Тем временем, мы объявляем завершение #Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025

🌴И поздравляем с Всемирным днём туризма! В этом году мир встречает праздник 46-ой раз - с 27 сентября 1979 года по сей день действует принятый Устав Всемирной туристской организации. Сам праздник был учрежден Генеральной ассамблеей Всемирной туристской организации — ЮНВТО

🇷🇺В России праздник встречают с 1983 года. И для многих россиян туризма - это не просто отдых, а самые насыщенные воспоминания, самые лучшие дни и моменты с семьей и близкими, самый лучший мотиватор усердно трудиться, чтобы отдых был незабываемым

❤️Мы надеемся, что каждый, кто неравнодушно относится к туризму и его истории, с большим удовольствием прошёл Межрегиональную олимпиаду "История туризма и гостеприимства" и принял участие в фотоконкурсе "Туризм и Я".

📸Говоря о последнем - организаторы благодарят всех, кто уже прислал публикации ВКонтакте, совсем скоро мы будем подводить итоги и награждать победителей! И хотим напомнить, что вы можете успеть принять участие ещё в течение сегодняшнего дня, 27 сентября! Ознакомиться с условиями участия можно по этой ссылке

Желаем ярких выходных любителям туризма!

#Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

Учебно-производственный комплекс приветствует вас!

Месяц русской кухни подходит к своему завершению. И сегодня мы представляем вам очень вкусный и ароматный пирог под названием Курник.
Его приготовление не потребует от вас много специальных навыков, но вкус и аромат удовлетворят даже самого придирчивого гурмана!

🥕Ингредиенты:
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Кефир 2.5% - 250 мл
Маргарин сливочный - 200 г
Сода пищевая - 0.5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль по вкусу
Для начинки:
Грибы - 500 г
Рис - 75г
Яйцо куриное - 3 шт
Куриное филе - 500 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу

🎃Технология приготовления:
В глубокую миску, в которой будете замешивать тесто, вылейте кефир. Добавьте соду и перемешайте. Дождитесь, когда масса начнет пузыриться. Это значит, что ингредиенты вступили в реакцию.
Растопите маргарин. Можно это сделать и в микроволновой печи. Растопленный маргарин перелейте в кефирную массу, посолите, хорошо перемешайте.
В жидкую смесь пересыпьте муку (лучше просеянную). Добавляйте муку частями, перемешивая венчиком/вилкой или миксером с насадкой для теста. Когда масса станет густой, месите тесто руками.
Мните до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Тесто должно получиться эластичным и мягким. Потом переложите тесто в пищевую пленку или в пакет и оставьте на пару часов на столе в кухне.
Приготовьте тонкие блинчики по вашему любимому рецепту.
Филе курицы нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на растительном масле с добавлением лука. Лук и картофель почистите, сполосните. Лук мелко нашинкуйте, картофель нарежьте мелким кубиком. Перемешайте. Грибы обжарьте вместе с луком. Отварные яйца мелко порубить и соединить с отварным рисом.
Отдохнувшее тесто для курника на кефире разрежьте пополам. Одну часть раскатайте по размеру чуть больше формы для выпекания. Переложите в нее тесто (предварительно форму хорошо смажьте маслом), сделайте бортики.
Разложите на тесто начинку: блин, картофель с луком, блин, грибы с луком, блин, курица с луком, блин, рис с яйцом, блин. Приправьте по вкусу солью и перцем.
Вторую часть теста раскатайте, оставив небольшой кусочек для украшения верхушки курника. Закройте пирог раскатанным пластом, тщательно защипните бока. В центре курника сделайте с помощью ножа отверстие для выхода пара, или несколько небольших симметричных разрезов.
Из оставшегося кусочка теста (при желании) сделайте украшения в виде косички, цветов или других фигурок. Смажьте поверхность курника взбитым яйцом. И поставьте выпекать в разогретую до 200 градусов духовку. Румяный курник будет готов через 40-45 минут.
Вынув из духовки готовую выпечку, обязательно переложите ее на чистое полотенце и не забудьте смазать верх курника на кефире кусочком сливочного масла или кулинарной кисточкой, смоченной в теплой воде.

Приятного аппетита! Для вас готовила студентка групп 4ПКД-1 Цыганова Арина, под руководством заведующей УПК Глуховой Оксаны Анатольевны.
Ведущий рубрики Карымова Нина Николаевна.


#МедиацентрЕТЭТ
#Готовим_вУПК
#ПРО_УРАЛ
#Профессионалитет
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

Добрый вечер, ЕТЭТ!👋

Напоминаем, что завтра в 8:30 в актовом зале состоится традиционная линейка для переводных групп отделения «Торговли, бухгалтерского учета и гостиничного сервиса» Байрамгуловой Э.И.

Список групп, которые обязательно должны присутствовать на линейке:

2БТ-1
2БТ-2
3БТ-2
3-3ТВ
2ТД-2
2ТД-3
3К-1
3К-2
3К-3
2ТГУ-2
2ТГУ-3
4ГД-1

Ждем без опозданий✊

📎Интеллектуальный квиз "Как мы знаем СПО?" пройдет 30 сентября в 14:30 в актовом зале!

Приглашаем команды 5-7 человек!

Зарегистрироваться на квиз можно по ссылке: https://forms.yandex.ru/u/68da32adeb614643c8342aa4

Мы с радостью объявляем победителей фотоконкурса "Туризм и Я", прошедшего в рамках #Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025

Условия для участия были крайне просты: на странице ВКонтакте разместить публикацию о самых ярких туристических воспоминаниях. Оргкомитет уже традиционно определяет двух победителей в разных номинациях - за публикацию, набравшую наибольшее количество реакций, и публикацию "Зрительских симпатий". Итак, победителями стали:

- Жернакова София, студент группы 1ТГУ-3. Её публикация набрала наибольшее количество реакций среди всех участников - 162 лайка👏
- Тупоногова Надежда, преподаватель нашего техникума, по мнению членов жюри её публикация стала победителем в номинации "Зрительские симпатии"💐

Победителям торжественно вручим награды, а всем участникам в ближайшее время будут отправлены сертификаты об участии в конкурсе🏆

Мы благодарим всех за участие, надеемся, что вам было приятно вспомнить тёплые моменты путешествий и отдыха!

#Неделя_ТуризмаЕТЭТ2025
#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети

В нашем техникуме неоднократно проводились встречи студентов с преподавателем информатики, специалистом сферы IT Белоусовой Ульяной Сергеевной, где главной повесткой обсуждения становился новый мессенджер MAX. Мы знаем, что отношение к этому новому способу связи у многих неоднозначное - часто виной тому является большое количество непроверенной информации, попадающейся в ленте, и многие другие причины

🤝Задачей таких встреч в нашем техникуме становилась необходимость рассказать студентам, что использование мессенджера MAX - не такое опасное явление, как считается по слухам и новостям, сравнивали разрешения нового приложения с разрешениями давно зарекомендовавших себя программ, давали понять, что для образовательных целей каждому теперь предстоит использовать новую, удобную и функционально не уступающую остальным мессенджерам платформу

Местное СМИ опубликовало интересную статью, которую мы предлагаем вам изучить. Надеемся, что у тех, кто уже активно использует новый мессенджер, не возникло затруднений при регистрации, а сам процесс использования не приносит негативных эмоций❤️

#МедиацентрЕТЭТ
#ЕТЭТ
#Профессионалитет #Правоохрана_кластер
#ПРО_УРАЛ #Свердловскаяобласть
Мероприятие проведено в рамках ФП Профессионалитет, национальный проект РФ Молодежь и дети