Всем добрый вечер! Рубрика "Вкусно, просто, аппетитно!" желает всем хорошего настроения и отличных выходных, а у нас - новый рецепт вкусного и полезного завтрака 😋

Сегодня своим рецептом с вами делится преподаватель нашего техникума Тимощенко Дарья Александровна

Завтрак должен быть полноценным, содержать белки, жиры, углеводы и клетчатку, ведь он заряжает энергией на целый день. Сегодня мы приготовим "а-ля чебуреки".

🥕Для этого нам понадобится:
- мини лаваш
- 2 яйца
- куриный фарш
- твёрдый сыр
- свежий помидор
- соль и перец по вкусу.

🍰Технология приготовления:
Начинка 1: в фарш добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Начинка 2: яйца помыть, разбить в миску, добавить соль и перец, хорошо перемешать.
Взять 2 мини лаваша. Один намазать тонким слоем фарша. На разогретую сковороду налить растительное масло, вылить подготовленные яйца. Когда яйцо схватится, накрыть лавашом без фарша. Жарить до готовности яйца, перевернуть. На половину выложить помидоры, нарезанные ломтиками, и посыпать натертым сыром. Обжарить с двух сторон в течении 1 минуты с каждой стороны.
На сковороду снова налить растительное масло, выложить лаваш с фаршем (фаршем вниз). Обжарить до готовности фарша. Перевернуть, на половину выложить помидоры и сыр. Поджарить по 1 минуте с каждой стороны.

Вкусный и полезный завтрак готов!
Вы можете экспериментировать с начинками, опираясь на свой вкус.
А мы желаем вам приятного аппетита!

Ведущая рубрики Карымова Нина Николаевна

#МедиацентрЕТЭТ
#Готовим_вУПК
#ПРО_УРАЛ
#Профессионалитет
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

😋Не просто сладость, а объект изучения: студенты изучают шоколад молочный

В рамках мероприятий, посвящённых Всемирному дню качества, 11 ноября 2025 года студенты поучаствовали в слепой органолептической оценке трёх образцов шоколада молочного, реализуемых в торговых сетях города Екатеринбурга.

🔍Задачей студентов было не просто попробовать шоколад, а оценить его органолептические показатели, в соответствии с ГОСТом и провести детальную экспертизу маркировки образцов. Студенты групп 1ПКД-11, 2ПКД-1, 2ТД-2 и 3К(9) заочного отделения глубоко проникнулись в экспертизу качества шоколада

«Многие думают, что продегустировать шоколад – это легко и приятно. На самом деле, это кропотливая работа, требующая максимальной концентрации. Нужно не просто съесть кусочек, а проанализировать каждый образец и сделать объективное заключение»

- делится впечатлениями студентка группы 2ТД-2 - Токманцева Екатерина

Такой практико-ориентированный подход позволяет готовить высококлассных специалистов торгового дела, востребованных на современном рынке труда. Благодарим студентов за участие в органолептической оценке шоколада!

Мероприятие проведено Николаевой Л.Ф.
 #МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
#85летСПО
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

#Неделя_психологииЕТЭТ2025 уже началась!🥧

Для студентов и преподавателей подготовлена обширная программа:

В понедельник мы встретились на традиционной линейке, чтобы рассказать о том как справляться с конфликтами и решать трудности✨

В среду пройдет Мастерская ароматов, где вы сможете узнать, как ароматерапия помогает снять стресс и почувствовать новые краски жизни🩷

В четверг стартует онлайн-конкурс фотографий "Жить позитивно"🩷

В течение недели мы также будем проводить съёмки нового подкаста "Антистресс-меню", совсем скоро вы увидите результат!

А уже в субботу, в День психолога, подведем итоги📆

Работа психологов имеет большое значение в современной жизни, для которой характерны стрессы и переживания. Если с психическим здоровьем у человека возникают проблемы, то он не сможет плодотворно работать, совершенствоваться. Потому для психологов был учрежден профессиональный праздник.

Мы ожидаем от вас:
• принимать активное участие;
• найти ответы на интересующие вас вопросы;
• оставлять свои комментарии под постами;
• делиться с нами впечатлениями.

Встретимся на неделе психологии!

#Неделя_психологииЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
#85летСПО
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети