#ew_обзор #москва

Пока осень еще балует теплом, заглянули на уютную зеленую веранду ресторана «Гвидон», где в самом разгаре инжирные специалитеты, вдохновленные завершением лета и началом осеннего сезона 🤩🤩

Уютно расположившись в «сказочных» мотивах, попробовали инжирное меню:

🍃Карпаччо из инжира с вяленой уткой (1300 р.) — великолепное сочетание нежнейшего мяса со сладковатой фруктовой нотой

🍃Тартар из розовой креветки с инжиром (1150 р.) — изящная подача и тонкий вкус

🍃Зелёный салат с инжиром и козьим сыром (1250 р.) — по-летнему легкий и свежий

🍃Карпаччо из артишоков с инжиром и пармезаном (2800 р.) — один из хитов ресторана в сезонном исполнении

С закусками великолепно подошли авторские коктейли в элегантной подаче 🤩

Комарик — Martini Fiero, ликер из айвы и красных ягод, игристое (1100 р.)

Жемчужна — джин, виноград, фиалка, ликер мараскино (1100 р.)

Горячие блюда — в сопровождении Chablis Sainte Claire, 2023, France, Burgundy🍷

Фуа-гра с инжиром и соусом жю-лие (1850 р.) — невероятно нежное, но при этом насыщенное и пикантное сочетание вкусов

Лосось с брокколини и инжиром (1900 р.) — любителям рыбных позиций стоит обратить внимание, баланс вкусов совершенен, а рыба приготовлена безупречно

В завершении наркотически бесподобный десерт 🥭 Инжирный пирог с мороженым из топлёного творога (950 р.) — наш абсолютный фаворит на все времена

📍ул. Большая Никитская, 5

#выбор_ew #москва #завтрак

Одна из вкуснейших версий любимого ближневосточного утреннего блюда🍳
Шакшука с соусом из бочковых огурцов (750 р.), а если добавить к ней краба (850 р./10 г.) — изумительно 🤩

📍«Мультикультура»