буфетница
11.9K subscribers
2.38K photos
130 videos
293 links
здесь не только рецепты 🪄

@elfs_pr
Download Telegram
Прелести ржаной муки

Возможно вы заметили, что часто я заменяю пшеничную муку ржаной, как например тут и тут. Так вот, на это есть несколько причин:

1. Ржаная мука чуть менее калорийная, чем пшеничная

2. Она содержит на 30% больше железа и на 50% больше калия и магния, по сравнению с пшеничной

3. Ржанная мука помогает
поддерживать уровень холестерина, и полезна при нарушении моторики кишечника

4. Мне просто нравится привкус, который дает ржаная мука

Ржаная мука не является лучшей альтернативой, но ею легко заменить пшеничную муку в большинстве рецептов 🤍

#про_еду
19💯5🥰3🤔2👍1
Пару месяцев назад я доставала своих друзей с просьбой пройти тест на тип личности.

Не уверена насколько такая группировка людей в категории уместна, но мне нравится через эти тесты анализировать себя. Как говорят наученные психологами — смотреть что откликается, а что нет 💅🏻

Если интересно пройти тест, ссылка тут. В комментариях поделилась своим результатом.
17🎃4🕊3❤‍🔥1
А тут список тестов, которые будет интересно пройти чтобы взглянуть на себя с другой стороны 🤍
👍62🥰2
Понедельник 16ого

Это был дождливый и пасмурный понедельник. В новом для себя районе города мне очень нужно было сходить в Азбуку Вкуса.

Яндекс решил что самый оптимальный маршрут должен лежать через необлагороженный парк и заброшенную больницу.

Но я не дурочка, поняв куда Яндекс (или злые духи) меня ведет, пошла по другому пути. В общем, маньяку из парка и призракам из больницы моя душа не досталась.

А в награду за удачно пройденный квест, в финальной локации, меня ждал очаровательный джентельмен, который помогал выбрать самые вкусные и полезные чипсы 🤍
26😁11❤‍🔥9🎃6
Меня часто спрашивают откуда мои красивые тарелочки!

Точнее не так, мне пишут “Какая красивая тарелочка!” и я сама спрашиваю нужна ли ссылочка на это чудо. Никто еще не отказывался 👼

Поэтому тут прикрепляю фотографии с артикулами на ВБ.

Возможно у вас тоже есть красивые находки, которыми хочется поделиться 💖

#уют
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰2718❤‍🔥8👍1
Розовый октябрь — месяц привлечения внимания общественности к проблеме рака груди.

Александра, врач онколог-маммолог, запустила благотворительную акцию. Сама придумала дизайн футболок, вложила кучу сил в организационные моменты, и еще организовала бесплатную доставку по России 👭

Не могу передать какой восторг у меня вызывают люди, создающие подобные акции. Это то, к чему я стремлюсь 🤍

Себе заказала футболку с надписью «You are not your scars». Как приедет — похвастаюсь!

P.S. Я думаю все и так это понимают (обратив внимание на моё количество подписчиков), но уточню — данный пост не реклама
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
28🔥10🥰7❤‍🔥3
Утро началось с коробки манго от ВкусВилла

И самое приятное, что это подарок ❤️ Мне кажется, это мой первый выигрыш, так еще и такой классный!

Для участия в конкурсе нужно было повторить рецепт от шеф-повара и выставить результат 🙏
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥42❤‍🔥13🥰124
А теперь рецепт, который принес мне коробку манго — манговый гукомоле. Но я его немного переделала под свои вкусовые предпочтения.

🥭 Крупный манго
🥭 40 гр вяленых томатов
🥭 20 гр красного лука
🥭 Три столовы ложки соуса “Острый чили”
🥭 Сок из половинки лайма
🥭 30 гр кинзы
🥭 Начос (чем больше, тем лучше!)

1. Манго превращаем в пюре. Если останутся небольшие кусочки — идеально.

2. Мелко нарезаем томаты, лук и кинзу. Добавляем к манговому пюре.

3. Добавляем соус “Острый чили” и лаймовый сок.

4. Перемешиваем и подаем на красивой тарелочке с начос.



Получается интересная сладко-острая закуска, идеальная для тематического вечера!

У ВкусВилл всё ещё проходит конкурс-акция, так что если любите манго — участвуйте 🧡

#рецепты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
21👍8😍7🔥4
Срочно ищите остатки инжира в своём городе!

Инжир запечённый с камамбером — это любовь 🤍

Просто отправляем в духовку на на 10 минут при температуре 200 градусов.

Я еще добавила арахисовую пасту без сахара и бальзамической соус, но это опционально.

#рецепты
41🔥12👍5😍5