Рассказываем коротко про:

• Заявление представителей Минсельхоза о возможной отмене продуктовых санкций
• Новые оптовые супермаркеты сети «Магнит»
• Планы по введению идентификаторов для распродаж в магазинах
• Глобальном обновлении сети OBI
• Нововведения для небольших производителей пива и медовухи
• Выход на российский рынок чешской сети гипермаркетов с зоотоварами, которая является лидером рынка в Восточной Европе
• Причины падения продаж и производства хлеба в России

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-otmena-produktovogo-embargo-i-padenie-populyarnosti-magazinnogo-hleba

Когда торговая сеть хочет перейти на электронный документооборот, к поставщикам часто применяются два сценария: прессинг или взаимовыгодное соглашение.

Рассказываем в нашем обзорном материале: чем отличается подход ритейлеров к EDI и ЭДО, а также объясняем, как подготовиться к возможному давлению со стороны сети и вместо «боли» получить выгоду - https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/chto-delat-postavshhiku-esli-torgovaya-set-trebuet-perehodit-na-edi (Чтение займет 9 минут)

Рассказываем коротко про:

• Покупку супермаркетов «О’Кей» компанией X5 Retail Group
• Эксперименты по маркировке обуви и пива
• Планы аптечной сети «Ригла» и продуктового ритейлера «Дикси» начать активную региональную экспансию
• Возможные сбои в поставках из-за новой системы контроля грузовиков в Москве
• Интерес антимонопольщиков в оптовому бизнесу российских ритейлеров
• Отказ «Магнита» от приобретения красноярских торговых сетей
• Перспективы замены пакетов в сетях на бумажную упаковку

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-pokupka-magazinov-okej-kompaniej-x5-i-gryadushhie-proverki-optovikov-so-storony-fas

Как электронный документооборот может защитить от недобросовестных контрагентов? Принимают ли суды EDI как доказательство? Что нужно указать в договоре поставки, чтобы застраховаться от риска оказаться обманутым?

Рассказываем поучительную историю из практики юристов Edisoft, в которой работа через провайдера ЭДО помогла поставщику отсудить 11 млн рублей у покупателя-неплательщика - https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/kak-elektronnye-dokumenty-pomogayut-zashhititsya-ot-nechestnyh-kontragentov (Чтение займет 8 минут)

В начале каждой недели мы публикуем выжимку из основных новостей российского ритейла за последние семь дней.

В этом выпуске рассказываем коротко про:

• Убытки, которые понесли ритейлеры из-за масштабного сбоя ККТ на прошлой неделе
• Отсрочку по запуску ветеринарной сертификации через систему «Меркурий»
• Перенос обязательной маркировки лекарств на 1 год
• Итоги проекта прямых поставок фермерских продуктов в «Ленте»
• Прогнозы по росту производства сыра в России
• Экспансию SPAR в Южном федеральном округе
• Ключевые тенденции розничной торговли в 2018 году

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-podschyot-ubytkov-ot-sboya-kkt-i-otsrochka-po-vnedreniyu-merkuriya

В конце 2017 года мы собрали подборку нововведений и законодательных инициатив, которые повлияют на бизнес в 2018-м.

В каких сферах усилится контроль государства, а в чём предпринимателю станет проще: рассказываем про маркировку товаров, онлайн-кассы, амнистию по налогам и регистрацию юрлиц - https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/chto-zhdat-biznesu-v-2018-godu (Чтение займет 6 минут)

Рассказываем коротко про:

• Предварительные итоги Росстата по продуктам, которые более всего дорожали в 2017-м
• Экспансию китайского онлайн-ритейлера Alibaba, которая начинается с Сибири
• Возможные ограничения ФАС на расширение X5 Retail Group в Петербурге
• Повышение акцизов на некоторые алкогольные напитки
• Позицию фармацевтических компаний, которые против продажи лекарств в розничных магазинах
• Планы правительства разработать новую стратегию развития торговли в России
• Ситуацию с уходом франчайзинговых сетей на рынке детских товаров

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-novaya-strategiya-razvitiya-torgovli-i-interes-kitajcev-k-rossijskomu-rynku

Массовые проверки товаров на ГОСТ и акцизы на газировку

В начале каждой недели мы публикуем выжимку из основных новостей российского ритейла за последние семь дней. В этом выпуске рассказываем коротко про:

• Жалобы поставщиков на сети, которые заключают договоры без указания даты первого заказа
• Грядущие проверки товаров на соответствие ГОСТу
• Причины роста среднего чека в конце декабря 2017-го
• Ускорение проекта маркировки лекарств
• Тренды мирового ритейла, связанные с развитием торговли в интернете и борьбой за покупателей
• Идею Минздрава о введении акцизов для чипсов и газировки
• Новости сетей «О’кей», «Лента» и «Ригла»

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-massovye-proverki-tovarov-na-gost-i-spor-postavshhikov-s-setyami-o-date-pervogo-zakaza

Собрали тематическую подборку материалов про деньги и экономию:

* Сколько можно сэкономить с помощью EDI

* Как обойти конкурентов за счёт автоматизации цепочек поставок

* Как сократить издержки на торговых представителей и заставить их посещать больше точек

* Усиливаем контроль за платёжной дисциплиной контрагентов

* Как поставщику быстро получить деньги за неоплаченные счета

https://ediweb.com/ru-ru/journal/money

Главное в ритейле за неделю. В этом выпуске рассказываем коротко про:

• Свежие показатели выручки крупнейших российских ритейлеров в 2017 году
• Новые технологии самообслуживания в «Ленте»
• Запуск формата супермалых магазинов в сети «Детский мир»
• Условия включения ритейлеров в российскую систему Tax Free
• Ужесточение наказания за картели со стороны ФАС
• Объединение магазинов «Магнит косметик» и аптек «Магнит»
• Новые эталоны качества для икры, масла, гречки и риса

Читать подробнее - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-gonka-mezhdu-x5-i-magnitom-a-takzhe-uzhestochenie-gostov-dlya-krupy-i-masla

Какие профессии, связанные с торговлей, исчезнут в ближайшие 10 лет

Развитие искусственного интеллекта и автоматизация в ближайшие 10 лет грозят ряду профессий вымиранием.
В зоне риска – менеджеры, закупщики, бухгалтеры, финансисты, продавцы, торговые представители, операторы колл-центров.

Весь текст - https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/kakie-professii-v-ritejle-ischeznut-cherez-10-let

Эксперты уверены, что к середине 2020-х годов многие магазины перейдут на автоматическую оплату, а кассиры и продавцы в таком количестве, как сейчас, станут не нужны. Их повсеместно заменят кассы самообслуживания, а также ИТ-решения, позволяющие работать без касс в привычном их понимании. Оплата же будет проходить с помощью банковской карты или приложения в смартфоне. В России кассы самообслуживания стали появляться в торговых сетях в начале 2010-х. Их можно встретить в супермаркетах «Карусель», SPAR, «Глобус», «Виктория», «О’Кей» и т. д. В США и Европе кассы самообслуживания подобного типа функционируют с 1990-х. Сейчас, например, уже каждый шестой супермаркет в Великобритании нанимает всего одного человека для слежения за работой роботов-кассиров и их ремонта.

Прощайте, торговые представители

По данным исследовательской компании Forrester Research, к 2020 году 22% торговых представителей потеряют работу из-за электронной коммерции. В мире меняется потребительское поведение.

Представителям компаний проще закупать товар на сайте, клиентском портале или в мобильном приложении после того, как они уже сами определились с выбором. Таких сейчас компаний, согласно опросу Forrester, уже 75%.

В России торговые сети постепенно отказываются от услуг дистрибьюторов и дилеров в пользу организации прямых поставок от производителей. В том числе, и с помощью технологий дистанционного управления. Зарубежные партнёры признают, что российские предприниматели очень «продвинуты» в технологиях и активно используют свои смартфоны для организации поставок товара своим клиентам.

Агенты же останутся там, где необходимо непосредственное человеческое участие – для контроля на местах, решения нестандартных ситуаций, работы в зоне отсутствия устойчивой связи, выездной торговли.

Без очередей и касс, серьёзно

В конце января 2018 года в Сиэтле открылся Amazon Go – автоматизированный супермаркет, где нет кассиров и продавцов. «Никаких очередей, никаких касс, серьёзно, никаких», – уверял рекламный плакат на фасаде магазина. Однако уже в первый день здесь появились очереди. На входе. Желающих посмотреть на новый магазин оказалось так много, что очередь огибала здание.

К вечеру людей около Amazon Go стало ещё больше, но очевидцы отмечали, что внутри очередей действительно нет

Чтобы попасть в магазин, нужно пройти через турникеты и приложить смартфон с индивидуальным QR-кодом к датчику для авторизации. В дальнейшем мобильное приложение работает в фоновом режиме и ведёт список товаров, которые покупатель берёт с полок. Точный механизм трекинга Amazon не разглашает, но известно, что в системе используются RFID-технологии, датчики веса на полках и камеры наблюдения на потолке. Система собирает информацию из нескольких каналов, делая вывод о том, что определённый покупатель взял конкретный товар.

Первый магазин оказался не очень большим – чуть более 160 кв метров. Из персонала здесь работают только консультанты. Они помогают сориентироваться покупателям, а также проверяют документы для допуска к отделу алкоголя. Никаких тележек и продуктовых корзин – покупки можно складывать в специальную сумку Amazon или просто в карман. При помощи сканеров, расположенных на выходе из супермаркета, деньги автоматически списываются со счёта покупателя. Он получает пуш-уведомление с перечислением сделанных им покупок.

https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/bez-ocheredej-i-kass

Amazon известен тем, что строит свой бизнес не на марже, а на больших оборотах. Демпинг, выжимание конкурентов, монопольные соглашения с поставщиками... вот это всё. Экономия на персонале, рутинные действия которого можно заменить автоматикой, отлично вписывается в эту модель.

Компания уже заменяет людей роботами на своих складах, а покупки доставляет с помощью дронов. В автоматизированном супермаркете без кассиров аналогичная стратегия позволит сократить издержки и увеличить пропускную способность. Экономить можно будет не только на зарплате, но и на инкассации наличных, работе кассовых аппаратов и платёжных терминалов. В перспективе подобные нововведения позволят снизить накладные расходы и стоимость товаров, по сравнению с магазинами «старого типа».

Лидер электронной коммерции уже разрушил в США бизнес книготорговцев и бакалейщиков. Сейчас Amazon может тратить огромные суммы и терпеть убытки годами, чтобы отвоевать клиентов у других игроков рынка за счёт низких цен.

Amazon приучил свою аудиторию покупать товары обезличенных марок через интернет. Начав со сотрудничества с брендами, которые были знакомы потребителю (Bounty, Tide, Pringles), ритейлер начал продвигать в популярных категориях собственные торговые марки по ещё более низким ценам. Так компания стала первой сразу в нескольких товарных нишах (батарейки, детские гигиенические средства и т. п.). Amazon стал превращаться в продавца, которого потребители предпочитали другим маркам.

История такая. Интернет-магазины начали терроризировать «покупатели-экстремисты». В законе «О защите прав потребителей» обнаружилась лазейка, которую некоторые хитрецы стали использовать для «подъёма» денег с продавцов.

Если подать в суд на продавца по поводу возврата денег, то можно в перспективе отсудить +50% от суммы и ещё +1% на каждый день просрочки. Если изловчиться и подать сразу в суд, не дожидаясь официального ответа магазина (и даже нарочно не отвечая на запросы продавца), то можно выиграть иск с большим плюсом.

В ассоциации интернет-торговли отметили, что некоторые покупатели таким образом осудили до 300% от стоимости товаров. Продавцам такие схемы оказались не по душе – теперь они просят государство решить проблему.

Об этом и других событиях прошлой недели – в нашем коротком дайджесте новостей российского ритейла - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/glavnoe-v-ritejle-za-nedelyu-potrebitelskij-ekstremizm-i-uspeh-prilipal

«Два пива и две купюры по тысяче, пожалуйста»

Банки и платёжные системы разрабатывают сервис, который позволит снимать наличные на кассе магазина при помощи POS-терминалов.

Несколько тестовых проектов уже реализовал «Сбербанк», но в полном объёме сервис могут запустить во втором квартале 2018 года. Параллельно этому подобный сервис разрабатывает платёжная система Mastercard. В числе партнёров системы – банки ВТБ и «Русский стандарт».

Представители ритейлеров сообщают, что у них есть пока два вопроса к проекту – какая комиссия за снятие наличных будет для сетей и не станет ли процесс причиной замедления обслуживания покупателей.

Об этих и других новостях ритейла и технологий – в нашем традиционном дайджесте - https://ediweb.com/ru-ru/company/news/prognozy-sokrashheniya-torgovyh-setej-i-novye-gosty-dlya-kolbasy

Чему стоит поучиться у компании Ингвара Кампрада

«Икеа» породила закон: приходя только за пледом, вы уйдёте с аромасвечами, фоторамками, тарелками и журнальным столиком. В этом ритейлер умеет найти подход к покупателю с выгодой для себя.

Мы решили разобрать «Икеа-методы», которые позволили компании достичь успеха: строить бизнес вокруг философии экономии, снижать расходы там, где об этом никто не думал и управлять поведением покупателей так, чтобы они были счастливы.

https://ediweb.com/ru-ru/company/blog/ikea-metody-v-torgovle

Как уволить 18 бухгалтеров из 20-ти и не разориться

Дальновидные компании всегда ставят цель получить максимум от технологических изменений. У электронного документооборота есть главное преимущество – данные уже структурированы. Их обработку можно автоматизировать и обработать с помощью современных ERP-систем.

Но едва ли не единственное препятствие при этом – избавление от внутренних предрассудков. Чтобы система заработала на полную мощность, потребуется навести порядок в компании и точечно отладить бизнес-процессы.

Расскажем про типичный пример, произошедший в крупной российской торговой сети. Для условности, мы назовём её – торговая сеть «А».

Сеть «А» управляет 500 магазинами. У неё был штат из 20 бухгалтеров, работавших с «первичкой». Они принимали документы, сверяли с данными в учётной системе, при расхождении связывались с поставщиками, решали вопросы со складом, искали виновных. Эта была не очень интеллектуальная работа, состоявшая из повторяющихся процессов. Вся компания, включая главбуха, была уверена, что это невозможно автоматизировать в принципе. Проблемы с документами возникали часто, а для их решения требовалось участие человека.

Но после усиления автоматизации, в компании вскрылись несколько внутренних проблем. Оказалось, что большинство трудных ситуаций с документами легко разрешимы. Своевременная загрузка в систему каталогов цен с помощью EDI-сообщения PRICAT позволила исключить случаи расхождения цен между приёмкой и данными в договоре. А сопровождение поставок сообщением DESADV исключила ошибки ручной приёмки при вводе данных.

Когда торговой сети «А» удалось наладить приёмку, выяснилось, что в подавляющем числе случаев заведённая в учётную систему информация от кладовщиков уже является верной (за исключением особых ситуаций, упирающихся в погрешность).

Вместо 20 человек в штате осталось двое специалистов. Один начал проверять спорные ситуации (1-2% случаев), другой – периодически собирать отчётность. Бухгалтерия получила удобные отчёты, в которых сразу видны детальная задолженность или наличие УПД с ошибками.

Далее ИТ-департамент торговой сети «А» связал результаты проверок с финансовыми инструментами оплаты поставщикам. Так ритейлер смог стимулировать своих контрагентов быстрее загружать нужные документы.

Весь текст полностью - https://ediweb.com/ru-ru/support/whitepapers/99