нарезаем на дольки.

5. На сковороде топим сахар добавив немного воды.

6. Когда сахар растопится, добавляем фрукты и масло. Всё хорошо мешаем и тушим на среднем огне пока фрукты не станут мягкими (~ 5 мин).

7. Раскатываем тесто. Если оно порвётся - не переживайте!

8. Переливаем карамельную массу в форму и закрываем её тестом. Главное полностью закрыть формочку, что бы при перевороте пирог не протёк.

9. Выпекаем 30 минут при 200 градусов.

10. После выпекания даём пирогу остыть, кладём сверху тарелку, и переворачиваем.

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
22👍7🥰6