#ew_анонс #москва

Всем любителям барной темы!

Как уже писали ранее, с 16 по 18 сентября в Москве пройдёт масштабная барная выставка bar hub EXPO Latino Carnaval.
После проведения основной программы на «Винзаводе» в городе будут проходить разные гостевые смены.

И вот одна из них 🤩 17 сентября, в доме загадочной азиатки Madame Roche
свои авторские напитки презентует бренд-амбассадор Nunchi Никита Ильин — он приготовит четыре коктейля на кордиалах и тониках Nunchi, включая безалкогольную версию🤩

🤩 Seven Years in Tibet — водка на тибетской ромашке, кордиал Nunchi персик-жасмин, умешу шисо, тоник Nunchi персик-жасмин
🤩 Palo Santo — кукурузный виски, пало санто, текила, кордиал Nunchi лимонный мирт-яблоко-полынь
🤩Yggdrasil — водка, мятный ликер, кордиал Nunchi васильки-бузина-голубика, цитрусовый вермут, джин
Каждый 900 р.
🤩 Лимонад «Грейпфрут-малина» — малина, кордиал Nunchi грейпфрут-шалфей-клюква (500 р.)
 
Сопровождением к напиткам шеф-бармен Madame Roche Дмитрий Сараев подобрал подходящие закуски 🍟

🤩Тартар из говядины с мозговой костью — 1090 р.
🤩 Тако с креветкой — 990 р.
🤩Пончики с пармезаном, трюфелем и томатным джемом — 590 р.

Начало в 20.00

📍ул. Кожевническая, 16, с.4

#ew_обзор #москва

Пока осень еще балует теплом, заглянули на уютную зеленую веранду ресторана «Гвидон», где в самом разгаре инжирные специалитеты, вдохновленные завершением лета и началом осеннего сезона 🤩🤩

Уютно расположившись в «сказочных» мотивах, попробовали инжирное меню:

🍃Карпаччо из инжира с вяленой уткой (1300 р.) — великолепное сочетание нежнейшего мяса со сладковатой фруктовой нотой

🍃Тартар из розовой креветки с инжиром (1150 р.) — изящная подача и тонкий вкус

🍃Зелёный салат с инжиром и козьим сыром (1250 р.) — по-летнему легкий и свежий

🍃Карпаччо из артишоков с инжиром и пармезаном (2800 р.) — один из хитов ресторана в сезонном исполнении

С закусками великолепно подошли авторские коктейли в элегантной подаче 🤩

Комарик — Martini Fiero, ликер из айвы и красных ягод, игристое (1100 р.)

Жемчужна — джин, виноград, фиалка, ликер мараскино (1100 р.)

Горячие блюда — в сопровождении Chablis Sainte Claire, 2023, France, Burgundy🍷

Фуа-гра с инжиром и соусом жю-лие (1850 р.) — невероятно нежное, но при этом насыщенное и пикантное сочетание вкусов

Лосось с брокколини и инжиром (1900 р.) — любителям рыбных позиций стоит обратить внимание, баланс вкусов совершенен, а рыба приготовлена безупречно

В завершении наркотически бесподобный десерт 🥭 Инжирный пирог с мороженым из топлёного творога (950 р.) — наш абсолютный фаворит на все времена

📍ул. Большая Никитская, 5