Рецепт КОРДОН БЛЮ:
Ингредиенты на 6 человек:
6 филе грудки
6 ломтиков ветчины
6 ломтиков сыра
Мука для обмазки
Сухари для панировки
2 яйца

1. Обвалять сыр в ветчине и отложить в сторону. Разложите грудки между бумагой для выпечки, чтобы они стали больше и тоньше. Положите рулет с ветчиной и сыром на грудку и сверните рулетом.

2. Обваляйте кордон блю сначала в муке, затем во взбитом яйце и наконец в сухарях.

3. Обжарьте в очень горячем масле до золотистого цвета со всех сторон и переложите на тарелку, застеленную впитывающей бумагой.
#viprecept #випрецепты #рецепты #куриная #еда

Лимонад домашний

Понадобится:
2 апельсина
1 лимон
1 стакан сахара
3,5 литра воды

Цитрусы положить в морозилку минимум на 2 часа.

В чашу блендера отправить нарезанные апельсины и лимон. К ним добавить Сахар и 1 стакан воды. Измельчить.

Пропустить через сито, к концентрату добавить воду и перемешать.
#viprecept
#випрецепты #лимонад #напиток #рецепты

Салат «Казань»🥗

Вам понадобится:

• Отварная говядина - 300 г
• Яйца - 4 шт.
• Сыр - 150 г
• Соленые огурцы - 2 шт.
• Красный лук - 1 шт.
• Зерна граната
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.

Приготовление смотрите на видео
#viprecept #випрецепты #рецепты #салат #еда

Подпишись на нашу группу https://t.me/viprecept

Вкусный обед или ужин
Для теста:
мука 250 гр.,
соль 0,5 ч.л.,
горячая вода 150 мл.,
растительное масло 1 ст.л.,
Для начинки:
мясо (любое) 700 гр.,
картофель 700 гр.,
лук репчатый 1 шт.,
зелень пучок
соль, перец, паприка, чеснок (по желанию)
Для поджарки:
лук репчатый 2 шт.,
морковь 1 шт.,
перец сладкий 1 шт.,

В муку всыпаем соль, добавляем растительное масло, вливаем горячую воду и замешиваем тесто. Муку больше не добавляем, оно получается и так эластичным и хорошим. Даем ему отдохнуть 10 минут.
Готовим начинку: мясо нарезаем мелким кубиком, добавляем мелко нарезанный лук, зелень, картофель, так же порезанный кубиком. Солим, перчим, добавляем паприку и перемешиваем.
Для поджарки нарезаем лук полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке, нарезаем сладкий перец.
Тесто делим на 7-8 частей, тонко раскатываем, помещаем в небольшую миску, наша диаметром примерно 8 см., выкладываем начинку и защипываем края.
На сковороде слегка обжариваем лук, морковь и перец, солим и перчим. Выкладываем на поджарку корзиночки, доливаем воды до половины, накрываем крышкой и тушим после закипания 30-35 минут, на среднем огне. Обязательно попробуйте приготовить, нам вкусно, пусть будет вкусно и вам!
#обед #viprecept #випрецепты #рецепты #ужин #еда

Маринад для мяса
Marinado para carne res
#viprecept #marinado #маринад #мясо #reception #рецепты #EDA #жарим__мясо

ТРОПИЧЕСКИЙ САЛАТ

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

▪️12 приготовленных креветок
▪️1 авокадо
▪️3 ломтика натурального ананаса
▪️1/2 красного лука

▪️по 30 мл сока лайма и лимона в равных частях
▪️120 мл оливкового масла первого отжима
▪️1/2 ч. л. дижонской горчицы
▪️Посолить и поперчить по вкусу

Приготовление на видео 👆

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
#viprecept #випрецепты #салат
Если вам понравился рецепт, не забудьте - ❤️

#разумноепитание #рецептынакаждыйдень #простыерецепты #простоивкусно #вкусно #видеорецепты #обед #рецепты

Запекаем картошку по любимому рецепту

▫️Картошка большого размера
▫️Масло, соль, перец
▫️Ветчина из индейки 100 гр
▫️Сырокопченый бекон 100 гр
▫️Огурчики маринованные 2-3 шт
▫️Творожный сыр 2 ст.л
▫️Сыр 80 гр
#viprecept #випрецепты #рецепты #reception #EDA #картошкагриль #запеченныйкартофель

Смузи-детокс

Подходящие примеры:
🌱Сельдерей – 2 палочки
🥝 1 киви
🍏1 зеленое яблоко
🥒1 огурец
💧Вода 200 мл.

Людям с проблемами ЖКТ рекомендуется пить под наблюдением врача.

Нажмите лайк и наслаждайтесь.
Отправьте видео своим друзьям #viprecept #смузи #ппрецепты #рецепткоктейль #рецепты

Салат овощной с капустой

Ингредиенты:
Капуста
Морковь
Огурцы
Укроп
Для заправки:
Петрушка
Чеснок
Масло оливковое
Соль

Наслаждайтесь и будьте здоровы!🩷

English translation:

SALAD

Ingredients:
Cabbage
Carrot
Cucumbers
Dill
For refueling:
Punch
Garlic
Olive oil
Salt

Enjoy and be healthy!🩷

#пп #ппрецепты #ппсалат #похудение #viprecept #салат #жизнь #reception #овощной #вегитарианскаяеда

Сырные оладьи из брокколи и картошки, подходящие для детей и малышей. Мне они нравятся, они настолько хороши, что их даже не нужно приправлять (сыр дает нотки соли)!

Ингредиенты:
- 1 большая отварная картофелина
- половина головки брокколи, приготовленная на пару
- горсть сыра
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки простой муки (если смесь влажная, используйте больше столовой ложки за раз)

Метод:
- Используя вилку, разомните картофель и брокколи.
- добавьте сыр, яйцо и муку (на этом этапе вы можете добавить любые приправы)
- на слабом среднем огне смажьте сковороду маслом и выложите смесь, чтобы сформировать оладьи. Перевернуть, когда станет золотистым

Подпишитесь , чтобы получить больше идей для рецептов!

#viprecept #reception #EDA #рецепты

Рецепт с картошкой и моцарелла

Ингредиенты на 4 порции:
500 г картофеля (2 большие картофелины)
80 г картофельного крахмала
соль
Начинка (по желанию)
30/50г (веганская моцарелла)

Процедура:
Картошку вымойте, очистите, нарежьте кубиками и опустите в кипящую воду (предварительно подсоленную) примерно на 5 минут, до мягкости.
По истечении необходимого времени слейте воду с картофеля и разомните его.
На этом этапе все, что вам нужно сделать, это соединить все ингредиенты и перемешать, пока смесь не станет однородной!
Если вы хотите сделать их вкуснее, добавьте в центр веганский сыр и накройте еще тестом.
Выпекать их можно на сковороде (около 5-7 минут с каждой стороны), или в духовке (вентилируемая, 200 градусов, 15 минут), или во фритюрнице (190 градусов, 12 минут)!
#viprecept
#burger #patate #veggieburger #senzaglutine #ricettefacili #ricettelight #lowcalories #healthyrecipes #recipe #veggie #healthy #lunch

Рекомендация на сегодня: жареная рисовая лапша #美食#美食推薦 #viprecept

Вкусный перекус

ИНГРЕДИЕНТЫ:
➡️подготовка помидоров:
250 г помидоров, разрезанных пополам
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка красного винного уксуса
2 столовые ложки очень мелко нарезанного красного лука, примерно 1/2 маленькой луковицы
2 чайные ложки мелко нарезанного свежего базилика плюс несколько маленьких листьев для подачи
2 ч.л. очень мелко нарезанной свежей петрушки
По 1/4 чайной ложки КАЖДОГО: соль, черный перец.

➡️Для подачи:
1 шарик бурраты весом 150 г
1 небольшой багет, нарезанный
2 столовые ложки оливкового масла для поджаривания хлеба
1 зубчик чеснока, очищенный (по желанию)

МЕТОД:
1️⃣В большой неглубокой тарелке смешайте оливковое масло первого холодного отжима, красный винный уксус, лук, базилик, петрушку, соль и черный перец. Добавьте нарезанные помидоры и перемешайте, чтобы они покрылись маринадом. Оставьте в холодильнике мариноваться столько, сколько у вас есть время (лучше всего на ночь, 1-2 часа отлично, но даже всего 30 минут сотворят чудеса).
2️⃣Нарежьте хлеб желаемой толщины, затем разложите на большом противне. Слегка смажьте обе стороны маслом, затем поставьте под гриль и запекайте с обеих сторон до золотистого цвета и хрустящей корочки. 3️⃣(по желанию) Слегка натрите одну сторону каждого ломтика тоста чесноком.
4️⃣Выложите буррату в центр сервировочной тарелки и по краям выложите маринованные помидоры. Полейте помидоры остатками маринада, затем положите несколько маленьких листьев базилика для украшения. Разрежьте открытую буррату, затем заправьте ее, распределив ее по тосту и положив сверху маринованные помидоры (что-то вроде брускетты). Наслаждаться! .
* Выбирайте что-нибудь твердое, например закваску или чиабатту. Здесь я использовал хлеб ремесленного типа, который отлично работает. Вам нужен крепкий хлеб, который будет красиво хрустеть и будет приятно контрастировать с мягкими помидорами/бурратой. Достаточно будет по 3 ломтика, в зависимости от того, насколько вы голодны! #viprecept #бутерброды #салаты #рецепты #еда

Рекомендуем использовать яйцо комнатной температуры. Вы можете сделать это так.

#อร #อาหารเพ #อาหารคล #เมน #เมน #healthyrecipes #eda #рецепты #випрецепты #breakfastideas #homecooking #easycooking #healthyfood #ไข #เมน #яиц
#viprecept

Омлет с песто🍳🥚
Все что тебе нужно:

🍃1 горсть молодого листового шпината
🥚6 яиц
🍅10 помидоров черри
🫒1 ст.л. черных оливок, нарезанных кольцами
💚1 Эль Песто Дженовезе
🧀50 г сыра фета
🛢️Оливковое масло
🧂соль и перец

Застелите форму для выпечки бумагой для выпечки и добавьте немного оливкового масла. Сначала положите туда листовой шпинат, а затем разложите сверху яйца. Разрежьте помидоры черри пополам и выложите их на яйца вместе с оливками. Добавьте кусочки песто. Слегка перемешайте все вилкой. Теперь покрошите его сыром фета и запекайте омлет 15-20 минут в разогретой до 200 градусов духовке. Время выпекания зависит от размера формы для запекания и духовки. Наслаждайся этим.

#kitchenachim #rezepte #repost #eggclassics #egg #herbs #butter #french #омлет #reels #finedining #cookingclass #рецепты #hautecuisines #topchef #gourmet #delicious #dinner #truecooks #chefsroll #goodfood #foodblogger #viprecept

ХРУСТЯЩЕЕ ФИЛЕ ТРЕСКИ И ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ СО ВКУСОМ ЧЕСНОКА И ЛИМОНА

Невероятно вкусное рыбное блюдо, которое гарантированно станет вашим любимым на каждый день!

Около 4 порций

- Хрустящее филе трески
- Филе трески, 800г (свежее или замороженное)
- Мука пшеничная, 1,5 дл
- Соль, перец, паприка по 1 ч.л.
- Сливочное масло, 50г.

Ингредиенты:
- Сырой жареный картофель с чесноком и лимоном
- Картофель, 800г
- Зубчики чеснока, 4 шт (мелко нарезанные)
- Лимонный сок из 1 лимона
- Свежая петрушка (мелко нарезанная)
- Соль, перец ароматный по 0,8 ч. л.
- Сливочное масло, 50г.

Сделай так
1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками толщиной 0,5 см. Рыбу промойте и отожмите жидкость. Слегка промокните бумажными полотенцами, чтобы удалить всю жидкость. Смешайте пшеничную муку и специи и обмакните в нее рыбу. Стряхните лишнюю пшеничную муку.

2. Нагрейте сковороду с маслом и обжарьте рыбу до золотистого цвета на сильном огне около 2 минут с обеих сторон, в зависимости от размера.

3. Растопите на сковороде еще сливочное масло и обжарьте картофель, помешивая, на среднем огне до готовности примерно 90%, около 15 минут.

4. Смешайте чеснок, лимонный сок, петрушку и специи. Переверните рыбу и дайте ей прогреться вместе с картофелем около 5 минут. Украсьте ломтиками лимона и петрушкой и немедленно подавайте! 😋
#viprecept #reception #рецепты #EDA #рыба #картошка

Рецепт салата с тунцом и овощами

Ингредиенты:
Листовой салат
Томаты черри
Авокадо
Лук красный
Огурцы
Тунец консервированный
Соль
Лимонный сок
Йогурт натуральный
Черный кунжут (по желанию)

Наслаждайтесь и будьте здоровы!🩷

English translation:

#SALAD

Ingredients:
Lettuce
Cherry tomatoes
Avocado
Red onion
Cucumbers
Canned tuna
Salt
Lemon juice
Natural yogurt
Black sesame (optional)

Enjoy and be healthy!🩷


#рецепты #простыерецепты #завтрак #обед #ужин #готовка #кухня #viprecept #eda #салат #торт #тунец #приготовление #випрецепты

Лепешки с начинкой на сковородке
Тесто:
Яйца - 2шт
Вода - 300 мл (теплая ~40гр)
Молоко - 300 мл (теплая ~40гр)
Дрожжи - 7гр
Сахар - 1ст.л
Соль - 1чл
Начинка:
2 вида колбасы - 150г
Болгарский перец - 1/2шт
Сыр - 100г
Зелень (петрушка, укроп, лук) - 3ст.л
Для теста смешиваем яйца с теплой водой и молоком. Добавляем соль, сахар, дрожжи и постепенно вводим муку. Накрываем пленкой и даём постоять 30 минут в теплом месте.
Добавляем прям в тесто начинку, перемешиваем и жарим порционно под крышкой на растительном масле до аппетитной румяной корочки.
Можно приготовить на завтрак или удобно взять с собой в дорогу.
Как вам такой рецепт?
#viprecept #рецепты #лепешки #кулинария #выпечка