Шаг 1.
Смешиваем яйцо с растопленным сливочным маслом, взбиваем слегка венчиком. Добавляем щепотку соли, сахар и ваниль (граммовки нет, но, надеюсь, вы разберётесь), разрыхлитель.
Шаг 2.
Берем творог: можно обычный, но протертый через сито. У меня такого не было, а был снова мягкий творог в баночке. Что ж, в бой, старина!
Перемешав, добавляем муку и замешиваем тесто. У меня оно получилось густым с 50 граммами муки, но если у вас был сухой творог, то может хватить и 40.
Шаг 3.
Находим все вкусности, которые есть дома: орехи, ягоды, цукаты, сухофрукты. У меня завалялись грецкие орехи, фисташки, изюм, финики и малость чурчхелы 🙃 (восточная сладость такая). Они и пошли в дело. Вот такая у меня суровая общажная, знаю)
Добавляем чуточку лимонной цедры для аромата.

Шаг 4.
Форма. Советую вам заранее обзавестись ей в магазине, так получится аккуратней. И глазурь заодно прикупите. Я предусмотрительно этого не сделала, вот и пришлось выкручиваться. Взяла бумагу для выпечки, поставила в центр бутылку молока, завернула все края и обвязала шпагатом. Вуаля! Обрежьте сверху лишнюю длину, смажьте маслом и двухкомнатное птичье гнездо с ремонтом под ключ готово.
Шаг 5.
Остаётся аккуратненько отправить в наш цилиндр тесто и выпекать 40 минут при 180 С.
После духовки полагается это дело остудить, а только потом приступать к раскройке.
Самодельная форма (еще и не смазанная изнутри) не хотела расставаться с куличом. Несмотря на аутентичный вид моего творения, я всё-же решила избавить его от лишних стройматериалов при помощи ножа. И, уже разрезав кулич, вспомнила про глазурь... которую было очень неохота делать. Взяла оставшуюся со времён имбирных пряников покупную и намазала верхушку немного, посыпала шоколадной крошкой.