ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ "Еда-природа"
983 subscribers
3.65K photos
1.04K videos
6 files
1.43K links
• Сделать заказ: eda-priroda.ru

• Предзаказ на свежести до 12:00 ПН

• Хлеб на закваске из русской печи
• Сезонные свежие овощи/фрукты
• Сухофрукты без серы
• Косметика Байкала

• Доставка по Москве и МО
• Адрес - Красногорский бульвар, 14
Download Telegram
Написать нам в whatsapp
🙏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Недавно пришедшие сухофрукты вдохновляют )
Очень согревающие настои получаются, особенно когда сыро и холодно. И болеющие дети пьют с удовольствием 🌿
😍4
Тесты на мышьяк в нашем рисе, и прочие другие нежелательные элементы.

Если вы про такое не слышали, можете и дальше спать спокойно и есть наш рис 😀

Если же душа жаждет информации, она тут
))
11
Пришла свежая поставка Байкальской косметики!
Посмотреть и выбрать можно здесь
👏21
ПОЛИФЕНОЛЫ - нормы и сколько их может быть в лучшем случае

Зашел тут у нас с клиентами разговор про полифенолы.

Много - это сколько? 100-200-1000-2000?
Какое масло может называться полифенольным?


Посмотрим на разные источники. На цифры действительно ориентироваться проще.

👉 Для начала картинка с PubMed ⬇️⬇️⬇️

На ней видно, что, например,
▫️в рафинированном оливковом масле их меньше 1 мг/кг,
▫️pomace olive oil (масло второго отжима, то есть сначала идет масло первого отжима, потом в оливках остается еще 5-8% масла и его добывают с помощью химических способов) - 10-30 мг/кг
▫️в extra virgin - примерно от 150 до 400 мг/кг.

То есть все, что выше 400 мг/кг - это уже много полифенолов и масло называется полифенольным.

В целом, количество полифенолов в масле - до 1000 мг/кг.

Ссылка на статью на PUBMED

☘️ В зеленом масле Mana Gea - 450-500 мг/кг полифенолов. Его мы и называем полифенольным.

👉 Масла, которые бьют разные мировые рейтинги по полифенолам - это порядка 700-800 мг/кг.
Например, вот здесь

👉 Сайт, на котором отобраны полифенольные масла и там же можно их отсортировать по количеству полифенолов
Самое большое количество полифенолов у масел - около 500-600 мг/кг.

👉 Как рассказывает производитель масел Mana Gea, есть масла из диких оливок, у них действительно будет очень высокий уровень полифенолов. Но есть такое масло невозможно, настолько оно горчит. Его можно рассматривать как лечебный продукт, но никак не как часть гастрономии.
2👍1
ПОЛИФЕНОЛЫ - нормы и сколько их может быть в лучшем случае
2
Сегодня 7 марта работаем с 13:00!
Приносим свои извинения за неудобство 🙏
Новинки Байкальской косметики! Бальзам три священные смолы

Посмотреть на сайте

В состав бальзама входят активные компоненты:

Экстракты смолы мирры и ладана обладают мощным регенерирующим, заживляющим и омолаживающим действием, избавляют от высыпаний и воспалений, заживляют кожу, устраняют мелкие морщинки, способствуют рассасыванию рубцов и растяжек.
Масло примулы вечерней содержит много жирных кислот, является натуральным УФ-фильтром, интенсивно борется со старением кожи, обладает мощным противовоспалительным и успокаивающим действием.

Подходит для кожи вокруг глаз, для мужчин и женщин.

Действие: бальзам обладает восстанавливающими свойствами после воздействия солнечных лучей, ветра, холода. Интенсивно питает сухую и зрелую кожу, обладает лёгким разогревающим эффектом. Бальзам для питания и защиты кожи от преждевременного старения. Обладает очень нежной текстурой, прекрасно ложится на кожу и быстро впитывается.
8
Сыворотка Байкальское золото

Сыворотка на водной основе содержит 4 мощных активных компонента с экологически чистой (биодинамической) пасеки - мёд, прополис, маточное молочко и пергу. В комплексе они обладают регенерирующим эффектом, укрепляют кожу, возвращают ей тонус и здоровый цвет лица, питают витаминами и микроэлементами. Обладает приятным бальзамическим ароматом прополиса. Сыворотка хорошо дополняет омолаживающий уход за кожей. Для любого типа кожи.
7