#ew_обзор #москва #завтрак
В любимом Salone Pasta&Bar запустился второй сезон “Breakfast club”🥐
Как вы догадались, мы не устояли перед искушением скорее попробовать утренние новинки.
Попробовали почти все новые позиции и были приятно удивлены — креативно, сытно, вкусно. А еще и в сопровождении отличных утренних коктейлей и напитков🤩
Что пробовали:
🍪 Крок мадам с трюфельным соусом (850 р.) — пожалуй, одна из лучших версий, которые мы когда-либо пробовали
🍪 Яичница с жареной мортаделлой, садовыми овощами и френч фрайс (850 р.) — старый добрый «деревенский» завтрак, при этом, без перегруза 🤩
🍪 Римский сэндвич с мортаделлой и сыром таледжио (990 р.) — пикантная остринка сыра делает сочетание настолько наркотическим, что оторваться невозможно
Из раздела Мини PIZZA PAZZA, вдохновлённой культовым итальянским стритфудом — pizza fritta: С лососем и сливочным соусом (1100 р.)
Из сладких позиций:
🍪 Сырники с вишней и сметаной (750 р.)— нежные, тающие во рту «бомбочки» с приятной кислинкой сметаны и сладостью вишни 🤩
🍪 Круассан с фисташковым ганашем и домашним вареньем (850 р.) — для любителей послаще, вполне сойдет за десерт
Из коктейлей:
🍪 Truffle Mary (1200 р.)
🍪 Bellini Champagne Royal (1100 р.)
А также🤩
🍪 Эспрессо-тоник (590 р.) и Какао с амаро и халвой (490 р.)
Скорее пробовать!
📍 ул. Малая Дмитровка, 18А, с.3
В любимом Salone Pasta&Bar запустился второй сезон “Breakfast club”
Как вы догадались, мы не устояли перед искушением скорее попробовать утренние новинки.
Попробовали почти все новые позиции и были приятно удивлены — креативно, сытно, вкусно. А еще и в сопровождении отличных утренних коктейлей и напитков
Что пробовали:
Из раздела Мини PIZZA PAZZA, вдохновлённой культовым итальянским стритфудом — pizza fritta: С лососем и сливочным соусом (1100 р.)
Из сладких позиций:
Из коктейлей:
А также
Скорее пробовать!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14❤🔥9😍7🔥3🍾2
#ew_новости #москва
31 октября театр «ОДЕОН» и ресторанный холдинг Pinskiy&Co представляют новый гастрономический мюзикл — «МОСКВА ОТ ЗАКАТА ДО РАССВЕТА»🌅
В новом шоу зрителей ждёт погружение в атмосферу Бродвея и высокую гастрономию.
Музыка шоу — любимые хиты 90-х и 2000-х в новых аранжировках и живом исполнении🎙 🎼
Гастрономические впечатления: сеты рыбный, мясной вегетарианский и детский.
А также: иммерсивный интерактив, сценография с живыми декорациями и визуальными эффектами, невероятные хореографические номера, светская вечеринка и много других захватывающих моментов🌟
Не стоит упускать шанс стать частью этого приключения каждую неделю со вторника по воскресенье и купить билет🎫
📍 3-я Ямского Поля ул., 15
31 октября театр «ОДЕОН» и ресторанный холдинг Pinskiy&Co представляют новый гастрономический мюзикл — «МОСКВА ОТ ЗАКАТА ДО РАССВЕТА»
В новом шоу зрителей ждёт погружение в атмосферу Бродвея и высокую гастрономию.
Музыка шоу — любимые хиты 90-х и 2000-х в новых аранжировках и живом исполнении
Гастрономические впечатления: сеты рыбный, мясной вегетарианский и детский.
А также: иммерсивный интерактив, сценография с живыми декорациями и визуальными эффектами, невероятные хореографические номера, светская вечеринка и много других захватывающих моментов
Не стоит упускать шанс стать частью этого приключения каждую неделю со вторника по воскресенье и купить билет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🆒8👀6👍5🤩4👌1
#ew_анонс #москва
29 октября в ресторане MYST в рамках фестиваля «Золотая осень» пройдет второй гастрономический ужин с рестораном «19» из Нижнего Новгорода🍁
Шеф-повар «19» Александр Николаенко приготовит блюда из основного меню ресторана, в том числе один из хитов фестиваля — томленого лося с хлебным мисо и дарами леса🤩
В течение октября в MYST будет действовать меню, разработанное шеф-поварами из четырех городов — Дмитрий Дмитриенко (Yale, Нижний Новгород), Антон Рубцов («Гроза», Кострома), Роман Лагузов («Агапа», Ярославль) и Александр Николаенко («19», Нижний Новгород»).
Заключительный акт — десерт от шеф-повара MYST Дмитрия Сербина🤩
Даты ужинов:
29 октября, 19:00 — ресторан «19», Нижний Новгород
11 ноября, 19:00 — ресторан «Гроза», Кострома
📍 ул. 1-ая Брестская, 41
29 октября в ресторане MYST в рамках фестиваля «Золотая осень» пройдет второй гастрономический ужин с рестораном «19» из Нижнего Новгорода
Шеф-повар «19» Александр Николаенко приготовит блюда из основного меню ресторана, в том числе один из хитов фестиваля — томленого лося с хлебным мисо и дарами леса
В течение октября в MYST будет действовать меню, разработанное шеф-поварами из четырех городов — Дмитрий Дмитриенко (Yale, Нижний Новгород), Антон Рубцов («Гроза», Кострома), Роман Лагузов («Агапа», Ярославль) и Александр Николаенко («19», Нижний Новгород»).
Заключительный акт — десерт от шеф-повара MYST Дмитрия Сербина
Даты ужинов:
29 октября, 19:00 — ресторан «19», Нижний Новгород
11 ноября, 19:00 — ресторан «Гроза», Кострома
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤5👌1
#ew_обзор #москва
Наконец рассказываем о своем визите в открывшуюся на ВДНХ Cafeteria de madre🤩
второе заведение от команды masa madre, которую знает вся модная Москва по «панадерии» на Китай-городе.
Несмотря на то, что Cafeteria открылась только в конце сентября, сюда попасть не так-то просто, в выходные вам даже придется «потусить» в очереди (правда, команда заведения позаботилась о холодном периоде и поставила тепловые пушки, видимо, предвидя такой ажиотаж)
Но, попав, внутрь, вы понимаете, что ждали не зря🤩 Светлое и просторное заведение с открытой кухней и невероятно манящими ароматами свежего хлеба и выпечки
Здесь можно вкусно позавтракать, согреться после прогулки горячим какао или просто заскочить за свежевыпеченным хлебом, вкусными десертами и ароматнейшим кофе собственной обжарки🤩
Шеф-повар Роман Палкин познакомил нас с главными «хитами» заведения — так что вдохновляемся!
🤩 Бородинский сэндвич с пастрами (980 р.) — как сказал сам шеф, ему хотелось придать бутерброду «русский вкус», поэтому бородинский хлеб стал идеальной парой к мясу
🤩 Патэ из индейки со сладкой горчицей (750 р.) — со слайсами поджаренного тартина, а если заказать допом «хлебную корзину», а еще непременно — Масло с апельсином и анчоусами (300 р.), то можно влегкую съесть полбуханки свежего хлеба.
🤩 Горячий бутерброд с пастрами (980 р.) — идеален для холодного времени года, сытный и наркотически вкусный
🤩 Бутерброд с креветками (950 р.) — хороший вариант рыбного бутера
🤩 Салат с креветками и клубникой (1150 р.), салат с копченой уткой и инжиром (1100 р.) — обе порции внушительные, смело берем на двоих
К блюдам — большой выбор, как алкогольных, так и безалкогольных вин и других напитков.
И, конечно, же «сладкие грезы»:
🤩 Булочка Манки (90 р.) — знаменитый «манки брэд» с рождественским вкусом и ароматом. Напоминает, что праздники уже не за горами
🤩 Три варианта чизкейка — настоящее ассорти вкусов:
Лимонный (750 р.), Матча (650 р.), Баскский (550 р.) — уже ставший «звездой» десертного меню
И обязательно напоследок:
🤩 Какао «Энди» с эспрессо и фисташкой (650 р.) — за ним вы будете возвращаться вновь и вновь 🍫
📍 Проспект Мира, 119, стр. 40 павильон 40, ВДНХ
Наконец рассказываем о своем визите в открывшуюся на ВДНХ Cafeteria de madre
второе заведение от команды masa madre, которую знает вся модная Москва по «панадерии» на Китай-городе.
Несмотря на то, что Cafeteria открылась только в конце сентября, сюда попасть не так-то просто, в выходные вам даже придется «потусить» в очереди (правда, команда заведения позаботилась о холодном периоде и поставила тепловые пушки, видимо, предвидя такой ажиотаж)
Но, попав, внутрь, вы понимаете, что ждали не зря
Здесь можно вкусно позавтракать, согреться после прогулки горячим какао или просто заскочить за свежевыпеченным хлебом, вкусными десертами и ароматнейшим кофе собственной обжарки
Шеф-повар Роман Палкин познакомил нас с главными «хитами» заведения — так что вдохновляемся!
К блюдам — большой выбор, как алкогольных, так и безалкогольных вин и других напитков.
И, конечно, же «сладкие грезы»:
Лимонный (750 р.), Матча (650 р.), Баскский (550 р.) — уже ставший «звездой» десертного меню
И обязательно напоследок:
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👏6🔥5🤩3👍1
#ew_анонс #москва
Встреча трёх кулинарных философий в одном пространстве — так🍪 ноября ресторан Ikura отметит свой второй День Рождения!
Гостей ждет Гала-ужин «Япония едет в Ikura», где за меню будут отвечать сразу три шефа:
Владимир Мухин, Takeshi “Goh” Fukuyama (Фукуока, Япония) и Денис Лим.
Goh Fukuyama — один из самых известных японских шефов, чей ресторан шесть раз входил в список Asia’s 50 Best Restaurants.
Он представит меню из четырёх курсов, вдохновлённое префектурой Фукуока, а в дополнение — четыре курса в стилистике Nikkei от Владимира Мухина и Дениса Лима: каждое блюдо — синтез японских техник и перуанских вкусов🇯🇵
Музыкальное сопровождение — от Danabek
Встречать гостей будет Welcome drink от Ikura🇯🇵
📍 Рождественский бульвар, 1
Встреча трёх кулинарных философий в одном пространстве — так
Гостей ждет Гала-ужин «Япония едет в Ikura», где за меню будут отвечать сразу три шефа:
Владимир Мухин, Takeshi “Goh” Fukuyama (Фукуока, Япония) и Денис Лим.
Goh Fukuyama — один из самых известных японских шефов, чей ресторан шесть раз входил в список Asia’s 50 Best Restaurants.
Он представит меню из четырёх курсов, вдохновлённое префектурой Фукуока, а в дополнение — четыре курса в стилистике Nikkei от Владимира Мухина и Дениса Лима: каждое блюдо — синтез японских техник и перуанских вкусов
Музыкальное сопровождение — от Danabek
Встречать гостей будет Welcome drink от Ikura
Количество мест строго ограничено — 80 гостей.
Стоимость — 20 000 р.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾7👍5⚡2👀2
#ew_новости #москва
Отмечаем самый страшный день в году Хэллоуин в Miss you café🤩
Только посмотрите, какой праздничный десерт подготовила шеф-кондитер Иляна Чернышева🤎 пирожное в форме жившей свечи под названием "Люмьер", со зловещими глазами, которое поджигают прямо на тарелке при госте
В основе пан-де-жен — французский классический бисквит с добавлением миндальной муки, начинка из цитрусового мусса, кули из экзотических фруктов, томленный со специями ананас, а оформлен он корпусом из белого шоколада и украшен фитилем из тонкой вафельной бумаги🤎
А еще здесь обновилась коктейльная карта — авторский взгляд на сезонные ингредиенты и классический подход к созданию напитков
Из новинок — три алкогольных коктейля и два безалкогольных горячих🤎 ☕️
Cherry Gimlet (1050 р.) — джин, вишня, ревень, лимон.
Strawberry Basil Mule (1050 р.) — водка, клубника, лимон, джинджер-эль.
Spicy Sour (1050 р.) — бурбон, лесной сироп, лимон, белок.
Тыквенный латте (650 р.) — эспрессо, тыква, специи, меренга, кокосовое молоко
Горячий шоколад (650 р.) — шоколад, сливки, молоко.
📍 ул. Петровка, 12
Отмечаем самый страшный день в году Хэллоуин в Miss you café
Только посмотрите, какой праздничный десерт подготовила шеф-кондитер Иляна Чернышева
В основе пан-де-жен — французский классический бисквит с добавлением миндальной муки, начинка из цитрусового мусса, кули из экзотических фруктов, томленный со специями ананас, а оформлен он корпусом из белого шоколада и украшен фитилем из тонкой вафельной бумаги
А еще здесь обновилась коктейльная карта — авторский взгляд на сезонные ингредиенты и классический подход к созданию напитков
Из новинок — три алкогольных коктейля и два безалкогольных горячих
Cherry Gimlet (1050 р.) — джин, вишня, ревень, лимон.
Strawberry Basil Mule (1050 р.) — водка, клубника, лимон, джинджер-эль.
Spicy Sour (1050 р.) — бурбон, лесной сироп, лимон, белок.
Тыквенный латте (650 р.) — эспрессо, тыква, специи, меренга, кокосовое молоко
Горячий шоколад (650 р.) — шоколад, сливки, молоко.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🎃11❤🔥2👍2❤1👻1
#ew_новости #москва
Сливок много не бывает!
Если только это не коллаборация от средиземноморского ресторана Greeks & Pasta и бренда сливок Petmol🧁
С 27 октября в течение месяца можно попробовать эксклюзивные блюда и авторский напиток☕️ в каждом из которых вкус сливок Petmol раскрывается в новом свете.
🤩 Крем-суп из лисичек с Фетой (590 р.) — сливки Petmol 22%, белое вино, тимьян. Подается с крем-Фетой и хрустящими
кусочками хлеба
🤩 Лосось с икорным соусом (1890 р.) — с обжаренными листьями кейла, мини-картофелем, икорным соусом на основе сливок Petmol 22%, белого вина, куриного бульона, пармезана, красная икра и лук-сибулет
🤩 Крем-брюле (420 р.) — на сливках Petmol 33%, с хрустящей карамельной корочкой
🤩 Creamy Berries (550 p.) — эспрессо, б/а биттер из лесных ягод, сливочная пена с фундуком, сливки Petmol 11%
📍 ул. Неглинная, 15
Сливок много не бывает!
Если только это не коллаборация от средиземноморского ресторана Greeks & Pasta и бренда сливок Petmol
С 27 октября в течение месяца можно попробовать эксклюзивные блюда и авторский напиток
кусочками хлеба
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11👌5❤3