#ew_обзор #москва

Знакомим с еще одними замечательными завтраками в супер-атмосферном гастробистро «Мультикультура» на тихой улице Пречистенке в одном из старейших и красивейших районов Москвы.

Автор проекта Максим Ползиков объединил гастрономические традиции Израиля, Испании, Азербайджана и России, а шеф-повар Антон Тихий создал меню на принципе этой мультикультурности 🪻 смешения элементов и традиций разных культур — понятная и вместе с тем изысканная кухня на каждый день.

Небольшое, но очень уютное пространство — на стенах белая и узорчатая плитка, разнообразные светильники, зеркала, фотографии, тарелки, картины 🍋
Мебель тоже неординарная — коричневые диваны, деревянные стулья с высокими спинками, разной формы столы, уникальным элементом является большой азербайджанский стол на 10 персон. При входе встречает барная стойка, а отрытая кухня позволяет видеть процесс приготовления блюд. Обращает внимание и отлично подобранный плей-лист 💿 также «мультикультурный»

Выбор 💛💛

🫐Кюкю с ростовскими помидорами (850 р.) — отличная версия традиционного иранского блюда

🫐Шакшука с соусом из бочковых огурцов (750 р.) — одна из вкуснейших в городе, можно добавить по желанию топинг, например краб (850 р./10 г.)

🫐Круассан-бикини с ветчиной и сыром (750 р.) — с первого укуса прямое попадание в ТОП-блюд

🫐Геркулес с крымскими персиками (650 р.) — оригинальная десертная версия для любителей начинать утро с каш

🫐Сырники с сыром чанах (700 р.) — довольно своеобразная, но при этом вкусная версия любимых сырников

🫐Домашняя запеканка с изюмом (700 р.) — пышная, сочная, чуть рассыпчатая, однозначный рекомменд

Из напитков непременно Эспрессо-тоник Баку с гранатовым фрешем (790 р.), он здесь превосходный 🩷

Время завтраков
По будням: 9.00 - 12.00
По выходным: 9.00 - 14.00

📍ул. Пречистенка 24/1

#ew_анонс #москва

Знаменитый бар «Шаляпин» 5 сентября отмечает 2 года с момента перезапуска 💋

К торжественной дате бренд-шеф Андрей Шмаков подготовил меню, которое лично презентует гостям в формате фуршета, а шеф-бармен Сергей Петров — комплиментарные напитки и коктейли из барной карты 💋

Цитаты из меню:

💋Жареная молодая картошка с икрой щуки и кремом из хрена (850 р.)

💋Ассорти сала со смальцем собственного приготовления (600 р.)

💋Бриошь с фуа-гра и малиной (850 р.)

💋Эклеры с трио икры: кеты, щуки и осетра (1500 р.)

💋Посикунчики — маленькие чебуреки с освежающим лимонным кремом (650 р.)
и много других интересных блюд

А также десерты, созданные совместно с шеф-кондитером отеля «Метрополь» Михаилом Остапцом 💋

Коктейли — комплиментарно:

«Корсар»
«Увлечение»
Безалкогольная клубничная крем-сода

И из барной карты:

«Опыт»
«Муза»
«Ла Скала» (1200 р./каждый)

Программа вечера 💋

19:00 — приветственный коктейль и аперитив под аккомпанемент виртуозного пианиста Павла Микаеляна

20:30 — концерт Civilization Live — симбиоз оркестра и электронной музыки

21:30 - 23:30 — диджей

Стоимость билета — 11 000 р.
Бронь по телефону: +7(499)241-40-44

📍Театральный проезд, д. 2

#ew_обзор #москва

Последние дни августа стали настоящим подарком для москвичей, а для нас прогулка на главном герое Москвы и Санкт-Петербурга — круизном лайнере Cruise Il by Kuznyahouse — незабываемым моментом уходящего лета!

Небольшой двухэтажный лайнер с рестораном, баром, музыкой и атмосферой тех самых круизных путешествий начала двадцатых годов 🏖

Верхняя палуба — настоящий beach house, где провалившись в шезлонгах и потягивая охлаждающие напитки, можно любоваться великолепными пейзажами на красоты столицы под зажигательную музыку ди-джеев 🎧

На нижней палубе, где мы расположились вначале — уютные сидячие зоны с винтажной мебелью, роскошная зелень, разноцветные ковры, барная стойка. Особое внимание привлекает отреставрированный рояль Максима Горького, на котором играл великий русский певец Федор Шаляпин.
Здесь проводят фортепианные встречи и танцевальные вечеринки под диджей-сеты.

Дополнить «морское» наслаждение стоит легкими блюдами от шеф-повара Руслана Закирова, билеты надо бронировать заранее (в отличие от верхнего этажа). В меню комфортная еда с акцентом на сезонные и локальные продукты, много овощей и фруктов 🍓

Свой выбор мы сделали в пользу следующих позиций — все порадовали своим отличным балансом вкусов, легкие, пикантные и главное вкусные.

Буррата, сладкие томаты, соус из трав (890 р.), Тартар из говядины, пекорино, хлеб (950 р.), Зелёный салат, семечки, ореховый соус (750 р.), Крокеты 4 сыра, мортаделла, бальзамический уксус (790 р.)

Под бокал шампанского🥂что может быть лучше в «морском путешествии»: Champagne M. Hostomme Tradition (1990 р./бокал)

На верхней палубе продолжили круиз с освежающими коктейлями от шеф-бармена лайнера Петра Барышникова: Apple Melon Fizz (940 р.) — джин, дыня, яблоком кориандр, лимон, игристое вино и Bellini (950 р.) — персиковое пюре, игристое вино🍑

Пока синоптики обещают теплый сентябрь, не упускайте возможность с ветерком продлить себе лето

📍Причал Лужники - Южный

#выбор_ew #москва #десерт

О его размерах и вкусе уже давно слагают легенды! 〰️
Эклер с маком 22 см (590 р.) — ароматный сладкий мак, шоколадное заварное тесто и изумительно нежный топленый крем. Внушительный размер, которого смело хватит на двоих〰️

📍AVA Bistro