Китайцы сделали выбор в пользу лунных пряников с региональными вкусами

Китайцам стали надоедать классические кантонские юэбины (лунные пряники) с пятью видами орехов. Накануне Праздника середины осени стремительно выросла популярность пряников с региональными вкусами.

По данным платформы Jiemian News, в топе продаж на крупнейших маркетплейсах оказались изделия из деревни Хуанчжуан в городском округе Шицзячжуан (провинция Хэбэй), известной в регионе как «деревня лунных пряников».

Рецепты этих хрустящих, вручную приготовленных пряников сохраняются десятилетиями. В качестве начинки используются яичный желток, каштаны, фасоль, измельченное сушеное мясо, роза с боярышником. Ежедневная выручка от продаж таких пряников в сентябре достигала 10–25 млн юаней ($1,4–3,5 млн).

Вслед за северными регионами тренд подхватили и на юге страны. Например, в провинции Гуйчжоу набрали популярность местные пряники с ветчиной (火腿月饼). В них добавляют такие модные ингредиенты, как соленые яичные желтки и матчу, что придает им солоновато-сладкий вкус.

В магазинах разных регионов также предлагаются деликатесы, адаптированные к местным предпочтениям. Например, лунные пряники с сычуаньской горчицей и мясом в Ханчжоу, с шиповником и ветчиной в Гуйчжоу, пекинские юэбины с черным кунжутом, перцем и солью.

Эксперты отмечают, что внимание покупателей смещается к изделиям с локальными традициями и ручной работой. Средняя цена популярных пряников остается в пределах 50–100 юаней ($7–14).

❤️ Новости Китая | ЭКД

Один человек погиб от переохлаждения на Эвересте

Как минимум один человек погиб из-за внезапной метели, обрушившейся на Эверест. Спасатели продолжают эвакуировать сотни туристов с восточных склонов горы.

3-4 октября там разразилась сильнейшая метель. Видимость упала до менее одного метра, а ключевые маршруты были погребены под сильным снегом. На высоте более 4 тыс. м застряли сотни туристов.

В провинции Цинхай эвакуировано 137 человек, однако один погиб от переохлаждения и горной болезни. Непрекращающийся снегопад затрудняет поисково-спасательные работы.

Ранее сообщалось о том, что в Тибетском автономном районе эвакуированы 350 туристов, с 200 другими установлена связь. Местные жители и спасательные команды мобилизованы для расчистки снега.

В Китае продолжаются восьмидневные каникулы по случаю национальных праздников. Октябрь всегда был пиком сезона походов на Эверест. Температура в это время достаточно комфортная, а небо ясное. Метель застала врасплох даже опытных туристов. У некоторых путешественников не было соответствующей одежды.

❤️ Новости Китая | ЭКД

В Казахстане снимут новый фильм с Джеки Чаном

В Казахстане начались подготовительные работы к съемкам «Доспехи Бога: Ультиматум», четвертой части франшизы с Джеки Чаном. Об этом официально сообщила казахстанская видеопродакшн-студия Salem Entertainment.

В конце сентября актер посетил Алма-Аты для подбора локаций для нового фильма, его название тогда не уточнялось.

В Казахстане будет проходить основная часть съемок. Подробности сюжета и производства фильма пока не разглашаются.

Первая часть франшизы вышла в 1986 году, вторая — в 1991-м, а третья, «Доспехи Бога 3: Миссия Зодиак», появилась на экранах в 2012-м. Все фильмы режиссировал сам Джеки Чан, он же играл главную роль.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Китайские ученые подвергли сомнению, что венецианский лев создан в Китае

Некоторые китайские ученые скептически отнеслись к результатам исследования специалистов из Университета Падуи, которое было опубликовано в сентябре в журнале Antiquity.

Согласно нему один из главных символов Венеции — крылатый лев святого Марка — был изготовлен в средневековом Китае. Скульптура изначально была погребальным стражем — чжэньмушоу (镇墓兽), созданным в период китайской империи Тан (618-907 годы), и могла быть привезена в Венецию родственниками Марко Поло.

По мнению китайских историков, венецианская фигура льва не соответствует китайским скульптурам того времени. Историк Ху Яофэй из Шэньсийского педагогического университета отметил, что стражи гробниц империи Тан изготавливались из керамики или камня, а не из бронзы, а их стиль не совпадает с внешним видом венецианского льва.

Искусствовед Кан Яожэнь отмечает, что в китайском искусстве крайне редко встречаются львы с расправленными крыльями, что ближе к западной традиции. Он также сказал, что гривы на львиных фигурах не соответствуют древнекитайской эстетике и встречаются нечасто.

❤️ Новости Китая | ЭКД

Китайские туристы «заполнили» популярные города мира

Во время восьмидневных каникул по случаю празднования Дня образования КНР и Праздника середины осени миллионы китайцев отправились в путешествия не только по стране, но и за границу. Наплыв туристов из Китая ощущается в разных частях света — от Европы до Австралии.

Так, на Лофотенских островах в Норвегии, где живет 20 тыс. человек, движение на дорогах встало в пробку из-за большого количества китайских туристов. «В местном ресторане китайской кухни очереди, а на улицах в основном слышна китайская речь», — поделился путешественник из провинции Гуандун.

Схожая ситуация наблюдалась в Австралии. По словам туристки из Шанхая, на набережной у Сиднейского оперного театра трудно найти место для фото. На трех туристических лодках для наблюдения за китами единственными не китайцами оказались капитаны.

В России китайцев тоже заметили больше. В Москве на Красной площади большинство туристов говорили по-китайски, причем в основном это была молодежь, рассказал местный житель по фамилии Вань. «Весь мир знает, что у китайцев отпуск», шутят в соцсетях.

❤️ Новости Китая | ЭКД