Пока я болею, Андрей кулинарный контент делает 🥯
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😢9❤4🕊3🥰2😍1
Forwarded from RISOVANNYY
Рецепт супер ЗОЖ протеинового печенья с орехами
150 г овсянки
1 яйцо
1 банан
50 г протеина
50 мл молока
Орехи опционально
Смешать, выложить ложкой на противень, запекать в духовом шкафу 20-30 мин, при температуре 180 градусов
150 г овсянки
1 яйцо
1 банан
50 г протеина
50 мл молока
Орехи опционально
Смешать, выложить ложкой на противень, запекать в духовом шкафу 20-30 мин, при температуре 180 градусов
👍23🥰9❤7🔥4💔2👻1
Это чай для простудившихся!
Лимон + имбирь + мята + чабрец + лаванда. Не факт что поможет, но зато он вкусный и создаёт лечебную атмосферу.
А ещё моя заботливая подружка (привет, Марина!) поделилась этими советами:
💐 Заваривайте шиповник.
Он содержит антиоксидантсы, которые обладают противовоспалительными свойствами. Но не стоит пить его чаще чем пару раз в месяц!
💐 Пейте Боржоми.
Эта вкусная минералочка повышает уровень калия и иммунитет. Также способствует смягчению макроты.
💐 Витамины группы В.
B1, B6 и B12 помогают снизить урон по иммунитету и способствуют выработке новых иммунных клеток.
Но мы с Мариной не врачи. При сильных простудах и высоких температурах, пожалуйста, обращайтесь за помощью к специалистам 🤍
#про_еду
Лимон + имбирь + мята + чабрец + лаванда. Не факт что поможет, но зато он вкусный и создаёт лечебную атмосферу.
А ещё моя заботливая подружка (привет, Марина!) поделилась этими советами:
Он содержит антиоксидантсы, которые обладают противовоспалительными свойствами. Но не стоит пить его чаще чем пару раз в месяц!
Эта вкусная минералочка повышает уровень калия и иммунитет. Также способствует смягчению макроты.
B1, B6 и B12 помогают снизить урон по иммунитету и способствуют выработке новых иммунных клеток.
Но мы с Мариной не врачи. При сильных простудах и высоких температурах, пожалуйста, обращайтесь за помощью к специалистам 🤍
#про_еду
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29❤🔥7🥰4👍3🔥1
буфетница
Это чай для простудившихся! Лимон + имбирь + мята + чабрец + лаванда. Не факт что поможет, но зато он вкусный и создаёт лечебную атмосферу. А ещё моя заботливая подружка (привет, Марина!) поделилась этими советами: 💐 Заваривайте шиповник. Он содержит…
Кстати, на фотографии моя любимая книга! Это «Хоббит» Толкина, 1976 года выпуска.
Эту книгу тоскаю с собой с самого детства. Даже когда в другую страну переезжала, она была со мной. Не могу представить что-то более согревающее, чем рассказ о Бильбо.
В детстве фантазировала о своей «хоббитчьей норе», представляла какими будут стены, окна, двери и внутренний интерьер. Да и вообще была уверена что я хоббит🐐
Эту книгу тоскаю с собой с самого детства. Даже когда в другую страну переезжала, она была со мной. Не могу представить что-то более согревающее, чем рассказ о Бильбо.
В детстве фантазировала о своей «хоббитчьей норе», представляла какими будут стены, окна, двери и внутренний интерьер. Да и вообще была уверена что я хоббит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29🥰9😍8🔥2❤🔥1
Эльфийский хлеб (Лембас) помог хоббитам не умереть от голода. Возможно, вам тоже поможет.
• 250 гр рисовой муки
• 150 гр кукурузной муки
• 0.5 ч л разрыхлителя
• 220 гр сахарной пудры
• 200 гр сливочного масла
• 20 мл молока
• 125 мл желтков (около 5 яиц)
1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой.
2. Во взбитую массу вводим по одному желтки.
3. Постепенно добавляем молоко.
4. Просеиваем два вида муки с разрыхлителем и замешиваем тесто.
5. Формируем шарик из текста и убираем в холодильник на два часа.
6. Перед раскатыванием, даем тесту постоять 15 минут при комнатной температуре.
7. Тесто лучше раскатывать толщиной 5-6 мм.
8. Нарезаем на квадраты со сторонами 10 см и делаем насечки по диагонали.
9. Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
10. Даем печенью остыть и упаковываем в листья для аутентичности.
➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿ ➿
"Лембас, если его не ломать и держать в тех же листьях, очень долго сохраняет свой вкус. Одной лепешки вполне хватит даже гондорскому воину на целый день пути."
P.S. Это тесто очень вкусное, его можно использовать и для обычных печенек без претензий на эльфийский хлеб! Фото скинула в комментарии.
#кухня_искусства
• 250 гр рисовой муки
• 150 гр кукурузной муки
• 0.5 ч л разрыхлителя
• 220 гр сахарной пудры
• 200 гр сливочного масла
• 20 мл молока
• 125 мл желтков (около 5 яиц)
1. Масло комнатной температуры взбиваем с сахарной пудрой.
2. Во взбитую массу вводим по одному желтки.
3. Постепенно добавляем молоко.
4. Просеиваем два вида муки с разрыхлителем и замешиваем тесто.
5. Формируем шарик из текста и убираем в холодильник на два часа.
6. Перед раскатыванием, даем тесту постоять 15 минут при комнатной температуре.
7. Тесто лучше раскатывать толщиной 5-6 мм.
8. Нарезаем на квадраты со сторонами 10 см и делаем насечки по диагонали.
9. Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
10. Даем печенью остыть и упаковываем в листья для аутентичности.
"Лембас, если его не ломать и держать в тех же листьях, очень долго сохраняет свой вкус. Одной лепешки вполне хватит даже гондорскому воину на целый день пути."
P.S. Это тесто очень вкусное, его можно использовать и для обычных печенек без претензий на эльфийский хлеб! Фото скинула в комментарии.
#кухня_искусства
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤72❤🔥20🎃11🔥9💘2😍1
буфетница
Эльфийский хлеб (Лембас) помог хоббитам не умереть от голода. Возможно, вам тоже поможет. • 250 гр рисовой муки • 150 гр кукурузной муки • 0.5 ч л разрыхлителя • 220 гр сахарной пудры • 200 гр сливочного масла • 20 мл молока • 125 мл желтков (около 5 яиц)…
Рецепт лембаса сверху лишь одна из интерпретаций волшебного блюда. Мне хотелось сделать что-то вкусное, плотное и визуально похожее на хлеб из Властелина Колец. Смешение кукурузной и рисовый муки в этом помогли.
Но у меня был еще один вариант — oatcakes или овсяная лепешка. Да, эту традиционную шотландскую печеньку относят к flatbread, что дословно переводится как плоский хлеб. Наверное, рецепт овсяного печенья больше подходит для эльфийского хлеба, всё таки Толкин был британцем. Ну да ладно.
Но у меня был еще один вариант — oatcakes или овсяная лепешка. Да, эту традиционную шотландскую печеньку относят к flatbread, что дословно переводится как плоский хлеб. Наверное, рецепт овсяного печенья больше подходит для эльфийского хлеба, всё таки Толкин был британцем. Ну да ладно.
❤16👍4❤🔥2🔥2🤔2💘1
буфетница
Рецепт лембаса сверху лишь одна из интерпретаций волшебного блюда. Мне хотелось сделать что-то вкусное, плотное и визуально похожее на хлеб из Властелина Колец. Смешение кукурузной и рисовый муки в этом помогли. Но у меня был еще один вариант — oatcakes…
Кстати, впервые oatcake я попробовала в Англии!
Представьте: холодный ноябрь, я сижу голодная посреди заповедника с переносной лабораторией и провожу анализ пробы воды.
Вот я уже готовая бросить учебу и вернуться в свою родненькую Сибирь. Ведь дома даже -50 не ощущаются так отвратительно. Но тут подходит научная руководительница и протягивает мне oatcake. На тот момент это было самое вкусное печенье на свете! ❤️🩹
Думаю, нужно приготовить эту шотландскую выпечку😭
Представьте: холодный ноябрь, я сижу голодная посреди заповедника с переносной лабораторией и провожу анализ пробы воды.
Вот я уже готовая бросить учебу и вернуться в свою родненькую Сибирь. Ведь дома даже -50 не ощущаются так отвратительно. Но тут подходит научная руководительница и протягивает мне oatcake. На тот момент это было самое вкусное печенье на свете! ❤️🩹
Думаю, нужно приготовить эту шотландскую выпечку
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰19❤9❤🔥6🎃3
Прелести ржаной муки
Возможно вы заметили, что часто я заменяю пшеничную муку ржаной, как например тут и тут. Так вот, на это есть несколько причин:
1. Ржаная мука чуть менее калорийная, чем пшеничная
2. Она содержит на 30% больше железа и на 50% больше калия и магния, по сравнению с пшеничной
3. Ржанная мука помогает
поддерживать уровень холестерина, и полезна при нарушении моторики кишечника
4. Мне просто нравится привкус, который дает ржаная мука
Ржаная мука не является лучшей альтернативой, но ею легко заменить пшеничную муку в большинстве рецептов 🤍
#про_еду
Возможно вы заметили, что часто я заменяю пшеничную муку ржаной, как например тут и тут. Так вот, на это есть несколько причин:
1. Ржаная мука чуть менее калорийная, чем пшеничная
2. Она содержит на 30% больше железа и на 50% больше калия и магния, по сравнению с пшеничной
3. Ржанная мука помогает
поддерживать уровень холестерина, и полезна при нарушении моторики кишечника
4. Мне просто нравится привкус, который дает ржаная мука
Ржаная мука не является лучшей альтернативой, но ею легко заменить пшеничную муку в большинстве рецептов 🤍
#про_еду
❤19💯5🥰3🤔2👍1
Пару месяцев назад я доставала своих друзей с просьбой пройти тест на тип личности.
Не уверена насколько такая группировка людей в категории уместна, но мне нравится через эти тесты анализировать себя. Как говорят наученные психологами — смотреть что откликается, а что нет 💅🏻
Если интересно пройти тест, ссылка тут. В комментариях поделилась своим результатом.
Не уверена насколько такая группировка людей в категории уместна, но мне нравится через эти тесты анализировать себя. Как говорят наученные психологами — смотреть что откликается, а что нет 💅🏻
Если интересно пройти тест, ссылка тут. В комментариях поделилась своим результатом.
❤17🎃4🕊3❤🔥1
Понедельник 16ого
Это был дождливый и пасмурный понедельник. В новом для себя районе города мне очень нужно было сходить в Азбуку Вкуса.
Яндекс решил что самый оптимальный маршрут должен лежать через необлагороженный парк и заброшенную больницу.
Но я не дурочка, поняв куда Яндекс (или злые духи ) меня ведет, пошла по другому пути. В общем, маньяку из парка и призракам из больницы моя душа не досталась.
А в награду за удачно пройденный квест, в финальной локации, меня ждал очаровательный джентельмен, который помогал выбрать самые вкусные и полезные чипсы 🤍
Это был дождливый и пасмурный понедельник. В новом для себя районе города мне очень нужно было сходить в Азбуку Вкуса.
Яндекс решил что самый оптимальный маршрут должен лежать через необлагороженный парк и заброшенную больницу.
Но я не дурочка, поняв куда Яндекс (
А в награду за удачно пройденный квест, в финальной локации, меня ждал очаровательный джентельмен, который помогал выбрать самые вкусные и полезные чипсы 🤍
❤26😁11❤🔥9🎃6
Меня часто спрашивают откуда мои красивые тарелочки!
Точнее не так, мне пишут “Какая красивая тарелочка!” и я сама спрашиваю нужна ли ссылочка на это чудо. Никто еще не отказывался👼
Поэтому тут прикрепляю фотографии с артикулами на ВБ.
Возможно у вас тоже есть красивые находки, которыми хочется поделиться💖
#уют
Точнее не так, мне пишут “Какая красивая тарелочка!” и я сама спрашиваю нужна ли ссылочка на это чудо. Никто еще не отказывался
Поэтому тут прикрепляю фотографии с артикулами на ВБ.
Возможно у вас тоже есть красивые находки, которыми хочется поделиться
#уют
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰27❤18❤🔥8👍1