#ew_анонс #москва
В середине октября туристы со всего мира стремятся в Японию на момидзи-гари ("охота за красными листьями") любоваться краснеющими кленами🍁
А москвичи могут это сделать, не выезжая из города.
Михаил Чагай, шеф-повар Oshi Izakaya Emperor, приготовил особые блюда из осенних даров земли и моря🐟
А талантливая кондитер Ануш Мкртумян испекла инжирный пирог с мороженым и кленовым сиропом.
В🏮 🏮 🏮 🏮
🤩 Желтохвост с виноградом, даси и юдзу
🤩 Грибной бульон с белым трюфелем Tuber Magnatum Pico
🤩 Груша, арбузная редька и соус умэ
🤩 Морской окунь с картофельным пюре и хон васаби
🤩 Донбури с о-торо, уни и икура
🤩 Вагю кальби S.Meat и японский карри
🤩 Инжирный пирог, мороженое и кленовый сироп
Попробовать сет можно будет только один день, в четверг 16 октября с 13.00 и до вечера.
Это будет незабываемо прекрасно и очень вкусно!
📍 ул. Петровка, 20/1
В середине октября туристы со всего мира стремятся в Японию на момидзи-гари ("охота за красными листьями") любоваться краснеющими кленами
А москвичи могут это сделать, не выезжая из города.
Михаил Чагай, шеф-повар Oshi Izakaya Emperor, приготовил особые блюда из осенних даров земли и моря
А талантливая кондитер Ануш Мкртумян испекла инжирный пирог с мороженым и кленовым сиропом.
В
Попробовать сет можно будет только один день, в четверг 16 октября с 13.00 и до вечера.
Это будет незабываемо прекрасно и очень вкусно!
Стоимость — 9000 р., с вином и саке — 13000 р.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍15❤10⚡3
#ew_wine #ew_новости #москва
Как научиться разбираться в российском вине?🍷
Simple Wine News представляет третий ежегодный рейтинг лучших российских вин — «Лучшие российские вина по версии SWN», где главный фокус сделан на комплексную оценку каждого из отечественных хозяйств.
Высшая оценка по сравнению с предыдущим годом выросла — четыре вина улучшили свой результат, получив 94 балла: 40 вин — 90-91 балл (три «звезды») получило 196 вин из Краснодарского края и Крыма🍇
Неожиданным моментом рейтинга стало заметное число новых виноделен: «Усадьба Белогорье», «Винодельня Аранчи», «Манкопия», «Винодельня А. Плотникова», «Коммуналка», «А. Гордиенко и М. Николаев».
Хозяйство «Виноградники
Гай-Кодзора» впервые приняло участие и подтвердило свое реноме ронского резидента.
Победители в специальных номинациях:
🤍 Вино года — Каберне Совиньон Семейный Резерв 2020 г. от
“Имения «Сикоры»”
🤍 Винодел года — Кирилл Бардаков
🤍 Винодельня — «Скалистый берег»
В рейтинге уже приняло участие 757 вин от 93 хозяйств (49% красные вина, 43% белые вина, 8% розовые вина).
Экспертная комиссия:
Анатолий Корнеев, сооснователь и вице-президент Simple Group Валерия Труфакина, редактор SimpleWine News
Дмитрий Мережко, креативный директор Simple Wine News и главный редактор журнала Fine and Rare Wine, преподаватель курсов WSET и «Виномания».
Дегустации проводились вслепую с обсуждением и аргументацией оценки. Результаты рейтинга — в специальном октябрьском выпуске Simple Wine News, а также на сайте swn.ru, где опубликован полный список вин.
Как научиться разбираться в российском вине?
Simple Wine News представляет третий ежегодный рейтинг лучших российских вин — «Лучшие российские вина по версии SWN», где главный фокус сделан на комплексную оценку каждого из отечественных хозяйств.
Высшая оценка по сравнению с предыдущим годом выросла — четыре вина улучшили свой результат, получив 94 балла: 40 вин — 90-91 балл (три «звезды») получило 196 вин из Краснодарского края и Крыма
Неожиданным моментом рейтинга стало заметное число новых виноделен: «Усадьба Белогорье», «Винодельня Аранчи», «Манкопия», «Винодельня А. Плотникова», «Коммуналка», «А. Гордиенко и М. Николаев».
Хозяйство «Виноградники
Гай-Кодзора» впервые приняло участие и подтвердило свое реноме ронского резидента.
Победители в специальных номинациях:
“Имения «Сикоры»”
В рейтинге уже приняло участие 757 вин от 93 хозяйств (49% красные вина, 43% белые вина, 8% розовые вина).
Экспертная комиссия:
Анатолий Корнеев, сооснователь и вице-президент Simple Group Валерия Труфакина, редактор SimpleWine News
Дмитрий Мережко, креативный директор Simple Wine News и главный редактор журнала Fine and Rare Wine, преподаватель курсов WSET и «Виномания».
Дегустации проводились вслепую с обсуждением и аргументацией оценки. Результаты рейтинга — в специальном октябрьском выпуске Simple Wine News, а также на сайте swn.ru, где опубликован полный список вин.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8🏆8👍7🍾5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ew_live #москва #открытие
Вчера днем побывали в одном из главных открытий этой осени🥖 Cafetería de Madre от создателей знаменитой Masa Madre на Солянке
С нами случилась хлебная кома и не только — безумно атмосферно, концептуально, вкусно! Несомненно, это повод приезжать на ВДНХ чаще🤩
Скоро поделимся впечатлениями❤️
Вчера днем побывали в одном из главных открытий этой осени
С нами случилась хлебная кома и не только — безумно атмосферно, концептуально, вкусно! Несомненно, это повод приезжать на ВДНХ чаще
Скоро поделимся впечатлениями
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤15👍7🔥3
#ew_обзор #москва #wellness
Тема красоты и здоровья — одна из самых актуальных на сегодняшний день, и мы целиком и полностью это поддерживаем🧴
Расположенный на втором этаже легендарного отеля «Метрополь», центр красоты «Белый Сад» — тот самый оазис красоты и здоровья, где с 10.00 до 22.00 ежедневно вас ждёт большой спектр услуг👩 эстетическая, аппаратная и инъекционная косметология, массаж тела и обертывания, флоатинг, парикмахерские услуги, визаж, маникюр и педикюр.
Светское пространство с большими панорамными окнами, высокими потолками и шикарными видами на исторический центр Москвы. Внутри комфортно и светло, уютная зона отдыха, горячие и холодные напитки, приятные сладости💐
Помимо общего зала и массажных кабинетов, есть 2 вип-комнаты, где вдали от посторонних глаз можно делать одновременно несколько процедур.
Остановвившись на weekend в отеле, мы посетили элегантное пространство «оазиса красоты» и испытали истинное наслаждение, пройдя несколько процедур: массаж тела, лица, укладка волос и маникюр😎
Полученные ощущения и преображения были на высшем уровне — непременно вернемся сюда вновь.
📍 Театральный проезд, 2
Отель «Метрополь», 2 этаж
Тема красоты и здоровья — одна из самых актуальных на сегодняшний день, и мы целиком и полностью это поддерживаем
Расположенный на втором этаже легендарного отеля «Метрополь», центр красоты «Белый Сад» — тот самый оазис красоты и здоровья, где с 10.00 до 22.00 ежедневно вас ждёт большой спектр услуг
Светское пространство с большими панорамными окнами, высокими потолками и шикарными видами на исторический центр Москвы. Внутри комфортно и светло, уютная зона отдыха, горячие и холодные напитки, приятные сладости
Помимо общего зала и массажных кабинетов, есть 2 вип-комнаты, где вдали от посторонних глаз можно делать одновременно несколько процедур.
Остановвившись на weekend в отеле, мы посетили элегантное пространство «оазиса красоты» и испытали истинное наслаждение, пройдя несколько процедур: массаж тела, лица, укладка волос и маникюр
Полученные ощущения и преображения были на высшем уровне — непременно вернемся сюда вновь.
Отель «Метрополь», 2 этаж
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8❤7🔥3💘1
#ew_анонс #москва
Уже ранее рассказывали вам про 9-ый Российский Ресторанный Фестиваль, организованный одной из ключевых фигур индустрии Александром Сысоевым, который стартовал 15 октября и продлится до конца месяца🍴
В этом году фестиваль возвращает значение слова «сет» — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда
Шеф-повар ресторана «Аист» Мирко Дзаго приготовил сет из 4 блюд, включающих, как классику, так и сезонность (2.990 руб.)🇯🇵
🍪 Тар-тар из говядины с дижонской горчицей, тонкими чипсами и вялеными помидорами
🍪 Суп-пюре из сезонных грибов с ароматом свежего тимьяна и хрустящими гренками
🍪 Томленая утка с черносливом и поре из батата, соусом на основе утиного бульона и дольками яблока
🍪 На десерт — «Муравейник» с грецким орехом, густым карамельным кремом и легким медовым акцентом
Держателям карт Sber Private Banking, СберПервый, СберПремьер — приятный бонус в виде 10% скидки на каждый чек
📍 ул. Малая Бронная, 8/1
Уже ранее рассказывали вам про 9-ый Российский Ресторанный Фестиваль, организованный одной из ключевых фигур индустрии Александром Сысоевым, который стартовал 15 октября и продлится до конца месяца
В этом году фестиваль возвращает значение слова «сет» — настоящая история шеф-повара, которую он рассказывает через блюда
Шеф-повар ресторана «Аист» Мирко Дзаго приготовил сет из 4 блюд, включающих, как классику, так и сезонность (2.990 руб.)
Держателям карт Sber Private Banking, СберПервый, СберПремьер — приятный бонус в виде 10% скидки на каждый чек
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12👌6❤4
#конкурс #москва
Розыгрыш депозита в легендарный ресторан русской кухни «Матрёшка»🪆
Идеальное место для погружения в русскую кухню🍂 ведь именно здесь собраны продукты из разных уголков России в авторских рецептах бренд-шефа Владислава Пискунова
Чтобы принять участие, достаточно выполнить простые условия:
🫥 Подписаться на каналы: EATWEEK GUIDE и «Матрёшка»
🫥 Нажать кнопку «Участвовать»
Приз:
Депозит 10000 р. в ресторан «Матрёшка»
Объявим победителей🍪 🍪 .🍪 🍪
Розыгрыш депозита в легендарный ресторан русской кухни «Матрёшка»
Идеальное место для погружения в русскую кухню
Чтобы принять участие, достаточно выполнить простые условия:
Приз:
Депозит 10000 р. в ресторан «Матрёшка»
Объявим победителей
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍32❤25🔥2
#ew_live #ew_новости
Раки — с доставкой в столицу?
Сразу несколько знакомых пожаловались, что будучи в Ростове, не смогли попасть в знаменитую раковарню «Раки и гады». Тотальный овербукинг говорит об уникальной популярности этого проекта.
А теперь даже не нужно покидать столицу, чтобы попробовать то, что предлагает дуэт ростовских рестораторов Михаил Сидоров и Вадим Кузнецов.
На Комсомольском проспекте открылся гастропаб «Раки и гады». Это первое заведение сети в Москве, но четвертое по стране. Секрет популярности в том, что блюда готовятся не из замороженных раков, а из свежих, а в меню представлены все популярные морепродукты.
Придуманный двумя рестораторами формат быстро стал хитом юга страны, а также был отмечен как один из самых ярких проектов региона по версии WHERETOEAT SOUTH. В Москве гостей ждет более 40 оригинальных рецептов, широкая пивная карта и ассорти настоек.
Гурманы будут довольны, раки подаются в самых разных стилях: в азиатском — с пастой том ям, французском — с тимьяном и трюфельным маслом, по-луизиански — с копчеными колбасками, кукурузой и картофелем. Для фанатов классики «донской вариант» с лавровым листом и укропом, русский — с хреном, горчицей, солеными огурцами и водкой, и сибирский — с белыми грибами и клюквой.
📍 Комсомольский проспект, 42
Раки — с доставкой в столицу?
Сразу несколько знакомых пожаловались, что будучи в Ростове, не смогли попасть в знаменитую раковарню «Раки и гады». Тотальный овербукинг говорит об уникальной популярности этого проекта.
А теперь даже не нужно покидать столицу, чтобы попробовать то, что предлагает дуэт ростовских рестораторов Михаил Сидоров и Вадим Кузнецов.
На Комсомольском проспекте открылся гастропаб «Раки и гады». Это первое заведение сети в Москве, но четвертое по стране. Секрет популярности в том, что блюда готовятся не из замороженных раков, а из свежих, а в меню представлены все популярные морепродукты.
Придуманный двумя рестораторами формат быстро стал хитом юга страны, а также был отмечен как один из самых ярких проектов региона по версии WHERETOEAT SOUTH. В Москве гостей ждет более 40 оригинальных рецептов, широкая пивная карта и ассорти настоек.
Гурманы будут довольны, раки подаются в самых разных стилях: в азиатском — с пастой том ям, французском — с тимьяном и трюфельным маслом, по-луизиански — с копчеными колбасками, кукурузой и картофелем. Для фанатов классики «донской вариант» с лавровым листом и укропом, русский — с хреном, горчицей, солеными огурцами и водкой, и сибирский — с белыми грибами и клюквой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍10🔥5👀5🥰3