#ew_live #москва #ужин

Делимся лучшими моментами фермерского ужина в Selfie, на котором побывали в минувший вторник 🤩
Пять талантливых шефов —Анатолий Казаков, Claudio Pirovano, Андрей Шмаков, Марат Каладжан и Егор Абрамов — готовили авторские сезонные блюда, созданные из локальных продуктов и урожая, который привезли друзья-фермеры специально для ужина

Яблоки из липецкой области, спелые томаты, тыква, цуккини, и даже маринованный
ревень 🫑🫑🍏

Получилось атмосферно, эстетично и невероятно гастрономично!

#выбор_ew #москва #завтрак

Наркотический утренний guilty pleasure 💚🤩
Финиковый хлеб, оливковая карамель, фисташки, взбитая сметана (620 р.) — десерт, за которым вы 100% будете возвращаться снова и снова!

📍Folk

#ew_live #москва #бар

Коктейли «рекой» под звуки зажигательных треков — именно в таком настроении проходил запуск концепции Balzi Bar при итальянском ресторане на Кудринской площади Balzi Rossi

Вечер пятницы обещал быть томным: барная зона со своей роскошной стеной с многообразием лучших алкогольных напитков стала центром притяжения, красно-оранжевый свет создавал интимность, а щедрые бармены наполняли бокалы новыми коктейлями на любой вкус 🤩

Любителям поострее и покрепче 🫑 El Royale, твист на "El Diablo" с более ярко варажанной черной
смородиной, акцентами чили перца и копчёностью дымного мескаля

Любителям овощных и гастрономичных 🤩 Basil Tomato, итальянский взгляд на "Basil Smash" с сицилийскими томатами и оливковым биттером

Тем, кто любит послаще🍭 десертные версии: Laura's Game на выдержанном роме, голубикой, мускатом и муссом из ванили, карамели и корицы, Mona Liza на
ванильной водке с фиалкой и лемонграссом и Perfume
на парфюмированном цветочном роме со вкусом тропических фруктов, маковым амаро, кокосом и ванилью.

Коктейли идеально дополнили изысканные миниатюрные закуски от шеф-повара ресторана Кармине Альфьери 🤩

И, конечно, танцы, куда же без них в пятничный вечер 🪩

📍Кудринская площадь, 1