18+
🐮 Вчера экскурсионный проект «ЭкоНивы» в Воронежской области посетила команда из SimpleWine.
ГК Simple — дистрибьютор и ритейлер с собственной сети винотек и онлайн-витрины под брендом SimpleWine. Недавно мы писали о нашем совместном запуске дегустаций вина с премиальными твердыми сырами Dürr. Так, пригласили коллег, чтобы показать где их производим.
🏭 В программе экскурсии были молочная ферма и сыродельный завод «ЭкоНивы». На ферме гости познакомились с обитателями ферм — коровами и телятами — а также увидели где берет начало сыропригодное молоко класса А для премиальных твердых и полутвердых сыров от «ЭкоНивы».
На сыродельном заводе помимо рассказа о сыроварении провели показательную дегустацию нашего сыра и вин отечественных производителей. Благодарим наших гостей из SimpleWine за то, что в ходе нее поделились с нами бесценными советами и рекомендациями!
😍 Подписывайтесь на «ЭкоНива HoReCa»
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.
ГК Simple — дистрибьютор и ритейлер с собственной сети винотек и онлайн-витрины под брендом SimpleWine. Недавно мы писали о нашем совместном запуске дегустаций вина с премиальными твердыми сырами Dürr. Так, пригласили коллег, чтобы показать где их производим.
🏭 В программе экскурсии были молочная ферма и сыродельный завод «ЭкоНивы». На ферме гости познакомились с обитателями ферм — коровами и телятами — а также увидели где берет начало сыропригодное молоко класса А для премиальных твердых и полутвердых сыров от «ЭкоНивы».
На сыродельном заводе помимо рассказа о сыроварении провели показательную дегустацию нашего сыра и вин отечественных производителей. Благодарим наших гостей из SimpleWine за то, что в ходе нее поделились с нами бесценными советами и рекомендациями!
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня в рамках летнего лагеря в Stanfood прошел мастер-класс для маленьких поваров. 👨🍳
Наш бренд-шеф Вячеслав Мигас вместе с ребятами приготовил сразу несколько блюд из книги «Русский завтрак»: манники с творогом и черничным вареньем от повара Евгения Матусевича, а также арктические сырники с морской капустой, творожным муссом и мурманским лососем слабой соли с укропом под авторством Максима Галецкого. Не обошлось, конечно, и без классических сырников. Все позиции списка готовили на твороге «ЭкоНива» 9%. А в качестве топпинга Вячеслав Мигас использовал нашу сметану 20%.🥣
🍽 Шеф-повар рассказал гостям подробнее о компании «ЭкоНива» и проекте «Русский завтрак». Мы считаем, что в ходе этого мероприятия нам удалось достичь главной цели — сделать большой шаг для профориентации подрастающих поваров.
😍 Подписывайтесь на «ЭкоНива HoReCa»
Наш бренд-шеф Вячеслав Мигас вместе с ребятами приготовил сразу несколько блюд из книги «Русский завтрак»: манники с творогом и черничным вареньем от повара Евгения Матусевича, а также арктические сырники с морской капустой, творожным муссом и мурманским лососем слабой соли с укропом под авторством Максима Галецкого. Не обошлось, конечно, и без классических сырников. Все позиции списка готовили на твороге «ЭкоНива» 9%. А в качестве топпинга Вячеслав Мигас использовал нашу сметану 20%.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Финал чемпионата, куда съедутся победители региональных отборочных этапов, состоится 18 октября в Москве. А мы снова будем рады поддержать участников продукцией «ЭкоНива Professional Line» для идеальной молочной пенки.
Подробнее о JM Barista Skills 2024 читайте тут: https://jmbaristaskills.ru/.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM