EATWEEK GUIDE | Гастрономический Дайджест
8.7K subscribers
4.08K photos
310 videos
1.1K links
Гид по лучшим местам в Москве, Петербурге и всему миру 🌎

Эксклюзивный фото и видео-контент 📸

Авторские обзоры, интервью и лучшие рекомендации. С нами вкусно, эстетично и красиво🍴

Сайт: https://eatweekguide.com/ru
Реклама: @eatweekteam
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ew_live #москва #отель

Еще один staycation минувших выходных — в исторической локации отеля «Метрополь»🗝🎀

Полное погружение в атмосферу этого знакового места

Достойный выбор для путешественников! Подробности 🔠🔠🔠🔠
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
14🥰5👏5🔥2🎉1
#ew_live #москва #бар

Коктейли «рекой» под звуки зажигательных треков — именно в таком настроении проходил запуск концепции Balzi Bar при итальянском ресторане на Кудринской площади Balzi Rossi

Вечер пятницы обещал быть томным: барная зона со своей роскошной стеной с многообразием лучших алкогольных напитков стала центром притяжения, красно-оранжевый свет создавал интимность, а щедрые бармены наполняли бокалы новыми коктейлями на любой вкус 🤩

Любителям поострее и покрепче 🫑 El Royale, твист на "El Diablo" с более ярко варажанной черной
смородиной, акцентами чили перца и копчёностью дымного мескаля

Любителям овощных и гастрономичных 🤩 Basil Tomato, итальянский взгляд на "Basil Smash" с сицилийскими томатами и оливковым биттером

Тем, кто любит послаще🍭 десертные версии: Laura's Game на выдержанном роме, голубикой, мускатом и муссом из ванили, карамели и корицы, Mona Liza на
ванильной водке с фиалкой и лемонграссом и Perfume
на парфюмированном цветочном роме со вкусом тропических фруктов, маковым амаро, кокосом и ванилью.

Коктейли идеально дополнили изысканные миниатюрные закуски от шеф-повара ресторана Кармине Альфьери 🤩

И, конечно, танцы, куда же без них в пятничный вечер 🪩

📍Кудринская площадь, 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🎉3🤩3🍓3💯2👍1
#ew_анонс #новосибирск

2 октября в ресторане «СибирьСибирь», Новосибирск, состоится ужин «Эхо Севера», на котором встречаются Сибирь и Скандинавия!

Это диалог культур, в котором оживают легенды северных народов, объединяя суровую красоту Скандинавии и многогранные традиции Сибири 🌿🌲

Автор ужина — Игорь Васильев, шеф-повар петербургского ресторана Nordic, стажировавшийся в мишленовском ресторане Olo (Хельсинки) и сотрудничавший с шефами Aloë (2★ Michelin, Стокгольм).
Лауреат Гран-при конкурсов «Владыка вкуса» и «Петербургский завтрак», создаёт кухню в стиле New Nordic Cuisine, где локальные продукты и современные техники превращаются в изысканное гастрономическое высказывание.

Меню ужина 📝

⚪️Датский пончик с угрём, шучьей икрой и перцем эспелет
⚪️Картофельный чипс с сельдью карри и сметанным кремом
⚪️Лангустины с перцами падрон и томатной водой
⚪️Тартар из лося с фуа-гра и чёрным трюфелем
⚪️Оленина в соусе с ревенем и вяленой клюквой
⚪️Крем из жжёных лимонов с цукатами из арбуза и граните из щавеля

Сет будет сопровождаться алкогольными (7500 р.) и безалкогольными (7000 р.) коктейлями.

Билеты по ссылке: delivery-nsk.sibirsibir.ru/sever

📍ул. Ленина, 21
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍115👀4👌2🤩1
#выбор_ew #москва #десерт

А что, если соединить два любимых десерта в одно целое?
Ла торта Salone (990 р.) — головокружительный симбиоз тирамису и чизкейка, чтобы больше не приходилось страдать муками выбора❤️

📍Salone pasta&bar
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10🥰8❤‍🔥6🔥3
#ew_новости #москва

Nobo Pastry и бренд парфюмерии и уходовых средств Giardino Magico объединились в осеннюю коллаборацию, вдохновлённую чуть сладким, тёплым и сложным ароматом бобов тонка 🍁🍂

С 26 сентября по 10 октября гостей ждет спешл-сет (1 700 ₽):

🥄десерт от шеф-кондитера Рамазана Гильмутдинованежный ганаш с бобами тонка, белым шоколадом, миндальным пралине, ванильными оттенками и карамелью тонка с воздушным бисквитом из жареного миндаля и хрустящей шоколадной глазурью;

🍸 коктейль Bellini di Venezia с персиком, бобами тонка и сухим игристым вином.
 
А к каждому сету — комплимент от Giardino Magico питательный крем для рук.
 
📍ул. Новослободская, 24а, стр. 3
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9👍9👌3
#выбор_ew #москва #завтрак

Утренний энергетический буст🥬
Зеленый салат (750 р.), рекомендуем с креветками (650 р.) — эффектная подача в высокой хрустальной вазе на ножке делает блюдо эстетически красивым и еще более аппетитным, а заправка на основе фисташек — невероятно нежным 🧡

📍LÙWO
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
15👍8👌5
#ew_новости #москва

Продолжаем наслаждаться осенью в Stars Coffee 🎃

1 октября и до конца месяца во всех кофейнях Stars Coffee появится долгожданная премьера осени — Тыквенный Латте и Тыквенная Тарталетка

☕️Тыквенный Латте с карамелью (435 р.) — насыщенный эспрессо с тыквенно-карамельным соусом, молоком и шепоткой пряностей. Напиток украшен тыквенными взбитыми сливками, пудрой из корицы и густым карамельным соусом — отличный вариант, чтобы взбодриться, согреться и сделать приятным любой прохладный день.

🎃Тыквенная тарталетка с карамелью (380 р.) — рассыпчатое песочное тесто, тягучая карамель, нежная тыквенная начинка и хрустящие тыквенные семечки — воплощение осеннего настроения в каждом кусочке!

Позиции с тыквой отлично сочетаются как друг с другом, так и с другими напитками и едой в Stars Coffee. В каждую добавлен не только овощ красивого солнечного цвета, но и любовь всей команды сети кофеен.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍8🎃8👌43
#ew_live #москва #ресторан

Вчера красочно и весело отметили 11-летие легендарного греческого ресторана ΜΟΛΩΝ ΛΑΒΕ🤥

Греческое вино лилось рекой, столы ломились от обильных угощений: оливок, пикантных перчиков и вяленых томатов с оливковым маслом и домашним хлебом, намазок, станакопитакья со шпинатом и фетой, халуми с медом и многое другое. Кульминацией вечера стала нежнейшая лопатка ягненка, которую маринуют и томят в течение длительного времени, а также плато из морепродуктов на гриле, и кончено, праздничный торт!

Не обошлось и без традиционных греческих песен и танцев, гости хороводом танцевали сиртаки и били тарелки на удачу! Вечер вторника задался на славу 🌿

А в течение двух недель все гости ресторана смогут попробовать праздничное меню от бессменного бренд-шефа ресторана Стаматиса Цилиаса, в котором он собрал блюда, приготовленные по лучшим рецептам Греции 🤩

Очень рекомендуем успеть попробовать!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤‍🔥5🍾54🤩4👍3🎉3😍3💯3🥰1