EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
8.88K subscribers
4.06K photos
309 videos
1.09K links
Гид по лучшим местам в Москве, Петербурге и всему миру 🌎

Эксклюзивный фото и видео-контент 📸

Авторские обзоры, интервью и лучшие рекомендации. С нами вкусно, эстетично и красиво🍴

Сайт: https://eatweekguide.com/ru
Реклама: @eatweekteam
Download Telegram
#ew_новости #москва #премия

Итак, делимся итогами ХХ премии «Пальмовая Ветвь» — рестораны, получившие звание лучших ресторанных концепций 2025 года:

🥉 Бронзовая Пальмовая Ветвь
Ресторан «Закрома» (Ярославль)
Ресторан «Sadko» (Красноярск)

🥈 Серебряная Пальмовая Ветвь
Ресторан «Жерарня» (Новосибирск)

🥇 Золотая Пальмовая Ветвь
Бар «Посольство» (Самара)

Поздравляем победителей!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2🔥14👏9🏆5
#ew_новости #москва #пасха

Яркая Пасха с пользой
от SNACKSY 😊

Бренд SNACKSY, известный своими полезными сладостями только из натуральных ингредиентов, подготовил идеальное пасхальное угощение для тех, кто даже в праздники выбирает осознанное питание.

Шоколадные яйца в четырех вкусах: сочная малина, насыщенный темный шоколад, ореховый и освежающая матча — станут отличным дополнением к праздничному столу 😊

Главный сюрприз сезона — специальный Пасхальный набор из четырех плиток шоколада:

✳️Ореховый шоколад с миндалём, кешью, фундуком и пеканом

✳️Тёмный шоколад с россыпью клубники и малины, украшенный миндалём и фисташками

✳️Малиновый шоколад с фисташками и попкорном

✳️Ореховый шоколад с попкорном

Неповторимые сочетания и тающая нежность каждого кусочка — настоящее гастрономическое удовольствие. Идеальный подарок для близких или приятный сюрприз для себя😊

Как и все творения SNACKSY, пасхальная коллекция создана с заботой о здоровье: без глютена, лактозы, сои и добавления сахара

Набор шоколадных яиц (43 г. каждое яйцо) — 750 р.

Набор шоколада (180 г/набор) — 974 р.

Заказать наборы можно на сайте или маркетплейсах

@besnacksy
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩1384🔥2
#ew_анонс #москва

Всем любителям коктейльный культуры — save the date 📅

Dry&Wet продолжает расширять границы барной культуры и приглашает на особенные «не винные» дегустации, где в каждом бокале спрятана целая история.

17 апреля в 20.00 и 26 апреля в 17:30 состоится погружение в мир коктейльных основ — классики мировой питейной культуры🤩

Команда бара устроит иммерсивные подачи в формате дегустации с увлекательной историей: от зарождения микса до мирового признания. Будем пробовать новое, учиться чувствовать вкусы, ароматы и нюансы, открывать неизведанные оттенки и сочетания в любимых напитках 💚

Каждый напиток будет сопровождаться соответствующей гастрономической мини-закуской:

1️⃣«Пунш» — со сливочно-цитрусовым кремом, маринованными красными апельсинами и грейпфрутом в жжёной карамели

⚡️«Олд фэшн» — тартаром из говядины и кимчи на булочке бриошь

⚡️«Милано-Торино/Американо» — нежным паштетом из куриной печени с соусом «Пряная вишня»

⚡️«Маргарита» — севиче из сибаса в перуанском стиле и картофельными чипсами

5️⃣«Чёрный и белый русский» — шоколадно-блинным тортом с кремом «Тирамису».

Стоимость — 5500 р./персона
*
Предварительная бронь обязательна

Тематика следующих дегустаций пока остаётся в секрете, но даты уже определены — 15 и 24 мая!

📍ул. Тверская ул., 27, стр. 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13👌9🔥32
#ew_обзор #москва #завтрак

Погода налаживается, и мы уже мечтаем начинать свой день с завтрака на веранде!

А пока отправляемся в стильный и уютный Sage, уже давно полюбившийся нам своей неповторимой атмосферой и креативными завтраками 🍃
Ими можно насладиться ежедневно с 09.00 до 14.00

Sage — проект Владимира Перельмана и Дмитрия Блинова во главе с шеф-поваром Дмитрием Голениным, где каждая деталь не случайна. За всем стоит командная мудрость и концептуальная осознанность — как в интерьере, так и в блюдах

Выбор EW🍃

🍃Мильфей с авокадо и томатной сальсой (1100 р.) — воздушный и хрустящий, безоговорочный фаворит

🍃Картофельная вафля с мортаделлой и пармезаном (1100 р.) — более сытный вариант завтрака

🍃Зеленый салат с кунжутным дрессингом (750 р.) — отличная версия для тех, кто как и мы, не может представить прием пищи без зелени

🍃Злаковый тост с фуа-гра, грушей и эстрагоном (990 р.) — настоящая находка в меню! Идеально в любое время суток

Меню напитков здесь поражает своей вариативностью: от фрешей и смузи до авторских миксов без сахара, поп-соды, кофейных напитков и много другого.

🥒 Огурец & сельдерей (650 р.) — освежающий микс без сахара

🍊 Грейпфрут & личи (550 р.) — б/а коктейль с ярким экзотическим акцентом

Из сладких позиций:

🍃Сырники со сметаной и вареньем (950 р.) — еще один хит: маленькие, нежные, с правильной текстурой

🍃Горький шоколад с кокосом и манговым сорбетом (650 р.) — яркая vegan версия десерта, так же представлен в основном меню

🤩 Из авторских кофейных напитков рекомендуем:

🍃Миндальный цитрус на основе ромового эспрессо (600 р. )

🍃Клубничный фильтр-кофе (420 / 470 р. в зависимости от объема)

И скоро непременно вернемся на основное меню — оно обещает быть не менее ярким и оригинальным 🤩

📍ул. 1-ая Твеоская-Ямская, 21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
216🤩14👏2🔥1
#ew_новости #москва #пасха

Траттория «МИНИСЫРОВАРНЯ» Аркадия Новикова, известная своей традиционной итальянской кухней и теплой атмосферой, подготовила к Светлому Христову Воскресению куличи с солнечным настроением, вдохновленные цитрусовыми садами Италии 🤩

Шеф-кондитер Каролина Годик создала два неповторимых кулича, которые станут прекрасным дополнением к праздничному столу и подарят весеннее настроение:

🍊 Ванильный кулич с кумкватом, тыквенными семечками и хрустящим чипсов из апельсина

🍋 Ванильный кулич с лимонной глазурью и хрустящим лимонным чипсом

Куличи доступны для предзаказа с 15 по 20 апреля 🤩

Стоимость кулича — 1200 р.

*Количество ограничено

📍ул. Комсомольский пр-т., 28
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰16💯11👏31👍1