Я никогда не интересовалась философией, но после просмотра сериала стало интересно почитать что-то новенькое.

Несколько идей Сартра, которые меня заинтересовали:

😞 Человек — есть свобода, никто не может диктовать ему что делать, так как он рождается без предназначения. Но это также значит, что человек не может оправдывать свои действия внешним влиянием, мы полностью ответственны за все свои поступки.

😞 Сартр верил, что человек выбирая что-то для себя, так же выбирает это для всех остальных. Глупый пример: поедая сырники, я показываю что это норма, и это может давить на тех, кто отказался от потребления продуктов животного происхождения. Таким образом, кушая сырники — я транслирую в общество свою норму… питания. И помогая маленькому котёнку найти дом — мы также продавливаем норму.

Ну и после таких отзывов, не могла пройти мимо книги «Тошнота» 😄

Это армия вишенок в шоколаде ❣️

🍒 Замороженная вишня без косточек
🍒 Любой шоколад, тут рецепт домашнего

Топим шоколад, и окунаем в него ягоды. Кладём конфетки на пергамент и даём шоколаду затвердеть, а вишне немного разморозиться.

Конфеты приятно взрываются во рту, а вы помимо вкусного шоколада ещё и скушали полезную вишню 🧑‍🍳

#рецепты

План на сегодня был такой:
• сходить на ярмарку;
• не потратить там все деньги.

И я смогла пройти мимо интересной посуды, красивых книг и винтажной бижутерии, но без этих тапочек я не могла вернуться домой. Это было бы абсолютное неуважение к самой себе и к окружающим 😑

Фисташковый пирог с малиной

Именно так я представляю десерт, который обожала французкая знать 18ого века! Могу представить, как какая-нибудь Мария-Антуанетта сказала «ну раз у них нет хлеба, пусть едят самый вкусный фисташковый пирог с малиной»

🫐 3 яйца
🫐 120 гр сахарной пудры
🫐 120 гр сливочного масла
🫐 160 гр миндальной муки
🫐 90 гр цельной очищенной фисташки
🫐 40 гр дроблённой фисташки
🫐 Половина чайной ложки разрыхлителя
🫐 Малина для украшения

1. Смешиваем венчиком яица с сахарной пудрой.

2. Добавляем растопленное сливочное масло.

3. Добавляем миндальную муку и разрыхлитель, как следует перемешиваем до однородности.

4. Далее вмешиваем дроблённые фисташки.

5. А самыми последними добавляем цельные фисташки.

6. Выливаем смесь в формочку (у меня диаметр 22 см) и украшаем малиной.

7. Ставим в духовку при 160 градусах на 40 минут.

Даём пирогу остыть и подаем в красивой тарелочке с мороженым и свежей малиной.
Пирог получается влажным и нежным.

➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿

Хочу уточнить время выпекания. У всех печки разные, и мои 160 могут отличаться от ваших! Поэтому, лучше начинайте проверять готовность пирога через 30 минут выпекания. И выжидайте момент, когда на пироге появится коричневая аппетитная корочка.

Если есть вопросы по приготовлению — пишите, буду рада помочь 🤍

#рецепты