#ew_новости #москва
«Машина времени» в «Савой» — с ней можно почувствовать себя наследником великой династии императора Николая I и отзавтракать с ним за одним столом🌹 🥄
Стены ресторана хорошо помнят эти времена — почему бы и теперь не начать свой день с императорского ритуала.
Каждый день с 11 до 16 часов отныне можно отведать «Завтрак императора Николая I»🤩 настоящий утреннее пиршество с присущей заведению элегантностью и истинным гостеприимством.
Стоимость — 8900 р.
📍 ул. Пушечная, б
«Машина времени» в «Савой» — с ней можно почувствовать себя наследником великой династии императора Николая I и отзавтракать с ним за одним столом
Стены ресторана хорошо помнят эти времена — почему бы и теперь не начать свой день с императорского ритуала.
Каждый день с 11 до 16 часов отныне можно отведать «Завтрак императора Николая I»
🤩 Воздушные блины со сметаной и черничным вареньем, нежные сырники, рисовая каша с ягодной гранолой.
Особая гордость — яичные блюда: глазунья, скрэмбл, пашот.🤩 Итинное богатство императорского стола — закуски: риет из лосося, ростбиф из мраморной говядины, мурманский лосось слабой соли, омуль и муксун, икра щучья и красная.🤩 И обязательно выпечка: ремесленный хлеб и три фирменных масла: с вялеными томатами, с жареными белыми грибами и классическое взбитое масло, круассаны из печи, пирожки с тремя начинками: с царской осетриной, с сытной картофельно-грибной и традиционной капустой — дань уважения русским кулинарным традициям.🤩 Завершением станут великолепные десерты — клафути с черной смородиной, классический медовик с нотами карамели, хрустящий Наполеон с заварным ‹ремом, конфеты ручной работы, воздушное безе.
Стоимость — 8900 р.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13🔥5🤩3👍1
#ew_новости #москва
Новости с театральных подмостков❤️
В театре «Кремлевский балет» всех любителей этого жанра ждет главная премьера сезона — балет «Тщетная Предосторожность».
А у вас есть возможность оказаться в числе первых зрителей, придя в ресторан
Wine&Crab на Никольской — здесь с 30 марта стартовал гастрономический сет «Тщетная предосторожность», вдохновением для которого стала эстетика французской романтики и балет «Тщетная предосторожность» — один из старейших классических балетов🤩
Заказав сет, вы получаете билет на спектакль!
📍 ул. Никольская, 19-21/1
Новости с театральных подмостков
В театре «Кремлевский балет» всех любителей этого жанра ждет главная премьера сезона — балет «Тщетная Предосторожность».
А у вас есть возможность оказаться в числе первых зрителей, придя в ресторан
Wine&Crab на Никольской — здесь с 30 марта стартовал гастрономический сет «Тщетная предосторожность», вдохновением для которого стала эстетика французской романтики и балет «Тщетная предосторожность» — один из старейших классических балетов
Заказав сет, вы получаете билет на спектакль!
Выдержки из меню:
Сет полностью — 7 000 р.
Тарт с осьминогом — 1350 р.
Крокеты с камчатским крабом — 1 500 р.
Камчатский краб в соусе из шампанского — 3200 р.
Крем-брюле с лавандой — 950 р.
А если вы хотите только некоторые позиции из специального меню, то вам тоже будет приятный бонус — промокод на скидку 15% на один из спектаклей театра🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14👏6❤3
#ew_анонс #москва
Среда — это маленькая пятница, пора задуматься о планах на выходные😊
Московский бар Ginstitute, известный не только своими потрясающими коктейлями на джине, но и лекциями на любую тему. Фирменной темой остается, безусловно, джин и его культура, ведь сам напиток является международным и связывает разные культуры и традиции. А в баре очень ценят образование во всех его видах и на всех языках, особенно, когда можно узнать еще что-то новое про свой любимый напиток🍾 🍸
В это воскресенье, 5 апреля в 19:00, в баре пройдёт вечер английского языка с его носителем, британцем Данни Армстронгом. Вместе с ним гости смогут посмотреть первый эпизод сериала «Джентльмены» от Гая Ричи в оригинале с субтитрами. A после фильма Данни дословно разберет все сложные слова и сленги — чтобы всем все стало понятно💬 📻
Заносим в план и дружно идем пить коктейли и слушать истинно английский акцент!
*Места советуем забронировать заранее
📍 ул. Солянка 1/2, с. 1
Среда — это маленькая пятница, пора задуматься о планах на выходные
Московский бар Ginstitute, известный не только своими потрясающими коктейлями на джине, но и лекциями на любую тему. Фирменной темой остается, безусловно, джин и его культура, ведь сам напиток является международным и связывает разные культуры и традиции. А в баре очень ценят образование во всех его видах и на всех языках, особенно, когда можно узнать еще что-то новое про свой любимый напиток
В это воскресенье, 5 апреля в 19:00, в баре пройдёт вечер английского языка с его носителем, британцем Данни Армстронгом. Вместе с ним гости смогут посмотреть первый эпизод сериала «Джентльмены» от Гая Ричи в оригинале с субтитрами. A после фильма Данни дословно разберет все сложные слова и сленги — чтобы всем все стало понятно
Заносим в план и дружно идем пить коктейли и слушать истинно английский акцент!
*Места советуем забронировать заранее
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍6⚡4
#ew_новости #москва
А вы знали, что существует Международный день рамена?🇯🇵
Как говорят японцы, Рамены готовят с душой, а едят с любовью. Официально этот день отмечают 4 апреля, а в Тоттори празднество продлится с 3 по 5 апреля.
У ресторана есть легенда, что первым гостем был японец, а заказав Тонкоцу рамен, он сказал: «Вкусно, как дома!». Рамены там и вправду отменные, пробовали, подтверждаем. А в эти дни к ним еще будут дарить саке!🇯🇵
В ассортименте ресторана более дюжины раменов. На фото один из наших фаворитов — Рамен тан тан вагю (нежный бульон из вагю с обжаренным вагю, ореховой пастой, двумя видами лука, соевыми ростками и чесночным маслом)
Срочно пробовать!🇯🇵
📍 Новая площадь, 14
А вы знали, что существует Международный день рамена?
Как говорят японцы, Рамены готовят с душой, а едят с любовью. Официально этот день отмечают 4 апреля, а в Тоттори празднество продлится с 3 по 5 апреля.
У ресторана есть легенда, что первым гостем был японец, а заказав Тонкоцу рамен, он сказал: «Вкусно, как дома!». Рамены там и вправду отменные, пробовали, подтверждаем. А в эти дни к ним еще будут дарить саке!
В ассортименте ресторана более дюжины раменов. На фото один из наших фаворитов — Рамен тан тан вагю (нежный бульон из вагю с обжаренным вагю, ореховой пастой, двумя видами лука, соевыми ростками и чесночным маслом)
Срочно пробовать!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤5🆒3🤓1
#ew_новости #москва
Вот это новости!😊
В «ТЭМУ» будут творить на кухне отныне аж три профессионала! Дмитрий Париков, Роман Орлов и Владимир Девятайкин уже к середине апреля порадуют полностью новым меню — акцент будет сделан на сочетание ингредиентов, собственный посол рыбы и баланс текстур😊
Но это еще не все — к мужской команде присоединилась «сладкая фея» — Фатима Салех, которая займет позицию бренд-шеф-кондитера😊 В ее обновленной десертной карте гостей ждут как авторские позиции, так и безупречная классика.
Срочно собираемся на дегустацию!
😊 ул. Новый Арбат, 2, отель Cosmos Selection Moscow Arbat, 12 этаж
Вот это новости!
В «ТЭМУ» будут творить на кухне отныне аж три профессионала! Дмитрий Париков, Роман Орлов и Владимир Девятайкин уже к середине апреля порадуют полностью новым меню — акцент будет сделан на сочетание ингредиентов, собственный посол рыбы и баланс текстур
Но это еще не все — к мужской команде присоединилась «сладкая фея» — Фатима Салех, которая займет позицию бренд-шеф-кондитера
😊 Цитаты из меню:
Иваси с протертыми томатами и солодовым хлебом (690 р.)
Сахалинский гребешок с щучьей икрой и маслом из жареных семечек подсолнуха (1350 р.)
Риет из подкопченной стерляди с осетровой икрой (3500 р.)
Мимоза с камчатским крабом и лососем слабого посола (2750 р.)
Пирог с палтусом и лососем с икорным соусом (1690 р.)
Утиная грудка с кремом из моркови, мангольдом и фуа-гра (1790 р.)
Пельмени из марала с белыми грибами и бульоном из печеной капусты (1250 р.)😊 Десерты:
Морской еж, саке и лайм (850 р.)
Японский кейк с мороженым Унаги (750 р.)
Чизкейк из каймака с облепихой (650 р.)
Чайный медовик с лимоном (700 р.)
Павлова с черной смородиной (650 р.)
Ассорти конфет (590 р.)
Срочно собираемся на дегустацию!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🔥7👏5🍾3
#ew_новости #москва
Единственный в Москве абсент-бар Silencio привык удивлять🦋 С 1 апреля здесь запустили интересную тему, посвящённую легендарному швейцарскому художнику Хансу Руди Гигеру — весь месяц у гостей будет уникальная возможность попробовать три авторских вида абсента Гигера🌸
Тому, кто решится на весь сет, вручат черный конверт с открытками, на которых изображены работы Гигера и короткие тексты о его биомеханическом стиле🪛
Выходные приближаются — берем на заметку!
📍 ул. Солянка 1/2
Единственный в Москве абсент-бар Silencio привык удивлять
Brevans, Wolfsmilch и Zeitgeist, которые можно продегустировать по отдельности (2500 р./каждый) или сразу сетом из трёх (6000 р.)
Тому, кто решится на весь сет, вручат черный конверт с открытками, на которых изображены работы Гигера и короткие тексты о его биомеханическом стиле
Швейцарские абсенты, в отличие от более знакомых нам французских с яркой анисовой нотой или чешских с травянистой — это история о точном балансе и прозрачности вкуса.
Выходные приближаются — берем на заметку!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9👍6👌4
#ew_wine
Записки о вине🤩
Многие знают, что профессиональная дегустация невозможна без записей, составления рейтинга и личной оценки вин. Это помогает воспитывать «вкус», запоминать информацию и составлять домашнюю коллекцию или рекомендации для друзей и родных. Также, если вы отправляетесь на винодельню или в путешествие, хорошо, когда можно быстро и наглядно отметить понравившиеся купажи. Свои авторские блокноты имеют все ведущие школы сомелье и даже бренд Moleskine выпустил «винную записную книжку»🤎
В этом году на рынке должен появиться удобный вариант блокнота, который легко брать с собой. И сеть винотек SimpleWine совместно с экспертами мира вина разрабатывают такой блокнот, который поможет систематизировать ваши эновпечатления🍾
Мы были приглашены на презентацию и тест предварительного экземпляра, проходившие в формате закрытого обсуждения за бокалом вина.
Раскрывать все секреты не станем, но первый вариант включает в себя как необходимый минимум информации, помогающей в оценке и дегустации вин, так и объем страниц, достаточный для оценки 120 бутылок!
Этот вызов мы принимаем!
Записки о вине
Многие знают, что профессиональная дегустация невозможна без записей, составления рейтинга и личной оценки вин. Это помогает воспитывать «вкус», запоминать информацию и составлять домашнюю коллекцию или рекомендации для друзей и родных. Также, если вы отправляетесь на винодельню или в путешествие, хорошо, когда можно быстро и наглядно отметить понравившиеся купажи. Свои авторские блокноты имеют все ведущие школы сомелье и даже бренд Moleskine выпустил «винную записную книжку»
В этом году на рынке должен появиться удобный вариант блокнота, который легко брать с собой. И сеть винотек SimpleWine совместно с экспертами мира вина разрабатывают такой блокнот, который поможет систематизировать ваши эновпечатления
Мы были приглашены на презентацию и тест предварительного экземпляра, проходившие в формате закрытого обсуждения за бокалом вина.
Раскрывать все секреты не станем, но первый вариант включает в себя как необходимый минимум информации, помогающей в оценке и дегустации вин, так и объем страниц, достаточный для оценки 120 бутылок!
Этот вызов мы принимаем!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾8❤4👍4🆒2
#ew_новости #москва #пасха
Не можем не поделиться!Только посмотрите, какую милую пасхальную коллекцию представили наши любимчики Angel Cakes🥚 🧁
От куличей и пирожных в форме пасхальных яиц до фирменных конфет, в том числе веган версии🌸
Оформить заказ можно на сайте до 8 апреля, а на витринах кафе позиции появятся 10 апреля.
Невозможно устоять!🐰
Не можем не поделиться!Только посмотрите, какую милую пасхальную коллекцию представили наши любимчики Angel Cakes
От куличей и пирожных в форме пасхальных яиц до фирменных конфет, в том числе веган версии
Пасхальное меню:💚 Творожный кулич (большой - Мск: 2900 р., Спб: 2700 р., Влг: 1990 р.; маленький -
Мск: 1500 р., Спб: 1300 р., Влг: 990 р.) — на творожной основе с вяленой клюквой, вишней, изюмом, цедрой апельсина и лимона, фундуком и с воздушной меренгой.💚 Шоколадный кето-кулич (Мск - 2100 р., Спб - 1600 р., Влг - 1300 р. — с какао и протеином, цедрой апельсина, грецким орехом и пеканом, украшен белым шоколадом со спирулиной, сублимированной черникой, жареным фундуком.💚 Веган-кулич (Мск - 1700 р., Спб - 1300 р., Влг - 990 р.) — курагой, вяленой клюквой, темным шоколадом, миндальным кремом и миндальными лепестками.
Десерты
:
🌸
Пирожное «Картошка» в форме пасхального яйца (Мск - 690 р., Спб - 590 р., Влг - 490 р.)
🌸
Пасхальная конфета с малиной (Мск - 250 р., Спб - 190 р., Влг - 150 р.)
🌸
Пасхальная конфета с какао (Мск - 250 р., Спб - 190 р., Влг - 150 р.)
Оформить заказ можно на сайте до 8 апреля, а на витринах кафе позиции появятся 10 апреля.
Невозможно устоять!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🥰6💘4😍1
#ew_обзор #москва
Делимся потрясающими впечатлениями о гастрономическом путешествии по Стране Восходящего Солнца в сопровождении премиального саке, который проходил в ресторане AYU, одном из трех уникальных пространств WA Garden⛩
AYU — классический суши омакасэ ресторан, в интерьере которого гармонично сочетаются японские традиции и эстетика. Центральное место занимает общий стол на 12 персон, изготовленный из 300-летнего белого кипариса хиноки, специально привезенный из Японии
🤩 Оформлен ресторан в стиле washitsu — традиционной японской комнаты, с покрытыми татами полами из бамбука, плетеным навесом, деревянными рейками и очень мягким освещением. При входе в ресторан — небольшое фойе, выложенное светлым деревом и камнями. Во всем пространстве использованы подлинные японские материалы и предметы — холодильник для рыбы, ножи ручной работы, керамика кёте, японское стекло эдо кирико и многое другое.
Бренд-шеф Сергей Цой представил свой обновленный сет "Любование сакурой"🤩 олицетворение пробуждающейся природы и начала нового сезона, а Кадзу Кидзима, эксперт и носитель японской гастрономической культуры, к каждому блюду подобрал редкие сорта сакэ. Каждый курс Кадзу сопровождал увлекательным рассказом об истории напитка, его характере и тонком
вкусе🤩
Вечер прошел в очень теплой и дружественной обстановке, напоминающей домашнюю, когда собираются друзья или близкие за одним столом для приятного времяпрепровождения.
Все фотографии в один пост не уложить, поэтому добавили для вас красивый видео-ролик о нашем удивительном вечере🤩
📍 Романов переулок, 2 с.1
1 этаж БЦ Романов Двор
Делимся потрясающими впечатлениями о гастрономическом путешествии по Стране Восходящего Солнца в сопровождении премиального саке, который проходил в ресторане AYU, одном из трех уникальных пространств WA Garden
AYU — классический суши омакасэ ресторан, в интерьере которого гармонично сочетаются японские традиции и эстетика. Центральное место занимает общий стол на 12 персон, изготовленный из 300-летнего белого кипариса хиноки, специально привезенный из Японии
Бренд-шеф Сергей Цой представил свой обновленный сет "Любование сакурой"
вкусе
Вечер прошел в очень теплой и дружественной обстановке, напоминающей домашнюю, когда собираются друзья или близкие за одним столом для приятного времяпрепровождения.
Сет — 21 подача блюд и 10 видов премиального саке.🤩 Начался ужин с приветственного сакэ — Hina Yamahai
А дальше удивительные по вкусам и сочетанию блюда/сакэ:🤩 Sea food Shiro koji
Тачио с бульоном и сливой
Сашими тай и хамачи🤩 Odoro
Кавахаги
Темаки аю🤩 Kei
Кинмендай
Ама эби🤩 Kuheji Human
Хотатэ🤩 Ou Kosyu 2013
Анаго
Икура гункан🤩 Kazenomori Akitsuho 657
Уни
Сакана
Цукэмоно🤩 Zaku Nakadori
Аками
Чу-торо🤩 Inatahime Shiro koji
О-торо
Нэги торо🤩 Сорбет малина
Мисок-суп
Кани донбури
Завершением вечера стала пара:🤩 Banana yeast
Вагаси сакура
Все фотографии в один пост не уложить, поэтому добавили для вас красивый видео-ролик о нашем удивительном вечере
1 этаж БЦ Романов Двор
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥8❤6🔥6👏1