7 сентября отмечается праздник со сложным, но красивым названием – Международный день чистого воздуха для голубого неба. И миссия у него не менее важная – обратить внимание всех стран мира на проблему загрязнения воздуха ➡️

📌 Многие крупные компании тоже осознают свой «вклад‎» в проблему. Например, Danone, чтобы снизить уровень загрязнения воздуха, внедряет технологические решения и отслеживает состав загрязняющих веществ на каждом предприятии. В частности, с 2019 по 2021 год компании удалось снизить выбросы загрязняющих веществ почти в 2 раза – с 135 до 82 тыс.т.

Одна из больших современных проблем экологии - загрязнение почвы. Состояние почвы влияет на качество еды и воды, которые мы потребляем. А значит, напрямую влияет на наше здоровье. Такое негативное влияние, в большинстве случаев, это результат деятельности человека.

⁃ Так что же можно сделать для «оздоровления» почвы?
⁃ Как мы можем повлиять на безопасное будущее нашей планеты?

Разбираемся в этом вопросе вместе с экспертом - Романом Саблиным, экотренером, экоконсультантом и основателем компании «Зелёный Драйвер».

Наверняка вы знаете, что стиральную машинку лучше загружать полностью. Так вы постираете больше вещей за один раз и потратите меньше электроэнергии и воды в будущем 👌

Мы знаем, что здесь собрались люди, которые неравнодушны к экологии. И наверняка вы чаще замечаете события, которые связаны с защитой окружающей среды 😉

Это мы вот к чему ➡️ Поделитесь интересной эконовостью из вашего региона! Это может быть уже прошедшее событие или то, что только случится. Присылайте вашу новость в комментарии!

Например:

✅ Кофейня в моем городе Владимире перестала продавать кофе в бумажных стаканчиках.
✅ У нас в Зеленоградске скоро пройдет первый забег со сбором мусора.

Не стесняйтесь делиться, даже если новость кажется вам недостаточно интересной 🤓 Давайте вместе сделаем большой вдохновляющий дайджест!

Даже небольшую жару, когда термометр показывает чуть больше 24°C, коровы переносят плохо. Они перегреваются и больше стоят и меньше двигаются – в итоге начинают чаще болеть, а будущие телята рождаются слабыми 😬

Именно поэтому компания Danone – один из лидеров молочной промышленности в России – установила в своих коровниках вентиляторы. Теперь в жаркий период, а это примерно шесть месяцев каждый год, буренки наслаждаются прохладой.

☘️ В результате коровы становятся здоровее, поставки – стабильнее, а покупатели получают более свежее и качественное молоко. В общем, выигрывают все 😌

А что вы думаете об этом новшестве?

Вы задумывались, насколько экологично ведете быт? 🤔

Предлагаем проверить это прямо сейчас! Отмечайте, какие пункты у вас сходятся, и оставляйте в комментариях свои результаты 😉

А если вы отметили все 10 пунктов – обязательно расскажите! Мир точно должен о вас узнать ✨

Кремовая ближневосточная закуска из сезонного овоща – баклажана. Знакомьтесь, бабагануш. Это блюдо – кладезь витаминов и микроэлементов, которые так нужны нашему организму в межсезонье: в баклажане большое количество клетчатки для хорошего пищеварения, витаминов С и группы В для укрепления иммунитета и нормализации работы нервной системы, а кунжут, из которого делают пасту тхину, – источник кальция и полезных жиров.

Готовьте бабагануш в качестве закуски или гарнира – в обоих случаях будет вкусно!

Баклажаны – 600 г
Чеснок – 1 зубчик
Специи – по вкусу
Тхина или кунжутная паста – 40 г
Соль и перец – по вкусу
Йогурт Актибио – 100 г

Отличным дополнением к закуске станут овощные палочки, или пита, которыми можно будет собрать весь бабагануш до последней вкусной капли!

А вы уже купили новое пальто на осень? Или, может быть, обзавелись новыми свитерами и джинсами?

📌 Если еще нет – то попробуйте обновить гардероб экологично! Это не только полезно для природы, но и интересно. Для этого перед походом в торговый центр:

💚 Сложите все свои осенние вещи в большую стопку и оцените каждую.
💚 Вещи, которые не нужны – отложите, а потом сдайте на переработку или отдайте на благотворительность.
💚 Вещи, которые вам нравятся, но выглядят неидеально – отправьте в стопку «‎ремонт». Вы сможете починить их самостоятельно или, например, отдать в химчистку.
💚 Из оставшихся вещей составьте несколько образов и в течение нескольких дней или недель походите в каждом.
💚 Скоро вы поймете, каких вещей вам не хватает, и сможете купить именно их. Так вы сэкономите деньги и поможете экологии.

А как часто вы обновляете гардероб? Каждый сезон или по настроению? 😉

Так, а сейчас загляните в свой кухонный шкаф 👀

Спорим, там найдется одна ненужная сковородка? Ну, или парочка старых кастрюль 😉 Вот только нести их на свалку – не лучшая идея.

Рассказываем, как быть со сковородками и кастрюлями, которые вы уже никогда не будете использовать ➡️

Кабачки-лодочки с нежнейшей начинкой

Знакомые отдали кабачок и вы не знаете, куда его девать? Или вы сами хотели сделать что-то из кабачков, но не было идей?

Тогда этот рецепт точно для вас! Ингредиенты простые, готовится меньше часа. А вкус получается таким, что даже люди, которые терпеть не могут кабачки – задумаются.

Ингредиенты:

- Кабачок – 1 шт.
- Творог «‎Простоквашино» 5% – 150 г
- Соль и перец – по вкусу
- Зелень – для украшения
- Сметана «‎Простоквашино» 15% – 100 г
- Измельченный укроп – 5-10 г
- Чеснок – 1 зубчик

Подробный рецепт – в видео!

Бонус: так как сейчас сезон кабачков, выбирая их, вы помогаете экологии. Ведь кабачки растут в вашем регионе, и их перевозят на совсем маленькие расстояния. А чем меньше расстояния, тем меньше выбросы парниковых газов от транспорта.