EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
9.39K subscribers
4.04K photos
309 videos
1.09K links
Гид по лучшим местам в Москве, Петербурге и всему миру 🌎

Эксклюзивный фото и видео-контент 📸

Авторские обзоры, интервью и лучшие рекомендации. С нами вкусно, эстетично и красиво🍴

Сайт: https://eatweekguide.com/ru
Реклама: @eatweekteam
Download Telegram
#ew_новости #москва

Начинаем субботнее утро со сладких новостей — Miss You cafe x LILI ARCHIVE представляют яркую летнюю коллаборацию, вдохновленную кольцом Лилианы Григалашвили, создателем бренда LILI ARCHIVE 🎁
Именно с создания колец ручной работы она и начала свой творческий путь, а теперь ее имя завоевало широкую популярность в индустрии моды. Каждое украшение создано вручную и отличается необычными формами и палитрой 💎


Шеф-кондитер Иляна Чернышева создала десерт в виде кольца, отлитого из шоколада с добавлением листьев смородины с карамельным кристаллом в центре, а расположено кольцо на нежной бархатистой подушечке из белого веган-шоколада. Внутри миндальный бисквит, карамельный мусс, компоте из банана и кремё из тропических фруктов. А украшает десерт маленькая божья коровка, расположившаяся на подушечке — символ удачи, благополучия, доброты и защиты 🍌🐞

Стоимость 1300 р.

📍ул. Петровка, 12
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍8👌4💋4
#ew_новости #москва

Самый узнаваемый символ России Матрёшка предстает в новой «роли», коктейле от шеф-бармена Анжелы Раффи🤩А попробовать его можно в ресторане Зарядье

«Матрёшка» — не просто коктейль, а целая история, которая раскрывается постепенно, фигурка за фигуркой, как и традиционная.
За каждой новой фигуркой — отдельный вкус, собственное настроение и уникальное сочетание ингредиентов 🤩
Первая матрешка — лёгкие фруктовые и ягодные оттенки.
Вторая — с более ярким и насыщенным характером: малина, лайм и хвойные ноты. Третья — с глубокими оттенками лесных ягод и мягкими ромовыми акцентами.


Новый коктейль — это не только новый вкус, но и необычный опыт, где в процессе открытия происходит знакомство с каждой новой гранью композиции.

📍ул. Варварка, 6, с.1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
12👀5👍3🔥3
#ew_обзор #москва

На днях «укрывались» от дождя в гастропабе Александра Раппопорта «Бибирево», который вопреки своему названию находится не в Бибирево, а на Украинском бульваре.

Мультикультурное пространство ресторана с порога встречает своими яркими необычными штрихами 😲 скульптура кролика в стиле Джеффа Кунса, со стены загадочно смотрит поп-арт пародия на Джоконду, по всему залу расставлены забавные предметы декора с легкой иронией на известные мировые бренды. А еще здесь красиво сервированные итальянской посудой столы, большие телевизионные экраны, которые транслируют более 100 спортивных каналов и барная стойка с одной из самых обширных коллекций пива в Москве🥺 более 200 позиций, включая 16 на кранах.

Шли мы сюда специально за окрошкой и уже ставшим летним хитом мороженным на пиве, а за «компанию» к ним попробовали еще пару блюд, также хитов заведения 🎯

🤩Окрошка на квасе с говяжей грудинкой (900 р.) — она здесь великолепна, приятно пощипывающая рецепторы, яркая по подаче и вкусу, стала нашим фаворитом

🤩Фиш энд чипс с картофельной крошкой (1230 р.) — нежные кусочки рыбы во фритюре и хрустящие чипсы, отлично дополняют друг друга

🤩Турнедо с сезонными грибами (2630 р.) — сочный «медальон» прожарки Medium rare, подается со сморчками и кусочками фуа-гра

🤩Пиво взяли безалкогольное (рабочий день диктовал свои условия) — немецкий Weihenstephan Original Helles — отличная альтернатива оригинального хеля, с пряными нотами хмеля, сладковатым вкусом и легкой горчинкой (750 р./ 0,5 л)

🤩А завершением стало уже успевшее завирусить интернет Мороженое с пивом Guinness и молочным шоколадом (300 р.) — тот самый вкус знаменитого ирландского стаута с его бархатистой пеной. Непременный рекоменд!


Первые впечатления — отличные, обязательно вернемся и за другими блюдами и, конечно же, за «правильным» пенным с градусом.

📍Украинский бульвар, 15
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4👌4👍2🔥2