Доброе утро, друзья!

Обещанный завтрак получился поздним: именинницу ждали с пирогом!

Красною кистью
Рябина зажглась.
Падали листья.
Я родилась.

Сегодня день рождения Марины Ивановны Цветаевой.

А у нас на завтрак ⤵️

Цветаевский пирог 🍰☕️

1 кг антоновских яблок
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 стакан сахара
1–2 ст. л. муки

Для теста
1,5 стакана муки
1/2 стакана сметаны
150 г сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
1️⃣ Разогрейте духовку до 190 °С.
2️⃣ Растопите сливочное масло и немного остудите. Добавьте сметану и всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Выложите тесто в форму диаметром 30 см и разровняйте руками, формируя небольшие бортики.
3️⃣ Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками. Выложите яблоки на тесто.
4️⃣ Для заливки слегка взбейте яйцо, добавьте сахар, сметану и муку и перемешайте. Вылейте заливку на яблоки.
5️⃣ Поставьте пирог в духовку и выпекайте 40 мин. Остудите пирог и аккуратно достаньте из формы.

История названия пирога

🧷 Всем известно, что поэтесса не любила и не умела готовить и к лакомствам относилась довольно равнодушно. Почему же пирог называется "Цветаевским"?

🧷 По одной из версий, яблочный пирог Цветаева и ее сестра Анастасия ели, когда отдыхали на даче в Тарусе у своих знакомых, семейства Добротворских. Анастасия в своих воспоменаниях описывала, что у них был большой сад и веранда, где кипел самавар и подавались яблочьные пироги, которые пекла «пожелая ласковая Катя, многолетняя помощница». Сестра называла этот десерт «выпечкой со сметаной», но в подробности не вдавалась.

Приятного всем аппетита!

В тексте об истории пирога я допустила 4 ошибки. Найдите их. Ответ пишите в комментариях ↙️

#рецепт

Олимпиадный марафон 🏆

Русский язык + математика

Есть такая пословица: Не было ни гроша, да вдруг алтын. 😍

А если предположить, что грош изначально все-таки был, то во
сколько раз увеличилось состояние, о котором идет речь 💰?

#олимпиада

Доброе утро, друзья!

Посчастливилось мне быть знакомой с дюже любознательным ребёнком 💖, который подкидывает идеи для постов. Очередной его вопрос:

чем эскорт отличается от конвоя?

Пришлось опять бежать к В.И.Далю Грамоте.ру (честно говоря, и без многоумного сайта аргументированно объяснилась с дитём).

✏️ ЭСКО́РТ - (спец.). Конвой, охрана, сопровождающие кого-, что-л.
Почётный э. Военный э. Конный э. Э. мотоциклистов. Э. Президента.

✏️ КОНВОЙ - 1️⃣ Группа людей, вооружённый отряд, сопровождающие кого-л. для охраны или предупреждения побега. Вести арестованных под конвоем. Вызвать к. 2️⃣ Группа кораблей или самолётов, охраняющих в пути транспортные и торговые суда от нападения противника. К-ая служба. К-ое судно. К. солдат.

‼️ Проще говоря, эскорт — почетный, а конвой — тюремный. По сути, эскорт охраняет некоторое лицо от возможной опасности со стороны окружающих людей, а конвой, наоборот, охраняет окружающих людей от некоторого (опасного) лица.

#интересно

Доброе утро, друзья!

Предлагаю вам познакомиться со словами, о родстве которых вы, может быть, даже не задумывались. Теперь придётся подумать, потому что я о них уже пишу.

✨ Горчица — огорчение. Я не люблю горчицу совсем и действительно огорчаюсь, если в еде её нахожу. Слово «горчица» происходит от прилагательного «горький». При этом само слово «горький» происходит от более древнего прилагательного «горий», связанного с глаголом «гореть». Изначально эти слова означали «горячий» или «обжигающий». Похоже на горчицу, правда? Слово «огорчение» происходит от слова «горе», которое восходит к древнему слову «горъти», которое по словарю Крылова означает «то, что жжет, мучает». Получается, что «горе» и «огорчение» тоже связаны с глаголом «гореть». В «Этимологическом словаре» Успенского прямо указано, что корень «-гор-» раньше имел значение «жгучий» или «причиняющий ожог». Вот вам и горчица, которая кого-то огорчает.

🌟 Ливень — влияние. Существительное «влияние» произошло от глагола «влиять», который происходит от древне-русского слова «влияти» — «вливать», «лить». И тут с «ливнем» становится все понятно, потому что он «льет как из ведра».

🌟 Кора — корица. Слово «корица» образовано от слова «кора». Получается, что корица — это маленькая корочка. Сюда же можно приписать и «коричневый» цвет, потому что это цвет корицы. И цвет коры.

💙 Круг — кружево. «Кружево» произошло от глагола «кружити», который связан со старославянским словом «krogъ» — круг. Слово «круг» произошло оттуда же, что логично. Можно предположить, что такое родство обусловлено техникой изготовления кружев или тем фактом, что кружевом обшивали, например, подолы платьев по кругу.

💜 Кабак — хибара. Слово «кабак» пришло в русский язык из нижне-немецкого, где есть слово Kaback, что означает «ветхий дом». В русском языке это значение воплотилось в слове «хибара».

🩵 Лук — излучина. Если мы говорим про оружие, то родственниками этого слова с точки зрения истории являются не только «лучники», но еще и «излучина» и даже «лекало». Древнерусское слово «лукъ» означало «кривой», «изогнутый». НО! Растение «лук» этимологически никак не связано с оружием. А ещё некоторые исследователи отмечают, что слово «лук» произошло из германских языков — в них корень тот же, что и в слове «локон». Вот вам и красота, которая страшная сила, требующая жертв.

💚 Череп — черепица. В древнерусском слово «чрепъ» означало «черепок, осколок», а в древнеиндийском karpara — «череп, скорлупа». Шанский объясняет, что слово «череп» буквально означает «разбитый горшок, глиняный осколок, черепок», ведь из таких черепков делают черепичную кровлю крыши. Интересно, что слово «черепаха» тоже связано с этим, вероятно, из-за формы панциря.

#история_слова